Comandante C60 Barracuda ve C20 Kahve El Değirmeni

Teomanak

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
22 Haz 2022
Yani ben de çok merak ediyorum ama mantıklı da gelmiyor, hem fiyatı hem de c40'ın üzerine aman aman bir şey sunmaması yüzünden. Forumca para toplasak 1 tane alsak , herkes 3-5 çevirip neymiş ne değilmiş anlasa ne güzel olur 😀
Merak ediyorum. Ne bekliyorsunuz? Cekirdegi ustten atalim, alttan demlenmis kahve mi ciksin😂? Neticede bir el degirmeni. Hali hazirda cok tutan bir modelin bicaklarini buyutup hem hizi hem de homojenligi arttiriyor. Evet atla deve degil ama zaten beklenti de bu degil mi?
 

ikoh

Profesyonel Demleyici
Katılım
25 May 2021
Daha kalın bir Commandante hiç ergonomik olmaz. Mevcut olan c40 bile bu konuda tam ergonomik sayılmaz.
daha kalın değil sanırım, aynı boyutta olmalı. Aynı handle ve polimer jarı kullanıyor. Zaten comandante c40 olması gerekenden biraz fazla kalın, o kadar geniş şeyin içinden küçücük öğütücü çıkıyor temizlerken 😄

C40 ile aynı polimer hazneyi kullanıyor sanki.
Benim merak ettiğim red clix gibi bir çözüme hala ihtiyaç duyuyor mu?
c40 20 klik = c40 red clix 40 click = c60 30 klik
şeklinde olacakmış. Yani red clix ile c40'nin tam arasında bir incelikte. Bence espresso yapanları memnun etmez, red clixten bile memnun olmayanlar vardı.
 

DragonFly

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
4 Kas 2012
Daha kalın bir Commandante hiç ergonomik olmaz. Mevcut olan c40 bile bu konuda tam ergonomik sayılmaz.
Bu değirmenin hedef kitlesinin ev kullanıcıları olduğunu düşünmüyorum., C40 zaten piyasayı domine etmiş durumda, taşınabilirlik, sağlamlık, nispeten hafiflik anlamında gayet tatminkar sonuçlar veriyor. Hal böyle iken biraz daha hızlı öğütüm ve aldığı kahve gramajının fazla olması dışında C40'a nazaran bir avantajı yok gibi. Bilakis 1kg ağırlığı ile taşınabilir olmaktan çıkmış, ayrıca fiyatı da oldukça yüksek gelecek gibi duruyor. Bunun yanında motor eklentili bazı fotoğraflar gördüm, motorlu kullanımda kafe gibi yerlerde kullanımı belirli bir alternatif pazar yaratabilir. Bu haliyle bizim gibi kullanıcılarda yarattığı heyecanın altını dolduracak kadar rağbet göreceğini düşünmüyorum. Bazıları kaslı sever o ayrı...
 

enkoppkaffe

Profesyonel Demleyici
Katılım
22 Ocak 2023
Merak ediyorum. Ne bekliyorsunuz? Cekirdegi ustten atalim, alttan demlenmis kahve mi ciksin😂? Neticede bir el degirmeni. Hali hazirda cok tutan bir modelin bicaklarini buyutup hem hizi hem de homojenligi arttiriyor. Evet atla deve degil ama zaten beklenti de bu degil mi?
Bir kullanıcı olarak her şeyi bekliyor olabilirim. Sesli komut özelliği bekliyor olabilirim, hakikaten alttan demlenmiş kahve çıkarmasını da bekleyebilirim. Elimde c40 var ve gördüğüm kadarıyla c60'ın benim deneyimimde bir şey değiştirmeme ihtimali olduğunu düşünüyorum. Bu düşüncem için sizlerden özür dilemem mi gerekiyor? Daha elinize bile almadığınız bir değirmen için bu kadar hararetli savunmaya gerek var mı sizce?
 

Teomanak

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
22 Haz 2022
Bir kullanıcı olarak her şeyi bekliyor olabilirim. Sesli komut özelliği bekliyor olabilirim, hakikaten alttan demlenmiş kahve çıkarmasını da bekleyebilirim. Elimde c40 var ve gördüğüm kadarıyla c60'ın benim deneyimimde bir şey değiştirmeme ihtimali olduğunu düşünüyorum. Bu düşüncem için sizlerden özür dilemem mi gerekiyor? Daha elinize bile almadığınız bir değirmen için bu kadar hararetli savunmaya gerek var mı sizce?
Sakin yaa😁. Ne bu saldirganlik. Ben meraktan sordum. Sonucta piyasa belli. Mallar belli. Hayal gucunuzu merak ettim😉
 

ikoh

Profesyonel Demleyici
Katılım
25 May 2021
Bir kullanıcı olarak her şeyi bekliyor olabilirim. Sesli komut özelliği bekliyor olabilirim, hakikaten alttan demlenmiş kahve çıkarmasını da bekleyebilirim. Elimde c40 var ve gördüğüm kadarıyla c60'ın benim deneyimimde bir şey değiştirmeme ihtimali olduğunu düşünüyorum. Bu düşüncem için sizlerden özür dilemem mi gerekiyor? Daha elinize bile almadığınız bir değirmen için bu kadar hararetli savunmaya gerek var mı sizce?
burr ciddi düzeyde büyüyor, mutlaka demlemede bir şey değiştirir. Ama redditteki tartışmada lance hedrick "aynı geometriyi büyütmüşler gibi görünüyor. daha çok toz üretecek muhtemelen, kinuya rakip olacak gibi görünüyor" gibi bir şey dedi. Yani bu değişim iyi mi kötü mü bilemem, espresso pek tüketmeyen biri olarak benlik değil gibi duruyor c60 şimdilik. Tabii ne olur bilinmez.

