Espresso Makine Önerileriniz - SAGE BES810 BES870 SES860

Zupat

Yeni Kahvesever
Katılım
28 Mar 2023
Öncelikle herkese selamlar, aranıza yeni katılmış bir kahvesever olarak sizlerden makine konusunda desteklerinizi bekliyorum.

Evde kullanmak için almayı düşündüğüm üç farklı model var,

1-Sage/Breville BES810 + Öğütücü
2-Sage/Breville BES870 (Öğütücülü)
3-Sage Barista Touch SES860 (Öğütücülü)

•İkinci el olarak almayı düşünüyorum, önereceğiniz farklı makineler var mıdır?
•İkinci el makine alırken nelere dikkat etmeliyim?

Değerli yorumlarınız için şimdiden teşekkür ederim.
 
Son düzenleme:

holyjohn

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Ocak 2023
Barista Touch diğerlerinden farklı olarak sütü otomatik köpürtüyor ki bu da istediğiniz gibi bir köpürtme sağlayamıyor. Aldıktan sonra keşke manuel olsaymış diyorsunuz. Verdiğiniz parayı çok haketmiyor.
BES870 ise efsane makinelerden. Kat kat daha fazla paralara satılan espresso makineleriyle yarışır espressolar alabiliyorsunuz. 54mm portafiltre ile kötü shotlar almanız zorlaşıyor. Tek ihtiyacınız olan öğütücü ile portafiltre arasına takılan bir adet funnel.
SES878 Barista Pro da güzel makine. Biraz daha fazla öğütüm ayarınız oluyor ve süt köpürtme özelliği profesyonel makinelere yaklaşıyor. Bulursanız alabilirsiniz.
İkinci elden ne yazık ki ben de anlamıyorum.
 

Zupat

Yeni Kahvesever
Katılım
28 Mar 2023
Yorumunuz için teşekkür ederim. 870 modeline yoğunlaşıyorum o halde. İkinci el buldum bir tane ancak 4 yıllık makine ve bakım yapıldı diyor. Kimisi tamir görmüş alma diyor kimisi ise daha iyi bakımları yapılmış onu al diyor muallakta kaldım açıkçası.
 

cakmabarista

Tecrübeli Demleyici
Katılım
8 Şub 2023
Yorumunuz için teşekkür ederim. 870 modeline yoğunlaşıyorum o halde. İkinci el buldum bir tane ancak 4 yıllık makine ve bakım yapıldı diyor. Kimisi tamir görmüş alma diyor kimisi ise daha iyi bakımları yapılmış onu al diyor muallakta kaldım açıkçası.

2. el fiyatı ne kadar?
 

cakmabarista

Tecrübeli Demleyici
Katılım
8 Şub 2023
870 buldum 4 senelik cihaz öğütücü ve makinenin bakımları yapılmış filtre ve bıçaklar değişmiş fiyatına 7.500 tl diyor bes870 modeli için. Bes860 barista touch a da 15.000 tl diyorlar.

Ben olsam sıfır Konchero alırdım eğer bu makinelerin sıfırını alamıyorsam.


Bende var bu makineden, 2 aydır falan kullanıyorum. Gayet de güzel. Zaten neredeyse birbirinin aynı makineler.
 

Zupat

Yeni Kahvesever
Katılım
28 Mar 2023
Ben olsam sıfır Konchero alırdım eğer bu makinelerin sıfırını alamıyorsam.


Bende var bu makineden, 2 aydır falan kullanıyorum. Gayet de güzel. Zaten neredeyse birbirinin aynı makineler.
Peki süt köpürtmesinden memnun musunuz? Kadifemsi kıvamda süt köpüğü alabiliyor musunuz yani Latte art için görüşleriniz nedir makinenizle ilgili?
 

cakmabarista

Tecrübeli Demleyici
Katılım
8 Şub 2023
Peki süt köpürtmesinden memnun musunuz? Kadifemsi kıvamda süt köpüğü alabiliyor musunuz yani Latte art için görüşleriniz nedir makinenizle ilgili?

Evet, kadifemsi süt köpüğü yapabiliyorum. Süt köpürtmesinden memnunum. Hele ki yüzde 3.5 yağlı süt ile çok daha iyi sonuçlar alıyorum. İlk başlarda yanlış süt seçimi ve yanlış teknik yüzünden istediğim sonucu alamıyordum ama şimdi işi çözdüm. Tabii 300 bin liralık makineler gibi bir performans beklemeyin. Bu tip makineler (sage dahil) daha yavaş çalışır ama sonunda istediğiniz kıvama ulaştırır doğru teknikle. Latte art üzerine kafa yormadım, şekil şukul yapamıyorum ama kafelerde içtiğimden daha lezettli flate white'lar içiyorum. :D
 

