Pahalı Kettle'lara Alternatif Arayanlara

Kursad

Yeni Kahvesever
Katılım
8 May 2022
Evet, bir de yıkama var. 300 ml, kullanımı oldukça sınırlandırır gibi. O zaman epinox daha iyi olur. Teşekkür ederim :D
 

Kursad

Yeni Kahvesever
Katılım
8 May 2022
Tek kişilik bile olsa 300 ml çok yetersiz en az 500-600 düşünün. Hadi bugün normalden çok kahve içeyim bi arkadaşıma ikram edeyim, kağıdı ıslatma, çıktıya ekleme falan derken sizi zora sokacak. Karaca 700ml bunu da düşünebilirsiniz.
Karaca konusunda kararsızım hocam. Bugün birkaç şubesine sordum bu modeli ama yokmuş. Görüp alırım diye düşünmüştüm ama bulamadım. Epinox daha iyi gibi buna göre.
 

Shepherd

Kahve Masası Fan Club
Katılım
22 Ağu 2020
Konum
İstanbul
Bu kettlelardan birçok çeşidini deneme fırsatım oldu.

Hario markasını çok severim ama kettleı pahalı, döküşü hoyrat kafelerde chemex demlerken çok iyi 🙂
Alternatif ürünlere yönelmenizi öneririm. Timemore için de aynısını düşünüyorum lakin döküşü daha kontrollü, tercih edilebilir.

Hario muadillerinden kaçınmanızı öneririm, tasarım hataları mevcut. Bu Karaca'yı yeni görüyorum o da minimalist bir hario muadili gibi.

1.2LT geleneksel boy olanlar ev kullanımı için fazla büyük, kafe için ideal. Ev in en iyisi 0.8lt olanlar.

- Şuan piyasada, boyut, tutuş ve döküş olarak en iyisi Epinox Slim Fit 0.8 modeli. Evde de kampta da kullanmaya uygun, harici termometre ile kullanılır. Fiyatı uygun ve döküşü çok iyi.
 

Kursad

Yeni Kahvesever
Katılım
8 May 2022
Bu kettlelardan birçok çeşidini deneme fırsatım oldu.

Hario markasını çok severim ama kettleı pahalı, döküşü hoyrat kafelerde chemex demlerken çok iyi 🙂
Alternatif ürünlere yönelmenizi öneririm. Timemore için de aynısını düşünüyorum lakin döküşü daha kontrollü, tercih edilebilir.

Hario muadillerinden kaçınmanızı öneririm, tasarım hataları mevcut. Bu Karaca'yı yeni görüyorum o da minimalist bir hario muadili gibi.

1.2LT geleneksel boy olanlar ev kullanımı için fazla büyük, kafe için ideal. Ev in en iyisi 0.8lt olanlar.

- Şuan piyasada, boyut, tutuş ve döküş olarak en iyisi Epinox Slim Fit 0.8 modeli. Evde de kampta da kullanmaya uygun, harici termometre ile kullanılır. Fiyatı uygun ve döküşü çok iyi.
Epinox Slim Fit modelinde timemore termometre kapaktan girebiliyor mu acaba?
 

Kursad

Yeni Kahvesever
Katılım
8 May 2022
Giren bir termometre var mı acaba? Modeli fark etmez benim için. Timemore güzel ve kaliteli gibi duruyor ve kapak genişletme gibi şeylerle uğraşmak istemiyorum. Olmazsa yarın almayı düşündüğüm yere sorayım.
 

Shepherd

Kahve Masası Fan Club
Katılım
22 Ağu 2020
Konum
İstanbul
thermopro th01 girmiyor. matkap ile delip genişletmeyi düşünüyorum açıkçası 😄
Bende de aynı kombinasyon vardı aynı şeyi düşünmüştüm :D

Ama açıkçası termometre 3 4 saniyede sonuç verdiği için çok ihtiyaç duymadım suyu koyduğum sırada kapağı açtığım için zaten o esnada ölüyordum dökerken, istediğim sıcaklık değilse kapak açık ocağa koyuyordum vs.
 

Kursad

Yeni Kahvesever
Katılım
8 May 2022
Peki siz kettle'ı ocak üstü mü kullanıyorsunuz yoksa başka bir ısıtıcıdan mı aktarıyorsunuz?
 

Shepherd

Kahve Masası Fan Club
Katılım
22 Ağu 2020
Konum
İstanbul
Peki siz kettle'ı ocak üstü mü kullanıyorsunuz yoksa başka bir ısıtıcıdan mı aktarıyorsunuz?
Vallahi hocam elektrikli kettle büyük rahatlık, ben salonda kullanıyorum. Şimdi hayal dahi edemiyorum elektrikli kettle olmadan ne yaptığımı. :D

Kettla döküyordum çaycıdan suyu, 94e falan düşüyordu hemen kullanıyordum, bekleteceksem ısıtıyordum ocakta. Termometre buzdolabına magnetle yapışık duruyordu, nadir tarif değişikliklerinde kullanıyordum.

