30 Tl'lik Vakumlu Saklama Kabı

'Diğer Ekipmanlar' forumunda Ufuk tarafından 22 Eyl 2018 tarihinde açılan konu

  1. sdcvn

    sdcvn Isınmaya Başlayan Üye

    Hocam Buzdolabında saklanması pek tavsiye edilmiyor..hava almasa bile NEM durumu mevcut olabilir..Mutfakta Ahsp kapalı dolaplarda, karanlıkta kalsa daha iyi olur bence
     
    cyclist ve ebtt bunu beğendi.
  2. ferrotello

    ferrotello Isınmaya Başlayan Üye

    Dün gittim Avcılar’daki Gallery Crystal’e yoktu, şimdi Boyner internet sitesinden verip de gelen oldu mu?, en mantıklısı oradan mı almak?
     
    Son düzenleme: 7 Eki 2018
  3. cyclist

    cyclist Aktif Üye

    Dolapta hava almadigi icin nem degisimi soz konusu degil, disari ciktiginda, ozellikle yazin ortamdaki bagil nem hemen kavanoz uzerine yapisiyor zaten.

    Kapak acildiktan sonra olcu kasigi ile 14gr alip geri kapatiyorum, o kadar nem farkina her turlu maruz kaliyor zaten cekirdekler, cikmis olan cekirdeklere yapisan nem ise single dosing icin ekstra avntaj sagliyor, degirmen icine su sikmaya gerek kalmiyor.

    Yillardir buzdolabinda saklarim cekirdekleri, her zaman digerlerinden daha uzun omurlu oldular. Ama nem faktorune dikkat etmek lazim kullanim senaryosuna gore, haklisiniz.

    PS: dolaptaki kaplarim 100-150 gr civarinda kahve aliyor, en fazla 3-4 gunde tuketiyorum.
     
    Son düzenleme: 7 Eki 2018
  4. bulcum

    bulcum Aktif Üye

    F/P efsanesi 2170'ten sonra forumu bu denli sallayan ikinci ürün olsa gerek.
     
  5. ferrotello

    ferrotello Isınmaya Başlayan Üye

    Marmara Parktaki Gallery Crystal mağazasına gittim, orada bu kapları sorduğumda direk gösterdiler. Kaplar oldukça büyüktü, normalde bir orta bir küçük almayı düşünüyordum. İki küçük aldım çıktım.

    Öğtülmüş kahve saklasak bu kaplarda daha uzun süre taze tutar mı? Normalde kahvelerin hep çekirdek olarak saklanması öneriliyor biliyorum.
     
  6. sdcvn

    sdcvn Isınmaya Başlayan Üye

    hocam aman dikkat, öğütülmüş kahvenin ömrü ben diyeyim 2 saat siz deyin 1 gün...
    Öğütüldüğü an kahve bayatlamaya doğru hızla gider
     
    cyclist bunu beğendi.
  7. DarkCoffee

    DarkCoffee Yeni Üye

    Ben farklı amaçlar için farklı boylarda almıştım. 1 adet orta boy temin edilmiş - kargoda görünüyor.

    upload_2018-10-8_22-22-58.png
     
  8. cyclist

    cyclist Aktif Üye

    moretimeforcoffee bunu beğendi.
  9. ferrotello

    ferrotello Isınmaya Başlayan Üye

    Öğütücü yok napalım her gün bir kafeye gidip bana 20 gr öğütsene şu kahveden mi diyelim?:D:D
     
  10. sdcvn

    sdcvn Isınmaya Başlayan Üye

    Şimdi..Zevkler ve renkler tartışılmaz sözü var..Örnek vereyim, Sturbucksta satılan kahvelerin Yanmış derece Koyu olduğunu çok kişi yazıyor..İşin sağlık, kanserolojen kısmı ayrı konu..
    Ama sturbuck kahveyi çok seven ondan başka kahve içmeyenlerin olması o kahvenin "Sağlıklı" olduğunu göstermez..
    Yine Amerikalılar ve yanılmıyorsam İtalyanlar Koyu, yanmış derecede kahve seviyor, bu da o içilen kahvenin Doğru kavrulduğunu göstermez.
    Yine İtalyanların Robusta denilen Arabia kahveden düşük kalite kahveyi içmesi, kahve diyarı olan italyanların Robusta tüketmesi bu kahvenin çok kaliteli olduğunu göstermez..
    Enson Türk Kahvesi olarak K.K.M.Efendi kahvesi, Brasil Minas (yanlış yazmış olabilirim) kahvesinin Türk halkınca çok sevilmesi bu kahveyi de kaliteli kahve yapmaz..
    Alışkanlıklar farklıdır..
    Olması gereken ise başkadır..Sağlıklı ve Kaliteli taze kahve içmenin yolu, taze kavrulmuş ve demleme öncesi çekilmiş kahvedir..Farklı yorumlar olabilir, şahsi zevktir
     
  11. sdcvn

    sdcvn Isınmaya Başlayan Üye

    Kadıköy Manifesto 60 gr çekiyor ;)
    Montag ise 100 gr en az..
    Mecburiyet durumları elbette bazı şeyleri zorunlu kılıyor ayrı konudur
     
  12. ferrotello

    ferrotello Isınmaya Başlayan Üye

    Manifesto 100den aşağı çekmiyoruz dedi, Montag da festivalde sormuştum sanırım 250 gr dan düşük paket satışımız yok dedi. Öğütücü aldım zaten, henüz kargo bana ulaşmadı, ben de çekirdek olarak saklamanın gerektiğinin farkındayım.
     
