NEWS! 1-4 Haziran 2023 - İzmir Kahve Fuarı

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
Son düzenleme:

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
Hocam normalde vermiyorlar. Ama biz @teyyaredenkahve ile fuar etkinlikleri için katılım şartı olarak davetiyeyi öncelikli sunuyoruz :D
Bizim olduğumuz bir sonraki fuar - festival için bilginize...

02.06.2023- Cuma


Kahve Dükkanı Açarken Nelere Dikkat Etmeli? - Kahve Demlerken Nelere Dikkat Etmek Gerek? Öğütüm Ayarları Ve Ekipmanlar Arasındaki Farklar
Saat: 12:00 – 12:45
Aykut Yaşar - Kuffeli Coffee Cofee Academy Kurucusu, Barista Eğitmeni Ve Roaster

Coffee Lifestyle
Saat: 14:00 – 14:45
Sam Çeviköz - Moc / Federal kurucusu, Coffee HQ kurucu Ortak

Kahvede Hasat Sonrası İşlemlerin Kalite Üzerine Etkisi
Saat: 15:00 – 15:45
Elif Ünal - Q Grader

3. Dalga Kahve Akımı Aeropress Demleme Tekniği
Saat: 16:00 – 16:45
Ercan Turan - Barista Eğitmeni / İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası Şube Müdürlüğü

Canlandıran Geri Dönüşüm Hikayesi
Saat: 17:00 – 17:45
Ayşen Üçcan Keskinkılıç / Kahve Atık Platformu Kurucusu - 3can Coffee Works Kurucusu

ROASTERY SAHNESİ VE UYGULAMA ALANI


Kahve Kavurma
Saat: 11:00 – 12:45
Şerif Başaran – Q Grader, Roaster, AST Trainer, WBC Judge

Kahve Kavurma Teknikleri
Saat: 14:00 – 15:45
Müjdat Aydın / Ceo Has Garanti - Yury Stalmakhou / Sorso Kahve Ürünleri

Kavurma Teknikleri Ve Demleme Çeşitlerine Göre Kahve Kavurma
Saat: 16:00 – 17:45
Aykut Yaşar - Kuffeli Coffee Cofee Academy Kurucusu, Barista Eğitmeni Ve Roaster
 
Son düzenleme:

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR

03.06.2023

Kahve Dükkanı Açarken Nelere Dikkat Etmeli? - Kahve Demlerken Nelere Dikkat Etmek Gerek? Öğütüm Ayarları Ve Ekipmanlar Arasındaki Farklar
Saat: 12:00 – 12:45
Aykut Yaşar - Kuffeli Coffee Cofee Academy Kurucusu, Barista Eğitmeni Ve Roaster

Japanese Cold Brew ve Bullet Proof V60 demleme
Saat: 14:00 – 14:45
Sam Çeviköz - Moc / Federal kurucusu, Coffee HQ kurucu Ortak

Ev Baristaları, Mert Dinler ile Latte Art Yapıyor!
Saat: 15:00 – 15:45
Mert Dinler - Profesyonel Barista
İsmail Gökcan - Levent Öncü

Orkun Üstel ile Evde Profesyoneller Gibi Kahve Demle!
Saat: 16:00 – 16:45
Orkun Üstel - Kafein Kültür Kurucu Ortağı Ve Baş Kavurucusu

Türk Kahvesinin 500 Yıllık Öyküsü ve Nitelikli Çekirdek Kahvelerden Türk Kahvesi Tadımı
Saat: 17:00 – 17:45
Atilla Narin - Anadolu'nun Kayıp Kahveleri Yazarı, Safranbolu Kahve Müzesi Koordinatörü
İsmail Gökcan - Levent Öncü

ROASTERY SAHNESİ VE UYGULAMA ALANI

Kahve Kavurma
Saat: 11:00 – 12:45
Şerif Başaran – Q Grader, Roaster, AST Trainer, WBC Judge
 
Son düzenleme:

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Meticulous ve niche duo diye duydum ben
Fuara gelebilenler, haftasonu Globarista Timemore Türkiye standında, yine ilk kez Kahve Masası ile inceleyebilecekleri ürünü öğrendi 😬

Merak eden çok olunca, sırtlandım. Amme hizmeti 🙏

Ürün tasarım ve özellikler açısından gerçekten çok güzel duruyor arkadaşlar. Öğütümü test edeceğim. 078S boyut olarak çok küçük değil ama sağlam duruyor.

Sculptor konusuna da instagram gönderimi attım. Oradan devam ederiz.
 

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR

04.06.2023 - PAZAR

Markalaşma ve Zincirleşme
Saat: 11:00 – 11:45
İsmet Demir - Brewmood Kurucu Ortağı

Orkun Üstel ile Evde Profesyoneller Gibi Kahve Demle!
Saat: 12:00 – 12:45
Orkun Üstel - Kafein Kültür Kurucu Ortağı Ve Baş Kavurucusu

Türk Kahvesinin 500 Yıllık Öyküsü ve Nitelikli Çekirdek Kahvelerden Türk Kahvesi Tadımı
Saat: 14:00 – 14:45
Atilla Narin - Anadolu'nun Kayıp Kahveleri Yazarı, Safranbolu Kahve Müzesi Koordinatörü

Evde Kahve Demleme Yolculuğu ve Ekipman Önerileri!
Saat: 15:00 – 15:45
Levent Öncü ve İsmail Gökcan - Kahve Masası, Kahveler.Net

3. Dalga Kahve Akımı Aeropress Demleme Tekniği
Saat: 16:00 – 16:45
Ercan Turan - Barista Eğitmeni / İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası Şube Müdürlüğü

ROASTERY SAHNESİ VE UYGULAMA ALANI

Saat: 14:00 – 15:45
Şahin Demirden / Kuban Coffee Roasters
 
Üst