Nitelikli Çikolata - Bean to Bar Çikolata Firmaları

Mitsuko

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
28 Ocak 2022
Ben de tam yazacaktım hiç mobilya işlerinin olduğu bir atölyeye ya da kereste fabrikasına vs . yolunuz denk gelmedi mi miss gibi koku , ağacın türüne göre kokusunun missliği de değişiyor kayın ağacı mesela 😬 Tatlı ahşap deyince aklımda hemen o canlandı ,neyse daha fazla betimleme yapmak istemiyorum iş kahve çekirdeği yemekteki mevzuya dönecek .
 

CoFFeePaTh

Profesyonel Demleyici
Katılım
8 Nis 2019
Konum
Adana
Bir ara Eti'nin bir projesi vardı, farklı ülkelerin kakaolarıyla çikolata yapıyorlardı ve tadım notları da vardı. Migros'larda satılıyordu, alışılagelmiş çikolatadan daha farklı, gerçekten notaları olan çikolatalardı ama sonra kalktı piyasadan. Bu konuda deneyimi, bilgisi olan var mıdır?
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Dün yayında da konuşmuştuk, kahve ve kakao benzer zirai ürünler fakat nitelikli çikolata kavramına daha alışamadık, çok yaygın değil. Ayrıca fiyatlar da alıştığımızın üstünde.

Tanışma, tadım ve deneme amaçlı bir çikolata kampanyası yapmak istiyoruz. Talep olur mu? Ayrı konu açmak istemedim. Talep varsa buraya yazabilirsiniz. Ona göre planlama yapmaya çalışacağız. @pepukkahve
 

CoFFeePaTh

Profesyonel Demleyici
Katılım
8 Nis 2019
Konum
Adana
Dün yayında da konuşmuştuk, kahve ve kakao benzer zirai ürünler fakat nitelikli çikolata kavramına daha alışamadık, çok yaygın değil. Ayrıca fiyatlar da alıştığımızın üstünde.

Tanışma, tadım ve deneme amaçlı bir çikolata kampanyası yapmak istiyoruz. Talep olur mu? Ayrı konu açmak istemedim. Talep varsa buraya yazabilirsiniz. Ona göre planlama yapmaya çalışacağız. @pepukkahve
Mesele çikolata yemekse ben yerim Levent... 😂
 
Üst