Zupat

Yeni Kahvesever
Katılım
28 Mar 2023
Valla konchero dedin kafam karışmadı değil :D ikinci el sage870 yerine sıfır konchero alabilirim. Şimdi karar zamanı :D
 

cakmabarista

Tecrübeli Demleyici
Katılım
8 Şub 2023
Valla konchero dedin kafam karışmadı değil :D ikinci el sage870 yerine sıfır konchero alabilirim. Şimdi karar zamanı :D

Karışmak istemem ama 4 yıllık, bir o kadar da kullanıcı işlemi görmüş ikinci el makinedense sıfır Konchero alır geçerim karşıya. Ya da giriş seviyesi bir Gaggia veya Lelit + iyi bir öğütücü de olabilir. Bu şekilde biraz daha pahalıya geliyor diye ben tercih etmemiştim. Almadan önce ben de çok araştırma yaptım, yabancı kullanıcı yorumlarına kadar okudum... Sage'den, Lelit'den, Gaggia'dan memnun olmayanları da görünce yalandan o kadar para dökmeme gerek yok dedim, pişman değilim. Alayı termoblok makine zaten.
 

Zupat

Yeni Kahvesever
Katılım
28 Mar 2023
Karışmak istemem ama 4 yıllık, bir o kadar da kullanıcı işlemi görmüş ikinci el makinedense sıfır Konchero alır geçerim karşıya. Ya da giriş seviyesi bir Gaggia veya Lelit + iyi bir öğütücü de olabilir. Bu şekilde biraz daha pahalıya geliyor diye ben tercih etmemiştim. Almadan önce ben de çok araştırma yaptım, yabancı kullanıcı yorumlarına kadar okudum... Sage'den, Lelit'den, Gaggia'dan memnun olmayanları da görünce yalandan o kadar para dökmeme gerek yok dedim, pişman değilim. Alayı termoblok makine zaten.
İlginiz için çok teşekkür ederim öncelikle. Dediğiniz gibi aslında sonuçta çok kaliteli bir makine almayacağım için ikinci el yerine sıfır makine tercih etmek sanırım daha mantıklı. 1-2 gün daha araştırayım eğer uygun fiyatlı sage/breville bulursam ondan alırım bulamazsam sıfır konchero tercih edeceğim. Teşekkürler 🙏
 

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
Valla konchero dedin kafam karışmadı değil :D ikinci el sage870 yerine sıfır konchero alabilirim. Şimdi karar zamanı :D
hocam valla konchero videosundan dolayı beni bulan çok oluyor. Ben henüz espresoso makinesini denemedim evde lelit glenda kullanıyorum.
Coffeex İstanbul'da olacaklar belki orada deneyebilirsiniz. @cakmabarista değerlendirmelerin için çok teşekkür ederiz.
 

Yasemeng

Firma Yetkilisi
Katılım
30 Mar 2023
Selamlar, herkese yoğunluğum mevcut, sorularınıza herzaman hızlı yanıt vermeye calısacağım. Sevgilerimle
 

Yasemeng

Firma Yetkilisi
Katılım
30 Mar 2023
Evet, kadifemsi süt köpüğü yapabiliyorum. Süt köpürtmesinden memnunum. Hele ki yüzde 3.5 yağlı süt ile çok daha iyi sonuçlar alıyorum. İlk başlarda yanlış süt seçimi ve yanlış teknik yüzünden istediğim sonucu alamıyordum ama şimdi işi çözdüm. Tabii 300 bin liralık makineler gibi bir performans beklemeyin. Bu tip makineler (sage dahil) daha yavaş çalışır ama sonunda istediğiniz kıvama ulaştırır doğru teknikle. Latte art üzerine kafa yormadım, şekil şukul yapamıyorum ama kafelerde içtiğimden daha lezettli flate white'lar içiyorum. :D
Evet, kadifemsi süt köpüğü yapabiliyorum. Süt köpürtmesinden memnunum. Hele ki yüzde 3.5 yağlı süt ile çok daha iyi sonuçlar alıyorum evet güzel oluyor
 

Yasemeng

Firma Yetkilisi
Katılım
30 Mar 2023
Yasemen hanım öncelikle hoş geldiniz, Sage yerine Konchero espresso makinesi tercih etmeyi düşünüyorum. Siz markanın içinde birisi olarak tavsiye eder misiniz?
Elbetteki Konchero yu öneririm yalnız, söyle bir durum var ki ben ürünlerime inandığım için firmanın satış müdürü olarak çalışıyorum... O yüzden arge mizin gücünü anlatmam gerek, biz tüm ürünlerimizi üretimini yaptırmadan önce test eder ve şirket sahibimizin makine mühendisliği Doğrultusunda hareket ederiz. Satış ekibimiz ürünleri test eder piyasa araştırması yapar.piyasaya sürülmesi uzun ve dikkatli bir süredir.
 
Üst