The Roast Room Forum İndirimi

[cklaros]

Verdim siparişi, yaslandım arkama Buzluktakilere sıra geliyordu, yine bekleyecekler...

 

[TheRoastRoom]

Forum indirimini görünce hem Endonezya çekirdekleriyle hem de TRR ile tanışalım dedim. 👋 #1904 ile sıradayız.

Selamlar, Endonezya ile güzel bir başlangıç olmuş. Umarız demlemerinizde, tanışmamız kadar keyifli olur. ☕️
Sevgiler

 

[TheRoastRoom]

Kahveleriniz harika. 70-30 hem klasik filtre hem de espresso da çok başarılı. Geçen aylarda aldığım yıkanmış Etiyopya da keza çok temiz bir kahveydi. Seçkinize daha fazla klasik yıkanmış kahve koymanızı rica ediyorum. Bu aralar size aboneyim. Sevgiler.

Çok teşekkür ederiz, böyle geri dönüşler bizi gerçekten çok mutlu ediyor. 🙏 70/30 ve Etiyopya’yı beğenmenize ayrıca sevindik. Klasik yıkanmış kahveler için notumuzu aldık, seçkide daha fazla yer vermek bizde istiyoruz. Arayıştayız : )
Yıkanmış ethiopia karakterine en yakın Burundi Busasayı incelemenizi tavsiye ederiz.
Sevgiler

 

[TheRoastRoom]

Verdim siparişi, yaslandım arkama Buzluktakilere sıra geliyordu, yine bekleyecekler...

Selamlar,
Siparişiniz için teşekkür ederiz. Umarız memnun kalırsınız. Buzluk banka selamlar 🫡
Sevgiler ☕️

 

[seamlesstalks]

Çok teşekkür ederiz, böyle geri dönüşler bizi gerçekten çok mutlu ediyor. 🙏 70/30 ve Etiyopya’yı beğenmenize ayrıca sevindik. Klasik yıkanmış kahveler için notumuzu aldık, seçkide daha fazla yer vermek bizde istiyoruz. Arayıştayız : )
Yıkanmış ethiopia karakterine en yakın Burundi Busasayı incelemenizi tavsiye ederiz.
Sevgiler

Birkaç gündür onu içiyorum, çok keyifli tertemiz bir kahve. Kırklareli pancar pekmezi, yaz mürdüm eriği burukluğu var kahvede, iyi yıkanmışlara çok iyi bir örnek bence. Elinize sağlık.

 

[wir8]

Birkaç gündür onu içiyorum, çok keyifli tertemiz bir kahve. Kırklareli pancar pekmezi, yaz mürdüm eriği burukluğu var kahvede, iyi yıkanmışlara çok iyi bir örnek bence. Elinize sağlık.

Ben de siparişime bir adet Burundi Busasa eklemiştim, daha yeni geldi degas bekliyor. Reçete tavsiyeniz varsa açacağım zaman için not almak isterim.

 

[seamlesstalks]

Ben de siparişime bir adet Burundi Busasa eklemiştim, daha yeni geldi degas bekliyor. Reçete tavsiyeniz varsa açacağım zaman için not almak isterim.

Ben yıllardır tek dripper tek reçete ile başlayıp, kahvenin tepkisine göre ufak birkaç değişiklik yapıyorum. Baz reçetemin detayı şu şekildedir: kono 01 dripper ve cafec abaca 01 kağıt. Cmd 19 click, 15/242. 40 ml ön demleme, 30-35 sn sonra 110 ml ve 1:00-1:05 arası 240 ml'e tamamlıyorum. Hedef süremi de genelde 2:10-2:50 arasında tutmaya çalışıyorum. Kono hızlı bir dripper değil ama bence en dengeli sonucu veren 01 dripper'lardan.

 

[TheRoastRoom]

Birkaç gündür onu içiyorum, çok keyifli tertemiz bir kahve. Kırklareli pancar pekmezi, yaz mürdüm eriği burukluğu var kahvede, iyi yıkanmışlara çok iyi bir örnek bence. Elinize sağlık.