Fiyat mevzusu hala kafama yatmadı benim de. Hedefledikleri pazarı anlayamıyorum pek. timemore 078s'i en pahalı sipariş verenlerdenim herhalde, ben bile 11.100tl gibi bir şey ödedim. O fiyatlara çıkınca artık flat-burr ssp falan alır insan, ne işi var el değirmenleriyle 😄
 

mustafaipek

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Eki 2020
İki değirmen işine ne diyor ahali misal 1zpresso Jmax S 170 USD + zpresso zp6 200 usd ile voltron oluşmuş oluyor. Hem hızlı ve çok iyi bir espresso değirmeni hem hafif ve iyi çıktı veren bir filtre değirmeni. Bazı vakitler bu fikri sıcak buluyorum.
 

ikoh

Profesyonel Demleyici
Katılım
25 May 2021
İki değirmen işine ne diyor ahali misal 1zpresso Jmax S 170 USD + zpresso zp6 200 usd ile voltron oluşmuş oluyor. Hem hızlı ve çok iyi bir espresso değirmeni hem hafif ve iyi çıktı veren bir filtre değirmeni. Bazı vakitler bu fikri sıcak buluyorum.
Birden fazla değirmen bana hep çok mantıklı geliyor ama maddi yönü zorluyor. Çünkü anladığım kadarıyla zp6, pietro, timemore 078, fellow ode 2 gibi berraklık odaklı değirmenler orta ve koyu kavrum arası tuhaf bir sonuç veriyor. Sadece filtre için diye düşünülse bile açık kavrulmuş yıkanmış kahveye farklı bir değirmen, orta kavrulmuş orta kalitedeki bir naturele farklı bir değirmen daha mantıklı gibi. Espresso da girince işin içine ortalık iyice karışıyor 😄

Sizin senaryoda zp6'nın yanına bir de q2 heptagonal (ya da xpro) gelirse tam voltron olacak işte, zp6 filtrede yetmeyebilir. Redditte az önce açılan bir başlık vardı, zp6'ya geçmiş birisi tatlılığın çok ciddi düzeyde düştüğünden bahsediyordu.

Sadece filtre tükettiğim için benim hayal şuanlık timemore 078 (eğer gelebilirse) + trailmaster/q2/xpro gibi bir şey.
Espresso + filtre içenler de timemore 078s/064s + zp6 setini düşünsünler, çok mantıklı geliyor bana 😄

tabii tamamen spekülasyon, deneyip göreceğiz.
 

enkoppkaffe

Profesyonel Demleyici
Katılım
22 Ocak 2023
Sakin yaa😁. Ne bu saldirganlik. Ben meraktan sordum. Sonucta piyasa belli. Mallar belli. Hayal gucunuzu merak ettim😉
Saldırganlık değil hocam. Ama hakikaten görüşlerimi/hayal gücümü merak ettiyseniz daha farklı ifade edebilirdiniz diye düşünüyorum.

Fikirlerime gelince : Bir ürünün fiyatını 2 katına çıkarıyorsanız bence teknik özellikleri haricinde görünümde de iddialı değişiklikler yapmanız lazım. Alıcı makyajlı kasaya 2 katı para vermiş gibi hissetmemeli. Workflowu zaten değişmeyecek, değiştirmeye de gerek olmayabilir hakkaten. Ama c40'ın da bence en büyük eksisi olan plastik parçalar daha kaliteli malzeme ile değiştirilebilirdi. Bakınca daha solid ve kompakt bir görünümü hak ediyor comandante.
 

cayisse

Tecrübeli Demleyici
Katılım
9 Kas 2019
Birden fazla değirmen bana hep çok mantıklı geliyor ama maddi yönü zorluyor. Çünkü anladığım kadarıyla zp6, pietro, timemore 078, fellow ode 2 gibi berraklık odaklı değirmenler orta ve koyu kavrum arası tuhaf bir sonuç veriyor. Sadece filtre için diye düşünülse bile açık kavrulmuş yıkanmış kahveye farklı bir değirmen, orta kavrulmuş orta kalitedeki bir naturele farklı bir değirmen daha mantıklı gibi. Espresso da girince işin içine ortalık iyice karışıyor 😄

Sizin senaryoda zp6'nın yanına bir de q2 heptagonal (ya da xpro) gelirse tam voltron olacak işte, zp6 filtrede yetmeyebilir. Redditte az önce açılan bir başlık vardı, zp6'ya geçmiş birisi tatlılığın çok ciddi düzeyde düştüğünden bahsediyordu.

Sadece filtre tükettiğim için benim hayal şuanlık timemore 078 (eğer gelebilirse) + trailmaster/q2/xpro gibi bir şey.
Espresso + filtre içenler de timemore 078s/064s + zp6 setini düşünsünler, çok mantıklı geliyor bana 😄

tabii tamamen spekülasyon, deneyip göreceğiz.
zp6 icin farkli yorumlar cok, ben lance'in yorumuna guvenip 78'i iptal edip aldim.
 

Haggard1963

Tecrübeli Demleyici
Katılım
15 May 2022
Değirmenin içindeki plastik parçaları oldum olası sevmiyorum.😄 C60 bence de belli oranda işletmeler de hedeflenerek tasarlanmış olabilir fakat bu bence ev kullanımı için dezavantaj değil. Elbette büyük ve ağır, çantaya atıp taşınacak bir ürün değil. Bence c40 bile çok talınası bir ürün değil; ben seyahat ve kamp amaçlı, bir Comandante kavanozu ve topuzu parasına 2. el bir Molent Pocket aldım. C60 ya da Kinu gibi kiloluk bir metal blok çantayı deler. 🙂
 
Üst