Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

erkg

Yeni Kahvesever
Katılım
25 Eki 2014
Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Merhaba yirgacheffe Çoktandır kahve alamıyorum bir kenya siparis edicem de yumuşak içimi bir Espresso arıyorum doğru yoldamiyim sence
 

Yirgacheffe

Necdet Âgâh
Katılım
8 Kas 2014
Konum
İstanbul
Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Merhaba yirgacheffe Çoktandır kahve alamıyorum bir kenya siparis edicem de yumuşak içimi bir Espresso arıyorum doğru yoldamiyim sence

Merhaba [MENTION=185]erkg[/MENTION]
yumuşak içimli bir espresso ile genel itibariyle Kenya kahveleri pek de birbirine uymuyor aslında. :D Yumuşak içim için genelde şuan piyasadaki ethiopia kahvelerinin çoğu ve colombia kahvelerinin bir kısmı bu kapsama girer. Özellikle son hasattan colombia oldukça yumuşak içimli ve aromatik bir yapı da denebilir.
 

erkg

Yeni Kahvesever
Katılım
25 Eki 2014
Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Merhaba [MENTION=185]erkg[/MENTION]
yumuşak içimli bir espresso ile genel itibariyle Kenya kahveleri pek de birbirine uymuyor aslında. :D Yumuşak içim için genelde şuan piyasadaki ethiopia kahvelerinin çoğu ve colombia kahvelerinin bir kısmı bu kapsama girer. Özellikle son hasattan colombia oldukça yumuşak içimli ve aromatik bir yapı da denebilir.
Bazen karışır Kenya, Colombia önemli olan gönüller bir olsun.[emoji4]
 

kahvesever

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Kas 2015
Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

[MENTION=236]Yirgacheffe[/MENTION] kaşık terazi satıyor musun sitede gözüken?
 

Aslanbek

Tecrübeli Demleyici
Katılım
8 May 2012
Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

sanalpazarda 1kg lık paket satışta yok gözüküyor. Acaba sanalpazardan satış toptan mı bitti yoksa stok mu bitti 1kglık kahve için? bilgisi olan var mı?
 

malemsteen

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Ara 2014
Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Bu aralar pek cevap da vermiyor bir kaç hafta önce konuştum stok bitmek üzereydi. Anladığım kadarıyla stok bitti ama düşünceme göre artık daha toptancı mantığına donuyor bizim 250 gr lar falan ufak kalıyor.
 

-R-

Yeni Kahvesever
Katılım
23 Eki 2014
Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

08.12.2015 tarihinde verdiğim 1 kglık sipariş halen kargo bekleniyor durumunda
 

Mr Rocket

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Kas 2015
Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Bugün kendisiyle görüşme fırsatı yakaladım.Çeşit çeşit kahve gelmiş.Bu gece itibariyle sanalpazardaki sayfasını güncelleyecekmiş.Rep'imi isterim beyler:D
 

erkg

Yeni Kahvesever
Katılım
25 Eki 2014
Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Bende perşembe görüştüm hafta sonu yeni kahveler ile ilgilenecekti pazartesi itibari ile kargoya verilir kahvelerimizi [emoji4]
 

malemsteen

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Ara 2014
Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

İste iyi haberler haydi Necdet haydi Necdet haydi tam zamanı tam zamanı simdi
 

makedonest

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Ocak 2015
Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

merhaba, syphon coffee için çekirdek öneriniz nelerdir? Sizin önerileriniz doğrultusunda sipariş vermek istiyorum
 
Son düzenleme:

notpad

Yeni Kahvesever
Katılım
30 May 2015
Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

yeşil kahve satışı yapılmıyomu artık ?
 

kahvesevdalisi

Yeni Kahvesever
Katılım
4 Ara 2014
Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Sanalpazarda çiğ çekirdek göremedim, çiğ çekirdek satışınız olacak mı?
 

cangokhan

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Kas 2015
Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

French press için hangi çekirdeği önerirsiniz
 

malemsteen

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Ara 2014
Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

