Alınık Sözen el değirmeni

merrtk

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Haz 2016
Merhaba değerli dostlar. Tatil için bir el değirmeni aramaktayım. Pour over için öğütse kafi. Daha önce hiç kullanmadım. O yüzden pek fikrim yok el değirmenleri ile ilgili. Sizde varsa ihtiyaç fazlası vs talibim. Sözen istedim çünkü Türk kahvesi için de öğütme var kafamda.
 

thewind

Aktif Demleyici
Katılım
13 Kas 2016
Cevap: Alınık Sözen el değirmeni

Merhaba değerli dostlar. Tatil için bir el değirmeni aramaktayım. Pour over için öğütse kafi. Daha önce hiç kullanmadım. O yüzden pek fikrim yok el değirmenleri ile ilgili. Sizde varsa ihtiyaç fazlası vs talibim. Sözen istedim çünkü Türk kahvesi için de öğütme var kafamda.

selam mert,

benim hario'yu verebilirim istersen.
 

albati

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Kas 2014
Cevap: Alınık Sözen el değirmeni

İzmir'de olsanız tombulu vereyim diycem de ben de İzmirde değilim şu an :D
 

burak

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Kas 2014
Cevap: Alınık Sözen el değirmeni

Sözen'in pour over performansı evlere şenlik. Emin misiniz? :D
 

atabora

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Mar 2015
Cevap: Alınık Sözen el değirmeni

Ortanın biraz kalınına çıkınca tutarsızlık biraz artıyor ama kötü olduğu söylenenemez. Birazdan benim sözenle biraz kahve öğütüp fotoğrafını eklerim.



Not: demlemede kullandığım sözenin bıçakları biraz aşındı -2 yıllık :D - Bazen espresso için kullandığım sözenle öğütüyorum arada baya fark oluyor yani koyacağım fotoğrafları Sözen en kötü nasıl öğütebilir olarak dusunebilirsiniz
 

atabora

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Mar 2015
Cevap: Alınık Sözen el değirmeni




Pek homojen olduğu söylenemez ama çok az daha ince öğütümlerde tutarlılık artıyor hem de şaşırtıcı bir şekilde az toz çıkıyor. 14 gramda yarım gram eleme yeterli gelebiliyor
 

merrtk

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Haz 2016
Cevap: Alınık Sözen el değirmeni




Pek homojen olduğu söylenemez ama çok az daha ince öğütümlerde tutarlılık artıyor hem de şaşırtıcı bir şekilde az toz çıkıyor. 14 gramda yarım gram eleme yeterli gelebiliyor

Tahminden daha iyi hocam. Yani çok iyi sayılmaz ama o kadar da kötü değilmiş. Teşekkür ederim fotoğraf için :D
 
Üst