Kettle olmadan V60 yapılır mı ?

ehrmantraut

Yeni Demleyici
Katılım
15 Eki 2022
Dostlar ben yeni başlıyorum bu işe. Ekipmanlarımı topladım sonunda öğütücüyle v60 ı. Ama konchero ısı ayarlı kettle bile 1500 tl şuan da almasam da olur mu ? Bir süre idare edecek kadar gene lezzetli şeyler yapabilir miyim? Normal kettle ile yada çaydanlıkla.
 

aliduman

Yeni Demleyici
Katılım
27 Eki 2022
İkinci el hario buono almıştım 300 liraya. Şimdilik gayet güzel işimi görüyor. Bir süre elektrikliye bütçe çıkana kadar düşünülebilir. Şuan epinox slim model kettle da döküşü iyi deniyor.
 

antlionguard

Profesyonel Demleyici
Katılım
13 Haz 2022
Dostlar ben yeni başlıyorum bu işe. Ekipmanlarımı topladım sonunda öğütücüyle v60 ı. Ama konchero ısı ayarlı kettle bile 1500 tl şuan da almasam da olur mu ? Bir süre idare edecek kadar gene lezzetli şeyler yapabilir miyim? Normal kettle ile yada çaydanlıkla.
Burada amaç kahve yatağını sizin kontrolünüz dışında ajite etmemek aslında. Döküşü lineer ve iyi bir çaydanlık ile de çok rahat yapabilirsiniz. Akışı yavaşlatmak için 2-3tl'lik kirpi kullanabilirsiniz.
 

Kradonaski

Yeni Kahvesever
Katılım
20 Eki 2022
gooseneck olmadan yapıyorum demlemelerimi. bir sorun olmasa da ön demleme için 30 ml su dökmem istenen reçetede 30 ml ile bütün kahve partiküllerini ıslatmakta zorlanıyorum hatta başaramıyorum diyelim.
 

yvzctn

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Eyl 2022
Uzun süre çaydanlık kullanarak demleme yaptım, tavsiyem döküş ucu yayvan olmayan bir çaydanlık ile yapmanız, döküş kontrolü daha kolay oluyor
 
Üst