  13. cyclist

    cyclist Aktif Üye

    Tchibo 50gr satiyor idi, halen oyledir herhalde. Raritaet serisi 3 ayda bir gelir, secme ciftliklerden, oldukca da iyidirler tavsiye ederim. Bir donem epey gecikmeli geliyordu ve nispeten bayatlamis oluyordu son donem ne alemdeler bilmiyorum ama her turlu cekilmis ve beklemis kahveden daha iyidir cekirdek olarak dogru kosullarda saklanmis kahve.
     
  14. sdcvn

    sdcvn Isınmaya Başlayan Üye

    İlk çekirdeklerimi Manifestodan almıştım..60 gr iki,üç çekirdek almıştım deneme amaçlı..vermişlerdi ama değişmiş ise bilmiyorum..
    Şimdi manifesto online satış yapmış..Ama UPS kargo ile çalışıyor sevmediğim kargo ve 10 TL..(İstanbul dışı olanlar için)
    Montag ise internetten deneme paketleri var idi 100 gr..
    Değirmenim gelmediğinden 100 gr Kenya çektirmiştim manifestodan..Değirmen geldikten sonra aradan 1 hafta geçmeden o kahveyi içemedim, bayat geldi-veya çekirdek öğütmenin yanında çekilmiş kahve tadı cazip gelmedi, attım
     
  15. ferrotello

    ferrotello Isınmaya Başlayan Üye

    Sütlü içtikten sonra her türlü içiliyor bence. Tabi burada herkes sade için diyecek de, o kadar para verip aldığın kahveden yazılan hiçbir tatı alamıyorsan sütlü içip geçmek çok yanlış olmaz bence. Çarşamba Aramex getirecekti öğütücümü, v60 için demlik, damlatıcı, filtre kağıdı vs. de aldım. İki üç gün kahvesiz kalmaktansa gittim bir kafeden 250 gr kahvenin yarısını öğüttüm, geri kalan çekirdeği de her zaman içeceğim kadar öğütüp demlerim artık. Ben şahsen bir iki haftalık öğütülmüş kahveyi de içiyorum. Öğütücü ile kendim her demleme için öğütüp ciddi tat ve tazelik farkını yakalarsam zaten bundan sonra bir daha 50 gr bile kahve öğüttürmem dışarıdan.
     
    sdcvn bunu beğendi.
  16. awalanche

    awalanche Paylaşımcı Üye

    Bugün Gallery Crystal Adana mağazasına gittim. Bu ürünlerden rafta bolca mevcuttu. Küçük boylar 29,90 TL iki adet aldım. Kasada Mediha Hanım ile konuşurken şubelerinize ulaşamayanlar için ürünleri kargo yapabilir misiniz? Dedim cevap: "Tabii ki yardımcı oluruz" oldu.

    Özetle: Bu saklama kabından almak isteyip ulaşamayan varsa;
    Gallery Crystal Adana mağazası
    Mediha Hanım. Tel: 537 689 59 99
     
    vaporator ve sdcvn bunu beğendi.
  17. puspus

    puspus Yeni Üye

    İstanbul Maltepe Hill town avm gallery cristal de ürünler mevcut.hatta şu an indirimde var, orta boyu 27₺ ye aldım. Fotoları yükleyemedim, telefon numarası almıştım yeniden yazarım.
     
  18. awalanche

    awalanche Paylaşımcı Üye

    Bu ürünü 10 gün kadar kullandım ve kesinlikle hiç bir işe yaramadığını fark ettim. Yazık olan 2 paket güzel çekirdeğe mi yanayım ürünlere verdiğim paraya mı bilemedim... İçerideki havayı dışarı attığı doğru fakat kilitleme mekanizması kilitlendiği halde düzgün çalışmayarak hava sirkülasyonuna devam ediyor. Alıp kullanan arkadaşlar dikkatli incelesin ürünleri belki bana hatalı, sorunlu ürünler denk geldi ama sanmıyorum.
     
  19. MuratSammy

    MuratSammy Isınmaya Başlayan Üye

    Sizin üründe sıkıntı var sanirim, ben 6 aydır üç tane kabı sorunsuz kullanıyorum. Kapak contalarını ve kapatma mekanizmasını kontrol etmenizi öneririm.
     
  20. awalanche

    awalanche Paylaşımcı Üye

    Görünürde bir sorun yok zaten hocam fakat bir şekilde içeri hava giriyor. Neyse, ikeadan aldığım kavanozlara geri döndüm zaten sıfır risk..