Overdose Coffee

OverdoseCoffee

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Overdose Coffee

CentralPerk' Alıntı:
Merhaba hafta sonu için İzmir'e geliyorum ve tam olarak nerede olduğunuzu çözemedim. Bu biraz İzmir bilgisizliğimden de kaynaklanıyor tabi. Ya da 2 farklı lokasyonda mısınız? Buca mı Kordon mu gidip geliyorum hala :D
Genişletmek için tıkla ...
Bucadayiz :D

SM-G900FQ cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 
H

hiperman

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Mar 2017
Cevap: Overdose Coffee

Hocam bende İzmir'deyim, vize haftam bitsin dükkanınıza gelip tanışmak istiyorum. Ben normalde kahvelerimi kafeingodan alıyorum fakat bir senedir sıkıldım artık, sizin kahvelerinizi tatmak istiyorum. Dükkanın yeri tam olarak nerede acaba? Haritadan baktığımda işçievleri caddesi üzerinde gibi geldi ama emin olamadım.

Ayrıca aşağıda linkini verdiğim sayfada hangi kahve için nasıl öğütülmeliyi anlatmışsınız fakat sanırım yanlış yazılmış birkaç yer var, göz atsanız iyi olur. Mesela fine çekim için ''Orta ayar da denilen espressodan kalın filtre kahveden daha kalın bir öğütme biçimidir. Genellikle Aeropress için kullanılır.'' demişsiniz. Ve her öğütme boyutu için bir fotoğraf koyup altına açıklamasını yapsanız çok iyi olurdu.

https://overdosecoffee.com/kahve-ogutme/
 
Son düzenleme:
OverdoseCoffee

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Overdose Coffee

hiperman' Alıntı:
Hocam bende İzmir'deyim, vize haftam bitsin dükkanınıza gelip tanışmak istiyorum. Ben normalde kahvelerimi kafeingodan alıyorum fakat bir senedir sıkıldım artık, sizin kahvelerinizi tatmak istiyorum. Dükkanın yeri tam olarak nerede acaba? Haritadan baktığımda işçievleri caddesi üzerinde gibi geldi ama emin olamadım.

Ayrıca aşağıda linkini verdiğim sayfada hangi kahve için nasıl öğütülmeliyi anlatmışsınız fakat sanırım yanlış yazılmış birkaç yer var, göz atsanız iyi olur. Mesela fine çekim için ''Orta ayar da denilen espressodan kalın filtre kahveden daha kalın bir öğütme biçimidir. Genellikle Aeropress için kullanılır.'' demişsiniz. Ve her öğütme boyutu için bir fotoğraf koyup altına açıklamasını yapsanız çok iyi olurdu.

https://overdosecoffee.com/kahve-ogutme/
Genişletmek için tıkla ...
İşçievleri cad. Girdiğinizde soldan 3. Sokağın içinde. Geldiğinde konuşuruz öğütme işini :D

SM-G900FQ cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 
M

medplus

Yeni Kahvesever
Katılım
20 Şub 2017
Cevap: Overdose Coffee

İyi günler siteden sipariş vermeyi düşünüyorum ancak sormak istediğim birkaç soru var.

Sipariş verildikten sonra kargolanıncaya kadar kaç gün geçiyor?

Kahveler sipariş verildikten sonra kavruluyor değil mi?

Ve acaba pakete çok az bir kahveyi v60 için kullandığınız boyutta öğütüp koymanız mümkün olabilir mi? Maalesef sözenin herhangi bir ayar standardı olmadığı için öğüttüğüm kahvelerin olması gereken boyuta yaklaştığından bile emin olamıyorum.V60 için kesin bir öğütüm olmadığını da biliyorum ancak hangi kalınlığın etrafında gezinmek gerek onu anlamak açısından istiyorum.

V60 ve türk kahvesi için çekirdek önerilerinize açığım.

Ayrıca Youtube için çektiğiniz videolar muazzam lütfen tam gaz devam edin:D
 
OverdoseCoffee

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Overdose Coffee

Merhaba,
Öğlen 12 den önce verirseniz siparişi o gün kavurup ertesi gün kargoluyoruz. Eğer sonrasında verirseniz. Ertesi gün kavurup onun akabindeki günde kargoya veriyoruz.

Yani kargoya verilmeden önce bir gece dinlendirmemiz gerekiyor kahveyi. Haftasonları kavurma yapmıyorum normalde.

Tabi ki siparişin not kısmına yazarsanız bir miktar öğütür yollarım.

Ne tür tatlardan hoşlanırsınız onu bilmem gerekir öneriden önce :D

Yarın latte art giriş videosunu çekmeyi planlıyorum bir aksilik çıkmazsa :D


medplus' Alıntı:
İyi günler siteden sipariş vermeyi düşünüyorum ancak sormak istediğim birkaç soru var.

Sipariş verildikten sonra kargolanıncaya kadar kaç gün geçiyor?