French press için hangi çekirdeği önerirsiniz

Valla bu damak zevki size güzel gelen her cekirdek hangi demleme yolu ile güzel geldi ise o cekirdek o demleme icin uygundur. Ben genel olarak Kenya severim. Ama cekirdek değiştirmek tekrar yeni bir lezzet denemekte oldukça eğlenceli. Mesela gecen bir Sumatra geçti elime tam İsmini hatırlamıyorum hiç beğenmedim ama öneren arkadaş çok beğenmiş.
Dip not: ayni Sumatra french press te kotu moka potta eh oldu.
 

ktor

Yeni Kahvesever
Katılım
31 Eki 2015
Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

ben de bir şeyler yazayım.2'dir bonarri'den, nejdet bey'den alışveriş yapıyorum.çekirdekleri, kargo hızı,müşteriyle telefondan bilgi aktarımı gerçekten mükemmelmiş.çok teşekkürler! :D
kağan toros
 

Yirgacheffe

Necdet Âgâh
Katılım
8 Kas 2014
Konum
İstanbul
Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Merhaba arkadaşlar :D
bir süredir foruma giriş yapsam da ayrıntılı cevap yazmaya ve aktif olarak takılmaya pek fırsatım olmadı.
yeni çekirdeklerin gelişi, gidişi, yeni açılan cafeler ve proje halindeki cafeler, konsept dönüşümleri ve özel hayatımdaki bazı değişiklikler (söylemesi ayıptır bir kardeşiniz olarak söz-nişan gibi işlere kalkışıp, evlilik yoluna girdik) nedeniyle epey koşturmacalıydım bu aralar. :D
sanırım bu tempoyu bir rayına oturttum sayılır artık. mümkün olduğunca bilgi alış verişine devam edebiliriz fırsat buldukça.
[MENTION=758]kahvesever[/MENTION] değirmen olarak sadece Mahlkönig vario w satışına devam. el değirmenlerine başlamadım henüz. elden teslim almak istediğin bir kahve olursa ya da en azından gelip bir kahvemi içmek istersen İstiklal Caddesi Tünel Meydandaki ofisime gelebilirsin, Süleymaniye daha çok toptan siparişlerin kavrulduğu küçük bir yer. Sadece kahve kavuracağım zamanlar uğruyorum oraya.
[MENTION=575]notpad[/MENTION] [MENTION=274]kahvesevdalisi[/MENTION] çiğ stoğun sayım ve tasnifi için bir süreliğine çiğ kahve satışını pasifleştirdim. Yılbaşı sonrası devam edecek.
[MENTION=284]malemsteen[/MENTION] decaf'ı ben de bekliyorum. :D decaf üretimi için ayrılan stoklar kısıtlı miktarlarda. bundan dolayı çok fazla decaf dönüşümü olmuyor.
[MENTION=777]cangokhan[/MENTION] kişisel olarak daha çok espresso veya drip tarzı kahveler tüketiyorum. frenchpress i bazen denediğim oluyor. bunun için dhaa çok sert karakterli kahveleri önerebilirim ( iyi dinlenmeleri şartıyla sumatra, mexico, guatemala, kenya gibi). Hafif karakterli kahvelerse frenchpress e benim kişisel olarak yakıştırmadığım acılık, ekşilik gibi unsurları verebiliyor body'lerinin zayıf olması ve asiditelerinin önplana çıkması nedeniyle.
[MENTION=360]makedonest[/MENTION] bir iki gün gecikmeli olsa da dönüş yapabildim mesajınıza sanalpazardan. :D
 

spongio

Yeni Kahvesever
Katılım
4 Ocak 2015
Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

Etiyopya kahvelerini hep sevmişimdir. Kalita wave ile etiyopya harrar'dan güzel sonuçlar aldım. Lezzetli bir asiditesi var. Çok hoş kokulu bir kahve. Tavsiye ederim.
 
Üst