Beko 2170 bumladı

Ondery

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Tem 2016
Merhaba arkadaşlar, evet başlıkta da belirttiğim üzere bugün bumlama yaşadım. Farkındayım bumlama biraz saçma bir kelime lütfen hoşgörünüz.

Espressoyu yaptım 1 dakika sonra portafilteri sökünce bumlama oldu içindeki kahveler etrafa saçıldı. Kahveler kuru kalmıştı.

Muhtemelen ince öğütüm + sıkı tamp buna neden oldu. Ancak shot almadan önce su akıtmak için düğmeye bastığımda su akmadı birkaç saniye sonra bir ses çıktı öyle aktı beyaz kireçli gibi aktı.

O nedenle kirecin mi yoksa sıkı tampin mi buna neden olduğu konusunda kararsızım.

Tabi bir acemi olarak bunlar benim çıkarımlarım ve değerli fikirlerinizi öğrenmek isterim.
Saygılar...
 

Eralpg

Yeni Kahvesever
Katılım
14 May 2017
Konum
İstanbul
Cevap: Beko 2170 bumladı

Merhaba, ayni sey benim de basima gelmisti. Ben shot aldiktan hemen sonra süt kopurtmustum ve kazandaki suyun sogumasini beklemeden ya da buhar ucundan su akitmadan diger bir degisle kazana su cekmeden portafiltreyi sokmeye kalkinca ayni sizin basiniza gelen gibi bum :D olmustu. Insanin basina gelince akillaniyor:D
 

Ondery

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Tem 2016
Cevap: Beko 2170 bumladı

Merhaba, ayni sey benim de basima gelmisti. Ben shot aldiktan hemen sonra süt kopurtmustum ve kazandaki suyun sogumasini beklemeden ya da buhar ucundan su akitmadan diger bir degisle kazana su cekmeden portafiltreyi sokmeye kalkinca ayni sizin basiniza gelen gibi bum :D olmustu. Insanin basina gelince akillaniyor:D

Hocam dediğiniz gibi ben de süt köpürtmüştüm. Ancak portafitrede bulunan kahveler kuru gibi geldi veya o an öyle gördüm. Muhtemelen dediğiniz gibi oldu daha dikkatli olacağım. Teşekkür ederim cevabınız için.
 

lapterk

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Eki 2016
Cevap: Beko 2170 bumladı

Eğer portafitreye fazla kahve koyarsanız da bu sorun oluyor.
 

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
Cevap: Beko 2170 bumladı

Merhaba, ayni sey benim de basima gelmisti. Ben shot aldiktan hemen sonra süt kopurtmustum ve kazandaki suyun sogumasini beklemeden ya da buhar ucundan su akitmadan diger bir degisle kazana su cekmeden portafiltreyi sokmeye kalkinca ayni sizin basiniza gelen gibi bum :D olmustu. Insanin basina gelince akillaniyor:D

Benzer bir olayı ben de yaşadım süt köpürttüm ardında portafiltreyi sökmeye kalktım.Her taraf kahve oldu.Annen de bağırdı: "Bıktım senin kahvenden.Git evlen karın uğraşsın senle." dedi :D Bi bumladı beko tam bumladı :D Maddi manevi bizi üzdü beko :D .
 

Urikasit

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Mar 2017
Konum
Ankara
Cevap: Beko 2170 bumladı

Arçelik/Beko espresso makinelerinde üç yollu valf olmadığı için kahve akışını tamamladıktan sonra portafiltredeki basınç hemen sıfırlanamıyor. O yüzden birkaç dakika basıncın düşmesini beklemek gerekiyor. Ya da Köpürtücü vanasını açıp fazla basıncı tahliye ederek süreyi kısaltabilirsiniz.
 

Ondery

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Tem 2016
Cevap: Beko 2170 bumladı

Teşekkürler cevaplarınız için. Sonuç olarak şunu anlıyorum, öğütmenin ince olup olmaması veya sıkı tamp yapılıp yapılmaması bu tür bir durum ortaya çıkarmaz, değil mi?
 

Urikasit

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Mar 2017
Konum
Ankara
Cevap: Beko 2170 bumladı

Teşekkürler cevaplarınız için. Sonuç olarak şunu anlıyorum, öğütmenin ince olup olmaması veya sıkı tamp yapılıp yapılmaması bu tür bir durum ortaya çıkarmaz, değil mi?

Hayır, çıkarmaz.
İnce öğütüm de olsa, kalın öğütüm de olsa portafiltreyi hemen çıkaramıyorsunuz. İnce öğütümde basınç 12-13 barları bulabildiği ve akış az olduğu için basıncın düşmesi biraz daha uzayacaktır, o kadar.
 

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
Cevap: Beko 2170 bumladı

Eğer portafitreye fazla kahve koyarsanız da bu sorun oluyor.

Ya da ince çekilen bir kahveye sıkı tamp yapıldığında akış olmuyor.Portafiltre de basınç artıyor [MENTION=1720]Urikasit[/MENTION] hocanın dediği olay gerçek oluyor.Üç yollu valf nasıl bir şeydir? Çift kazanlı makinelerde mı olur? Benim makine konusunda teknik bilgim kıt biraz.
 

Urikasit

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Mar 2017
Konum
Ankara
Cevap: Beko 2170 bumladı

Ya da ince çekilen bir kahveye sıkı tamp yapıldığında akış olmuyor.Portafiltre de basınç artıyor [MENTION=1720]Urikasit[/MENTION] hocanın dediği olay gerçek oluyor.Üç yollu valf nasıl bir şeydir? Çift kazanlı makinelerde mı olur? Benim makine konusunda teknik bilgim kıt biraz.
Üç yollu valf kahve çekimi bittikten sonra portafiltredeki basıncı tahliye eden elektrikli bir mekanizma. Amaç üst üste kahve çekmek istendiğinde basıncın düşmesini beklemeden portafiltreyi çıkarabilmek. Hem de posanın kuru bir kalıp şeklinde çıkmasına yarıyor.
Sadece çift kazanlı, Pahalı makinelerde değil, alt segmentin bir üstünden itibaren hemen her makinede var, çok da pahalı bir sistem değil çünkü.
 
Üst