Kahveler sipariş verildikten sonra kavruluyor değil mi?

Ve acaba pakete çok az bir kahveyi v60 için kullandığınız boyutta öğütüp koymanız mümkün olabilir mi? Maalesef sözenin herhangi bir ayar standardı olmadığı için öğüttüğüm kahvelerin olması gereken boyuta yaklaştığından bile emin olamıyorum.V60 için kesin bir öğütüm olmadığını da biliyorum ancak hangi kalınlığın etrafında gezinmek gerek onu anlamak açısından istiyorum.

V60 ve türk kahvesi için çekirdek önerilerinize açığım.

Ayrıca Youtube için çektiğiniz videolar muazzam lütfen tam gaz devam edin:D
Genişletmek için tıkla ...
 
M

medplus

Yeni Kahvesever
Katılım
20 Şub 2017
Cevap: Overdose Coffee

Sanırım aşırı asiditesi olmayan, bitterliğin mümkünse hissedilmediği meyvemsi tatlar arıyorum.

Aklımda Ruanda Musasa var ama sizin de fikrinizi alayım
 
E

Engineer

Yeni Kahvesever
Katılım
1 Mar 2017
Cevap: Overdose Coffee

OverdoseCoffee' Alıntı:
Olur Ruanda, Kenya da olur :D

SM-G900FQ cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
Genişletmek için tıkla ...

hocam merhaba

İlk defa sizden çekirdek kahve siparişi verecemde incelediğim kadarıyla rwanda ve kenya gakuyini millet tavsiye etmiş :D Yerinize gelip tadım yapıp satın almak isterdim ama malesef mümkün değil :D Öncelikle ayrı ayrı kargo parası vermektense 2 sinden ayrı ayrı 250 gr sipariş geçecem. Şuan sipariş verirsem yarın kavurup öbürgün göndereceksiniz sanırsam. Peki çekirdek haliyle en geç ne zamana kadar tüketmek lazım 1 paket çekirdek kahveyi? Daha doğrusu yöresine göre bu süre değişiyor galiba. Rwanda ve kenya gakuyini için bu süreler nedir acaba :D

Teşekkürler :D
 
OverdoseCoffee

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Overdose Coffee

Engineer' Alıntı:
hocam merhaba

İlk defa sizden çekirdek kahve siparişi verecemde incelediğim kadarıyla rwanda ve kenya gakuyini millet tavsiye etmiş :D Yerinize gelip tadım yapıp satın almak isterdim ama malesef mümkün değil :D Öncelikle ayrı ayrı kargo parası vermektense 2 sinden ayrı ayrı 250 gr sipariş geçecem. Şuan sipariş verirsem yarın kavurup öbürgün göndereceksiniz sanırsam. Peki çekirdek haliyle en geç ne zamana kadar tüketmek lazım 1 paket çekirdek kahveyi? Daha doğrusu yöresine göre bu süre değişiyor galiba. Rwanda ve kenya gakuyini için bu süreler nedir acaba :D

Teşekkürler :D
Genişletmek için tıkla ...
Düzgün saklanirsa ortalama 2 hafta diyebilirim. :D

SM-G900FQ cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 
O

ogan

Yeni Kahvesever
Katılım
31 May 2016
Cevap: Overdose Coffee

Guatemala Antigua Santa Rosa kahvesini moccamaster ile demledik. Çikolata tatları aldık ve güzel bir gövdesi vardı.

Moccamaster ile çok güzel bir blooming yaptı.
 
Son düzenleme:
M

medplus

Yeni Kahvesever
Katılım
20 Şub 2017
Cevap: Overdose Coffee

Kahveleri aldığım gibi buraya düşüncelerimi yazmaya geldim :D

Tebrik ederim gerçekten, ülke içerisinde neredeyse hiçbir online alışveriş işlemimde bu kadar huzurlu olamadım. İletişim kurabilmek çok rahat,sorduğunuz her şeye yanıt alabilmek mümkün.

Pazartesi akşam sipariş,salı günü kavurma,çarşamba kargo.Aynen sipariş öncesi tarif edildiği gibi.

V60 için öğütüm boyutunu anlamak amacıyla istediğim az miktar öğütülmüş kahveyi de sipariş vermediğim bir çekirdekten 'farklı kahve içilir' notuyla gönderdiler. Belki normal ve hep karşılaşılan bir durumdur ama ülkede bir şekilde ticaret yapıp nazik olabilen insan görünce herkese duyurasım geliyor :D

Yalnız anlamadığım tek nokta şu;paketlerden birinin arkasında minicik bir delik var.Hem simetrik şekilde tam ortada olduğu için hem de paketlerde valve sistemi olmadığı için hava çıkışı sağlansın diye yapıldığını düşünüyorum ama iki paketten sadece birinin arkasında olmasının sebebi nedir acaba? diğerini delmeyi mi unuttunuz:D yoksa paketin içindeki kahveyle mi alakalı bir durum merak etmekteyim.

 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst