Niche Duo 83 mm Flat Burr
- Konbuyu başlatan yoyasak
- Başlangıç tarihi
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
1 Nisan şakası değilmiş 
Niche de geleneksel bir firmaydı ama yeniliğe ayak uydurması ve talebe göre ürün geliştirmesi olumlu olmuş.
Niche de geleneksel bir firmaydı ama yeniliğe ayak uydurması ve talebe göre ürün geliştirmesi olumlu olmuş.
EceJayTamer2022
Starbak Gold Üye
- Katılım
- 22 Ocak 2022
Kafa tutmaya niyetlendiği yer ama şampiyonlar ligi.
The EG-1
From espresso to pour-over coffee preparation, the EG-1 is Weber Workshops's 80mm premier flat burr grinder for specialty coffee, now upgraded to the Mk.3 edition. The EG-1 Mk.3 ships standard with Weber Workshops's magnetically mounted CORE burr set, designed to be used for everything from...
vinsanity
Yeni Demleyici
- Katılım
- 23 Eki 2014
Niche Zero modeli ile ev için konik ve single doz degirmen kategorisinde ciddi başarı yakalayan firmanın 800 pound seviyesinde 83 mm flat burr bir degirmen uretmesi flat burr tercih edecek ev kullanicilari icin cok iyi haber.
Bu modelle her bir detayi mikro seviyede hassas tasarlanan ve uretilen, simdi almaya kalksaniz 7-8 ay sonrasi icin depozito yatirip rezervasyon yapmaniz gereken 3-4 bin dolar bandindaki Kafatek Monolith Flat Max, Weber EG-1 ve Lagom P-100 gibi premium ogutuculere rakip olmalari gercekci olmasa da daha ulasilabilir bir fiyat seviyesinde ev kullanicilari icin iyi bir secenek olabilir.
Mesela bir zero bir duo alip hem flat hem konik hem filtre hem espresso seti kurulabilir.
Bu modelle her bir detayi mikro seviyede hassas tasarlanan ve uretilen, simdi almaya kalksaniz 7-8 ay sonrasi icin depozito yatirip rezervasyon yapmaniz gereken 3-4 bin dolar bandindaki Kafatek Monolith Flat Max, Weber EG-1 ve Lagom P-100 gibi premium ogutuculere rakip olmalari gercekci olmasa da daha ulasilabilir bir fiyat seviyesinde ev kullanicilari icin iyi bir secenek olabilir.
Mesela bir zero bir duo alip hem flat hem konik hem filtre hem espresso seti kurulabilir.
Ventigrammi
Aktif Demleyici
- Katılım
- 21 Ocak 2022
Duo da zaten 1 adet espresso burr seti takılı geliyor yanında da 1 set filtre burr seti geliyor. Duo ismi iki seti olmasından dolayı. Yani bir makine ile hem espresso hem filtre öğütebiliyor olmak çok güzel. Fakat setin değişim kolaylığı nasıl olur onunla ilgili henüz bir video yok. 4-5 dakika sürebilecek basit bir işlem olursa ev kullanıcıları için yeterli olacaktır. Tabi hergün bir filtre bir espresso demediği sürece
umutck
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 20 Kas 2022
Duo da zaten 1 adet espresso burr seti takılı geliyor yanında da 1 set filtre burr seti geliyor. Duo ismi iki seti olmasından dolayı. Yani bir makine ile hem espresso hem filtre öğütebiliyor olmak çok güzel. Fakat setin değişim kolaylığı nasıl olur onunla ilgili henüz bir video yok. 4-5 dakika sürebilecek basit bir işlem olursa ev kullanıcıları için yeterli olacaktır. Tabi hergün bir filtre bir espresso demediği sürece
Sıcak sıcak, 1.5 dk sürdü. Çok acayip.
vinsanity
Yeni Demleyici
- Katılım
- 23 Eki 2014
Onu anladım ama yine de kendi adıma iki nedenden dolayı iki degirmen bulundurmayı tercih ederim.Duo da zaten 1 adet espresso burr seti takılı geliyor yanında da 1 set filtre burr seti geliyor. Duo ismi iki seti olmasından dolayı. Yani bir makine ile hem espresso hem filtre öğütebiliyor olmak çok güzel. Fakat setin değişim kolaylığı nasıl olur onunla ilgili henüz bir video yok. 4-5 dakika sürebilecek basit bir işlem olursa ev kullanıcıları için yeterli olacaktır. Tabi hergün bir filtre bir espresso demediği sürece
Birincisi bıçak değişimi pratik bile olsa hergün filtre espresso geçişleri olacağından sürekli değişim yapmak istemem, ikincisi konik bıçak ile düz bıçak tat profili farklı olduğundan her iki seçeneğe de sahip olmak isterim.
Baya başarılı, sürekli değişim yapmayan birine gayet yeterli olur.
Tabikide profilleri farklı, ekonomik açıdan yormayacaksa neden olmasın
Şahsen duo alacak olursam konik değirmen olarak yine comandante kullanmayı tercih ederim, dışarıda kullanma avantajından dolayı. Bir de iki niche ye ekonomi dayanmaz.
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Bıçakları değiştirmesi kolay görünüyor ama yine de kim uğraşacak
En iyisi al 2 tane geç
En iyisi al 2 tane geç
EceJayTamer2022
Starbak Gold Üye
- Katılım
- 22 Ocak 2022
Hoffmann gibi Niche alıp EG-1'nın yanına koyalım bariBıçakları değiştirmesi kolay görünüyor ama yine de kim uğraşacak
En iyisi al 2 tane geç
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Timemore Sculpture da gümbür gümbür geliyor gibi ama Niche zamanında hamle yapmışHoffmann gibi Niche alıp EG-1'nın yanına koyalım bari
EceJayTamer2022
Starbak Gold Üye
- Katılım
- 22 Ocak 2022
yapacağı belliydi de 83 mm nedir yahu. Adamlar çıtayı başka seviyeye çektiTimemore Sculpture da gümbür gümbür geliyor gibi ama Niche zamanında hamle yapmış
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Adamlar zaten aynı ürünle yıllardır piyasada yer ettiler ve yok satıyorlar. Öğütüm kalitesi olarak rakibi elbet çok ama hala en estetik tasarımlardan.
Doğru karar vermişler. 2 ürün yeter
Bir konik, bir de 83 mm
CoFFeePaTh
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 8 Nis 2019
- Konum
- Adana
Timemore Sculpture da gümbür gümbür geliyor gibi ama Niche zamanında hamle yapmış
demiş resmen...
mustafaipek
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 5 Eki 2020
83 gerçekten faydalı mı bilemedim. Daha yavaş dönerek daha hızlı öğütüyor. Butik bir cafe için makul olabilir hızlı olması ama ev için 64 ün üstüen çıkmaya gerek var mı bilemedim. 64 ve kullanıp 83 e geçen var mıdır? Ne düşünüyorlar acaba?