Petra Roasting Co.

mertberkegr

Yeni Kahvesever
Katılım
4 Nis 2017
Konum
Istanbul
Burada 30 TL'ye yakın kahve yokken abonelik aylık 120 TL.

Kalitesi Probador ve Coffee Department'a kıyasla nasıldır? Aynı seviyede ise abonelik düşünürüm.
O abonelik fiyatı acme blend için geçerli , single origin kahveler için 450 tl 3 aylık abonelik . Istanbuldaysaniz Eğer şubeden paket kahve aldığınızda bir kahve ikram ediyorlar . Gayrettepede çok hoş bir şubeleri var oradan alabilirsiniz . Böyle daha uyguna geliyor bence ve bir yere bağlı kalmak zorunda da olmuyorsunuz.
 

moretimeforcoffee

Yeni Demleyici
Katılım
28 Ara 2014
Konum
Ankara
O abonelik fiyatı acme blend için geçerli , single origin kahveler için 450 tl 3 aylık abonelik . Istanbuldaysaniz Eğer şubeden paket kahve aldığınızda bir kahve ikram ediyorlar . Gayrettepede çok hoş bir şubeleri var oradan alabilirsiniz . Böyle daha uyguna geliyor bence ve bir yere bağlı kalmak zorunda da olmuyorsunuz.
Evet single origin seçince 150 tl oluyor abonelik fiyatı. Daha önce etiyopya hunkute gibi bir iki güzel kahvesini içmiştim ama tercih edilir durumda mı bilemiyorum.
 

PhotographerBoy

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Ocak 2017
O abonelik fiyatı acme blend için geçerli , single origin kahveler için 450 tl 3 aylık abonelik . Istanbuldaysaniz Eğer şubeden paket kahve aldığınızda bir kahve ikram ediyorlar . Gayrettepede çok hoş bir şubeleri var oradan alabilirsiniz . Böyle daha uyguna geliyor bence ve bir yere bağlı kalmak zorunda da olmuyorsunuz.
Tüh :D Şubesi okuluma çok uzak değilmiş, deneyebilirim. Teşekkürler.

Evet single origin seçince 150 tl oluyor abonelik fiyatı. Daha önce etiyopya hunkute gibi bir iki güzel kahvesini içmiştim ama tercih edilir durumda mı bilemiyorum.
Teşekkürler. :D
 

Ranthor

Yeni Kahvesever
Katılım
20 Şub 2018
Kanyon'un içindeki yerinden geçen hafta 3. kez espresso denedim. Sıcak greyfurt suyu verdiler:D 3. dalga'ın sınırlarını zorluyorlar heralde, melodi değil direk şarkı olmuş bu...
 

Master

Yeni Kahvesever
Katılım
11 Mar 2015
Müşteri ilişkileri konusunda Olumlu ve olumsuz yorumlar mevcut, tabi hepsi dikkate değer yorumlar. Ancak bir konu da haklarını yiyemem. Kahve konusunda gerçekten iyiler ve roaster yani kavurucuları Kaan Bergsen bu konuda iyi işler çıkarıyor bence.
 

mehmetaksit

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Kas 2017
Ben ne zaman Petra'nın sitesine girsem sadece Acme harman oluyor. Başka kahveleri yok mu, yoksa sadece abonelikle mi o kahveleri alabiliyorsunuz?
 

cemix

Profesyonel Demleyici
Katılım
6 Kas 2017
Ben ne zaman Petra'nın sitesine girsem sadece Acme harman oluyor. Başka kahveleri yok mu, yoksa sadece abonelikle mi o kahveleri alabiliyorsunuz?
Az mı alıyorlar yoksa çok mu satılıyor bilmiyorum ama stokları çok çabuk bitiyor. Paket olarak Kenya Kamwangi almıştım zamanında, içtiğim en güzel kahve olabilir kendisi. Kanyonda da Etiyopya Hunkute içmiştim filtre olarak. Hafif ve lezzetli bir çay gibiydi. Az alışverişim oldu ama hepsi iyiydi. Bir de bol alsalar şu kahvelerini süper olacak.
 

sdcvn

Yeni Demleyici
Katılım
21 Tem 2018
Dolardan dolayı fiyatlar artmış deniliyor

70 Tl kilo ise çok ucuz.. 250 gr kahveler 30-40 TL arası
 

kahvetrip

Tecrübeli Demleyici
Katılım
1 May 2018
Konum
Ankara
Guatemala Finca El Recuerdo'sunu almıştım Ankara festivalinden. Bayağı beğendim. 250gr 50TL. Şurada incelememi yazmıştım: https://www.instagram.com/p/Bowud8MDdTh/ Kavurma çok başarılı. Farklı tonda ve boylarda bir çekirdek bulmak zor.

