Kafeden kahve değirmeni satın almak - Baratza Encore

karapapak

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Ağu 2022
Arkadaşlar herkese merhaba, yardımcı olursanız sevinirim, bir kafe baratza encore değirmen satıyor, 50kg kadar öğütüm yaptığını söylüyor, kozmetik olarak sorunsuz gözüküyor, 1900 tl istiyor, ne dersiniz?
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Arkadaşlar herkese merhaba, yardımcı olursanız sevinirim, bir kafe baratza encore değirmen satıyor, 50kg kadar öğütüm yaptığını söylüyor, kozmetik olarak sorunsuz gözüküyor, 1900 tl istiyor, ne dersiniz?
Kesicilerin ve değirmenin durumunu görmeden uzaktan yorum çok zor ama fiyat olarak iyi duruyor. 50 kg kahve ne kadar süre içinde öğütülmüş acaba? Filtre için mi kullanmışlar?
 

radoslav

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Eki 2014
Bence fiyat iyi, normalde 50 kg kahve bir degirmen bıçak ömrünün yarisi bile değildir. Ama yerinizde olsam 1 doz espresso ogutmeden almazdım.

Ancak espresso için düşünüyorsanız baratza encore yerine biraz daha bütçe ayirip farkli bir degirmen almaniz daha verimli olacaktır.
 

karapapak

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Ağu 2022
Kesicilerin ve değirmenin durumunu görmeden uzaktan yorum çok zor ama fiyat olarak iyi duruyor. 50 kg kahve ne kadar süre içinde öğütülmüş acaba? Filtre için mi kullanmışlar?
bir aydır kullandığını söyledi, 1 ay için 50 kg fazla gibi, Baratza sitesi çelik bıçaklara ömür olarak 500 lbs yaklaşık 226 kg biçmiş, yani bir ay içinde %22 yaşlanmış bıçaklar, filtre için mi bilemiyorum ama encore filtre kahve için kullanılan bir model olduğu için öyle tahmin ediyorum.
 

karapapak

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Ağu 2022
Bence fiyat iyi, normalde 50 kg kahve bir degirmen bıçak ömrünün yarisi bile değildir. Ama yerinizde olsam 1 doz espresso ogutmeden almazdım.

Ancak espresso için düşünüyorsanız baratza encore yerine biraz daha bütçe ayirip farkli bir degirmen almaniz daha verimli olacaktır.
hayır sadece filtre kahve için düşünüyorum.
 
Üst