Turkish Home Coffee Roaster Prototip -3

'Kavurma Makineleri' forumunda ebtt tarafından 3 Şub 2018 tarihinde açılan konu

  1. cemeray

    cemeray Paylaşımcı Üye

    ısı probu tambur içerisinde kalıyor galiba. içeriye kaç cm giriyor?
     
  2. ebtt

    ebtt Paylaşımcı Üye

    Uzun olan prob tambur içinde çekirdek ısısını ölçeçek (yaklaşık 7-8 cm giriyor)
    Kısa olan prob ortam ısısı ölçümü için kullanılacak.(mastech 6514 de iki giriş var iki değeri de görebiliyorum)
    Bu akşam yeni oyuncak ile ilk ciddi kavurumu yapacağım gibi
     
  3. ebtt

    ebtt Paylaşımcı Üye

    Bu akşam prototıp -3 ile 4 farklı çekirdek kavrumu yaptım.Artisan için evde uygun pc olmadığı için sadece mastech 6514 ile takip yapabildim.
    Her kavrumda 150-160 gr kadar çekirdek kullandım
    FC 7,15-8,10 arasında
    Kavrumu sonlandırma 9,00-10,20 arasında oldu. Baca full açıktı.(bu konuda önerilerinizi beklerim) Kavrum sonunda çakirdek yüzey parlaklığı orta seviyede idi(1 numaralı makinede kavrum sonundaki çekirdek yüzey solukluğu-matlığı hoşuma gitmiyordu)
    IMG_7274.jpg
     
    FirstCrack bunu beğendi.
  4. ebtt

    ebtt Paylaşımcı Üye

    İlk kavurum kısa videosu linki(etrafa sürekli kar yağar gibi kabuk yağdı.Hemen bir çözüm bulunacak)
     
    FirstCrack bunu beğendi.
  5. ebtt

    ebtt Paylaşımcı Üye

    Bir iki eksik dışında benim boksör ringe çıkmaya hazır hale gelecek.
    Önce dışarıya uçuşan kabuklar için kabuk toplayıcı yaptım(Çok estetik görünümü olmadı .Zamanla estetikli hali gelir umarım)
    Soğutucu sistemini elektrik süpürgeli sistem yaptım
    Bir de baca sistemine manuel ısı ölçer ekledim IMG_7315.jpg IMG_7314.jpg IMG_7312.jpg IMG_7311.jpg
     
    Son düzenleme: 27 Şub 2018
    FirstCrack ve ozgur bunu beğendi.
  6. karabelen

    karabelen Yusuf Karabelen

    Hocam elinize sağlık. Umarım lezzetli kahveler içersiniz.
    Bu arada makine çok mutlu görünüyor
     
  7. ebtt

    ebtt Paylaşımcı Üye

    Çok tşk ederim.Bu arada sizin sistemde yapmayı düşündüğünüz revizyonlarda bir gelişme var mı?
     
  8. jackosman

    jackosman Aktif Üye

    Demedi demeyin , bu proje buraya gider .

    [​IMG]

    Hocam tebrik ederim , hayalimdi siz gerçekleştirmişsiniz . Şofbene pis pis bakıyordum senden adam olur mu diye gerek kalmadı desenize .

    Denk gelirsek tanışmak da isterim yüz yüze . ;)