Espresso denemem videolu☺

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
Cevap: Espresso denemem videolu☺

Arkadaslar makinem arçelik...
Cekirdek sanalbaharatin indianasi...henuz 5 gun once kavrulmus.
Ogutucu hario skerton...
Shot bardagim cay bardaği[emoji1]

Yapabildigim en iyi espresso bu oldu. Buda nekadar oldu bilemiyorum.


https://m.youtube.com/watch?v=PKMc6Qsgf6Y
https://m.youtube.com/watch?v=PKMc6Qsgf6Y


LG-H815 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
Hocam ilk çıkış 9 ya da 10 saniyelerde olmuş.5 saniye de olması gerekir diye biliyorum.Bir de kanallanma var hafif.Tamp yapmadan önce iğneyle karıştırıyorum.Tamp de düzgün yaparsam sıkıntı olmuyor.Kahvede musade ederse tabi.Lezzetinden memnunsanız sıkıntı yok :D İndia arabica espressoda hoş bir çekirdektir.

SM-G800H cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 

onurkymn

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Haz 2017
Konum
ADANA
Cevap: Espresso denemem videolu☺

[MENTION=942]bahadr[/MENTION] hocam kanallanmayi busefer bende farkettim. Pf yi sokunce bi noktada acilma vardi. Daha onceki denemerde pf den kek halinde yekpare cikiyordu. Igne yada kurdanla karistirmiyorum. Bu ders oldu bundan sonra karistirrim. Tamp i de tartinin uzerinde yapiyorumn 14 - 16 kg arasinda gidip geliyor.☺ tad olarak iyi yada kotu diye ayiramiyorum henuz. [MENTION=2012]FirstCrack[/MENTION] hocam tam sıkı halindeyken zor acilir durumda yani 1 tam tur döndurdum. Daha dar olarak cektigimde pf den su akmadi. Kahve su icindeydi.

LG-H815 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 
Üst