https://www.eskitadinda.com/saf-salep-p
Ben bu linktekine bir şans vermeyi düşünüyorum deneyen var mı
Ben bu linktekine bir şans vermeyi düşünüyorum deneyen var mı
Salep
- Konbuyu başlatan mehmetaksit
- Başlangıç tarihi
-
- Etiketler
- salep
Bu arada ben sadece sütü köpürtüyorum, toz salepi sonradan karıştırıyorum. Süt ve toz karışımını köpürtmüyorum yani.
thewind
Aktif Demleyici
- Katılım
- 13 Kas 2016
ne kadar iyidir kötüdür bilemiyorum ama kurukahveci mehmet efendi'nin merkez (eminönü) ve şubesinde (kadıköy) satılıyor. kg fiyatının çok yüksek olduğunu, bundan dolayı küçük gramajlı paketlerde satıldığını hatırlıyorum. ama fiyat bilgisi maalesef aklımda değil.
Yazılanları okuyunca gerçek salep bulamk bir yana, salebe katılan katkı maddeleri insanı düşündürüyor..Nişasta bir yana ama bilmediğimiz farklı yogunlaştırıcı, tad,koku verici kimyasallar eklenmesi mümkün..
Süt tozunun sütle alakası olmadığı düşünülürse Salepler daha vahim..
**Özetle salep çok güzel bi içecek ama bu durumda güvenilmeyen yerden almamakta fayda var
Süt tozunun sütle alakası olmadığı düşünülürse Salepler daha vahim..
**Özetle salep çok güzel bi içecek ama bu durumda güvenilmeyen yerden almamakta fayda var
Bu site benim de ilgimi çekti. Analiz sonucunu filan da koymuşlar ama, İçimde bir şüphe: Analize verdiği numuneyi onaylatıp belgelerini aldıktan sonra satışa koyduğu ürünlerde hile yapıyor olma ihtimali nedir? İnsan kimseye güvenemez oldu.
Ben de başka bir bakış açısı ile birşeyler söylemek istiyorum. Bildiğiniz üzere salep yabani orkidenin toprak altındaki yumrusudur. Anadolunun belli bölgelerinde köylüler alana çıkıp toplarlar. İzlediğim güncel bir belgeselde, salep talebi yüksek seviyelerde olduğu için bu arama işlemi vahşice yapılmaya başlamış. Yani türün varlığını sürdürme imkanı gözetmeksizin, kar öncelikli olarak yüksek miktarlarda toplamayı amaçlıyorlar. Bazı türleri sadece mezarlıklarda bulabiliyormuş botanikçiler. Bunları öğrendikten sonra saleple arama karakedi soktum. Bahsettiğim belgesel arada bir TRT Belgesel kanalında gösteriliyor.
emrah
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 12 Ara 2017
Zaten cezası varmış toplarken yakalananlara arama taramada 35000 tl ceza kestiklerini okudum, ama yetiştiriciliği yapılabiliniyormuş yumrulardan 1 tanesini hasat zamanı toprakta bırakılıyormuş