Şahane, beğenmenize sevindik : )
Yorumunuz için teşekkür ederiz. Afiyet olsun☕️
Sevgiler

 

[Enzo]

Şahane, beğenmenize sevindik : )
Yorumunuz için teşekkür ederiz. Afiyet olsun☕️
Sevgiler

Tatile denk geldi kaçırmışız %25 indirimi

 

[onurcoskun]

Tatile denk geldi kaçırmışız %25 indirimi

Süre uzatalım😇

 

[wir8]

Burundi Busasa'yı çok beğendim. Bu sıralar arka arkaya denediğim infüzelerin kofermentelerin üstüne çok temiz, ferah ve berrak geldi.
Küçük origamide 16/240, 92c, ZP6 3.8 klik, 4 döküş ile 2:40'ta bitiyor, çok da güzel oluyor. @seamlesstalks 'un dediği gibi mürdüm eriğinin, hatta kabuğunun burukluğu ve hayli kalıcı bir çay aftertaste'i var.

 

[TheRoastRoom]

Burundi Busasa'yı çok beğendim. Bu sıralar arka arkaya denediğim infüzelerin kofermentelerin üstüne çok temiz, ferah ve berrak geldi.
Küçük origamide 16/240, 92c, ZP6 3.8 klik, 4 döküş ile 2:40'ta bitiyor, çok da güzel oluyor. @seamlesstalks 'un dediği gibi mürdüm eriğinin, hatta kabuğunun burukluğu ve hayli kalıcı bir çay aftertaste'i var.

Selamlar,
Geri bildiriminiz çok teşekkür ederiz. Beğenmenize sevindik : )
Deneysel proses kahveler sık tüketildiğinde biraz yorucu olabiliyor. Burundi Busasa bu anlamda çok iyi bir alternatif. Tatsal olarak bizim yorumumuz; narenciye asiditesi, hafif tatlılık ve bergamotlu çay şeklinde.
Afiyet olsun
Sevgiler

 

[rauhweltx]

Santa Lucia(16.06 kavrum)

20/340
89c Kaltun
ZP6 4.0
Orea v4 Narrow + Fast taban + no bypass Kalita 185
80-240-340
1 dk bloom
3:00 bitiş

Galiba Cuma günü yani 10 günlükken demledim. Gerçekten çok çok iyi bi fincan elde ettim. Beklediğim kadar fermente çıkmadı ama profil olarak çok özgün ve karakterli açıkçası. Paketteki pembe renk tat profilini tam olarak yansıtmış. Çok beğendim, özellikle bitişteki rom tarzı tatlılık çok hoşuma gitti. Roast Room gerçekten şu ana kadar her siparişimde ayrı memnun kaldığım bi firma oldu.

Son 50 gram kalınca 30'uyla cold brew denemek istedim. Flash brew olarak zaten 3-4 defa demledim, sonuçlar müthiş. Cold brew için biraz farklı bi yol izledim;

30/270
ZP6 2.0(mokapota yakın denilebilir, oldukça ince)
90 gram 70c Pirsu + 180 gram sebilden soğuk su(arıtma ama kahve için fena değil genel olarak)
2 dk bloom
16 saat buzdolabında demleme
V60 + Abaca süzme(filtre tıkanmasın diye demlemeden bir iki kaçık kahve alıp bir kahve yatağı oluşturuyorum, böylece pour overa benzer bi hızda akmasına ek olarak tıkanmıyor finelar genelde yatağa takıldığı için, off bi tat almıyorum zaten soğuk demlemedeki kahvenin kendisi)

İlginç bi şekilde kavun baskın bi çıktı verdi. Yaza denk gelince yazlıkta artık orda olmayan(malum Çeşme'nin son 10 seneki dönüşümü korkunç) dondurmacıdan yediğim kavunlu dondurmayı hatırlattı. Sıcak demlemelerden oldukça farklı bi tat profili var, güzel oldu. Şu ana kadar aldığım her Roast Room kahvesi gibi bu kahveyi de herkese tavsiye ederim.

 

[hmtbrkhlc]

Yeni kahve varrrrrrrrrrrr

 

[teyyaredenkahve]

Yeni kahve varrrrrrrrrrrr

Hemen gereği yapıla 🤣