Kahveyi şuradan inceleyebilirsiniz.
https://www.petracoffee.com/collections/kahveler/products/finca-el-recuardo

Bu arada meraklısına ufak bir bilgi paylaşayım. "Finca" ispanyolca çiftlik/tarla gibi bir anlama geliyor. Bazılarının "guatemala"nın finca'sı güzel falan dediğini duyuyorum. Bu yanlış bir kullanım. Aslında kahve hakkında fikir veren şey finca sözcüğü değil, sonrasında gelenler. Yani bu örnekte "el recuerdo" (o da hafıza demek).
 

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Guatemala Finca El Recuerdo'sunu almıştım Ankara festivalinden. Bayağı beğendim. 250gr 50TL. Şurada incelememi yazmıştım: https://www.instagram.com/p/Bowud8MDdTh/ Kavurma çok başarılı. Farklı tonda ve boylarda bir çekirdek bulmak zor.

Kahveyi şuradan inceleyebilirsiniz.
https://www.petracoffee.com/collections/kahveler/products/finca-el-recuardo

Bu arada meraklısına ufak bir bilgi paylaşayım. "Finca" ispanyolca çiftlik/tarla gibi bir anlama geliyor. Bazılarının "guatemala"nın finca'sı güzel falan dediğini duyuyorum. Bu yanlış bir kullanım. Aslında kahve hakkında fikir veren şey finca sözcüğü değil, sonrasında gelenler. Yani bu örnekte "el recuerdo" (o da hafıza demek).
Evet ya, Guatemala ama neresinin sorusuna verilen "Finca" cevabı en sevdiklerimden. Birde bilmiş bilmiş söylenir bu :D

Bir ekleme yapalım. Finca aslında çok büyük çiftlik/tarlara verilen bir isim. Belli bir hektarın üstü (şuan hatırlamıyorum) içinde çiftlik evleri işleme tesisleri olan yapılardır. Ufak, sadece yetiştirmek için kullanılan alanlara "Granja" denir.
 

cliocu

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Eki 2015
Konum
İzmir
Evet ya, Guatemala ama neresinin sorusuna verilen "Finca" cevabı en sevdiklerimden. Birde bilmiş bilmiş söylenir bu :D

Bir ekleme yapalım. Finca aslında çok büyük çiftlik/tarlara verilen bir isim. Belli bir hektarın üstü (şuan hatırlamıyorum) içinde çiftlik evleri işleme tesisleri olan yapılardır. Ufak, sadece yetiştirmek için kullanılan alanlara "Granja" denir.
Ersin hocam çeşit azalmış biraz.yeni çeşit gelecek mi.
 
Z

ziyaretci4

Guest
Çarşamba günü sipariş verdiğim Kenya Kamwangi AB ve Guetamala finca el recuerdo kahvelerim dün itibariyle elime ulaştı. İki kahve de 16 Ekim kavrum tarihliydi ve kutulama ile kahve paketleri hoşuma gitti. 4 günlük degassing süresi yeter diyip Kenya’yı denemek için kolları sıvadım.
Demleme yöntemi: V60
Öğütüm derecesi: Comandante 23. Klik
Demleme süresi: 3 dakika

Fincanımdaki kahvede ilk yudumumdan itibaren limonumsu bir tat aldığımı söyleyebilirim. Kendine has bir tatlılığı var kahvenin.
Kahveyi baya beğendim ve tavsiye ederim. Özellikle tavsiyesinden dolayı @cemix ’e teşekkürlerimi borç bilirim
 

thewind

Aktif Demleyici
Katılım
13 Kas 2016
Çarşamba günü sipariş verdiğim Kenya Kamwangi AB ve Guetamala finca el recuerdo kahvelerim dün itibariyle elime ulaştı. İki kahve de 16 Ekim kavrum tarihliydi ve kutulama ile kahve paketleri hoşuma gitti. 4 günlük degassing süresi yeter diyip Kenya’yı denemek için kolları sıvadım.
Demleme yöntemi: V60
Öğütüm derecesi: Comandante 23. Klik
Demleme süresi: 3 dakika

Fincanımdaki kahvede ilk yudumumdan itibaren limonumsu bir tat aldığımı söyleyebilirim. Kendine has bir tatlılığı var kahvenin.
Kahveyi baya beğendim ve tavsiye ederim. Özellikle tavsiyesinden dolayı @cemix ’e teşekkürlerimi borç bilirim

merhaba,

aynı kahveyi ben de deneyip beğenmiştim. 3-4 gün sonra tat ve aromalar daha da belirginleşecektir. bundan dolayı bence tüketmekte fazla aceleci olmayın derim. ama yine de karar sizin.

selamlar.
 

ferrotello

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Ağu 2018
Cuma günü yüzde yirmi indirim ile buradan benim gibi birçok kişi kahve almayı düşünüyordur herhalde. Kenya Kainamui ile Guatemala’lardan rastgele bir tane almayı düşünüyorum. Sitedeki en pahalı kahve olan bu Kenya’yı deneyen var mı burada?
 
Üst