Sürekli evde kahve demlemek için kullanılacaksa, bence yüksek paralar manuel kettlea vermek yerine konchero gri alın süper seçim. İkinci el 700TLye bile olabiliyorlar.
 

lorenzen

Profesyonel Demleyici
Katılım
5 Şub 2020
Vallahi hocam elektrikli kettle büyük rahatlık, ben salonda kullanıyorum. Şimdi hayal dahi edemiyorum elektrikli kettle olmadan ne yaptığımı. :D

Kettla döküyordum çaycıdan suyu, 94e falan düşüyordu hemen kullanıyordum, bekleteceksem ısıtıyordum ocakta. Termometre buzdolabına magnetle yapışık duruyordu, nadir tarif değişikliklerinde kullanıyordum.

Sürekli evde kahve demlemek için kullanılacaksa, bence yüksek paralar manuel kettlea vermek yerine konchero gri alın süper seçim. İkinci el 700TLye bile olabiliyorlar.
Ekleme yapayım.
Heves kırmak istemem ama termometre, kirpi süzgeç vs. tüm bu eklentiler olsa da elektrikli kettle gibi olmuyor maalesef. Keşke olsa.
 

Kursad

Yeni Kahvesever
Katılım
8 May 2022
Vallahi hocam elektrikli kettle büyük rahatlık, ben salonda kullanıyorum. Şimdi hayal dahi edemiyorum elektrikli kettle olmadan ne yaptığımı. :D

Kettla döküyordum çaycıdan suyu, 94e falan düşüyordu hemen kullanıyordum, bekleteceksem ısıtıyordum ocakta. Termometre buzdolabına magnetle yapışık duruyordu, nadir tarif değişikliklerinde kullanıyordum.

Sürekli evde kahve demlemek için kullanılacaksa, bence yüksek paralar manuel kettlea vermek yerine konchero gri alın süper seçim. İkinci el 700TLye bile olabiliyorlar.
Hocam o model de biraz büyük gibi. 1 litre, ağır ve tek elle kullanımı zor olur gibi. Her şeye bahane sunuyor gibi hissediyorum kendimi :D.
 

Shepherd

Kahve Masası Fan Club
Katılım
22 Ağu 2020
Konum
İstanbul
Hocam o model de biraz büyük gibi. 1 litre, ağır ve tek elle kullanımı zor olur gibi. Her şeye bahane sunuyor gibi hissediyorum kendimi :D.
Yakından daha minik duruyor kendisi, tek elle ne kadın erkek genç yaşlı herkesin elinde yarışmalarda o model. Brewista muadilidir, elektrikli kettle deyince akla gelen modeldir.

Tek sorunu akışı çok fazladır, kısıtlayıcı ve kirpi süzgeç çok iyi yapar. Timemore 0.6 kadar hafif değil tabii ama yine de rahat bir kullanımı var, ben 0.7 su koyarak kullanıyordum, 1 derece yukarı çıkıyordu her zaman, 94 istiyorsanız 93e ayarlıyorsunuz gibi.
 

Kursad

Yeni Kahvesever
Katılım
8 May 2022
Yakından daha minik duruyor kendisi, tek elle ne kadın erkek genç yaşlı herkesin elinde yarışmalarda o model. Brewista muadilidir, elektrikli kettle deyince akla gelen modeldir.

Tek sorunu akışı çok fazladır, kısıtlayıcı ve kirpi süzgeç çok iyi yapar. Timemore 0.6 kadar hafif değil tabii ama yine de rahat bir kullanımı var, ben 0.7 su koyarak kullanıyordum, 1 derece yukarı çıkıyordu her zaman, 94 istiyorsanız 93e ayarlıyorsunuz gibi.
Şu an sıfır fiyatı 1200 lira. Termometre+kettle ise yuvarlak hesap 800 liraya denk geliyor. Aradaki fark ise ısıtıcı gibi.
 

antlionguard

Profesyonel Demleyici
Katılım
13 Haz 2022
Bende de aynı kombinasyon vardı aynı şeyi düşünmüştüm :D

Ama açıkçası termometre 3 4 saniyede sonuç verdiği için çok ihtiyaç duymadım suyu koyduğum sırada kapağı açtığım için zaten o esnada ölüyordum dökerken, istediğim sıcaklık değilse kapak açık ocağa koyuyordum vs.
Bu arada deliğe bırakıyorum ucu içerideki buharla da sıcaklığı -10 derece civarında ölçüyor. Delikten 80 derece ölçünce 90'a yaklaştığını anlayıp kapağı açıp kesin kontrol yapıyorum.
 
Üst