- Ana sayfa
- Forumlar
- Makine ve Ekipmanlar
- Kahve Makineleri
- Espresso Makineleri
- Espresso Makinesi Önerileri
Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz..
Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Yeni Başlayan için Makine Önerisi
- Konbuyu başlatan AtaEge
- Başlangıç tarihi
maverick37
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 8 Haz 2023
Merhaba,
Foruma yeni üyeyim. Hazır konu varken yeni konu açmak istemedim. Şua da kapsüllü Nespresso makinesi kullanıyorum, bir ara tekrar doldurulabilir kapsül ve hario skerton pro el değirmeni almıştım. Çoğunlukla sütlü içecekler içiyorum.
Yeni makine almak istiyorum. Aklımda bazı makineler var, aşağıda bazı seçenekler arasında kaldım. Fiyatlar daha fazla artmadan almak istiyorum.
Seçenekler şunlar;
1) İkinci el Lelit Kate almak (17-20k)
Birinci seçenek ikinci el olması dışında bir dezavantajı yok, araştırdığım kadarıyla iyi makine olduğuna emin oldum. Kafamda o kadar para vermek yoktu, başlangıç için lüks mü emin olamıyorum.
2) Sıfır Lelit Grace alıp, önce mevcut hario el değirmeni ile devam edip sonra ayrıca elektrikli öğütücü almak (16k)
Bu zaten Kate'in öğütücüsüz olanı. Aynı şekilde başlangıç için lüks mü diye düşünmeden edemiyorum.
3) İkinci el Breville VCF125X alıp, mevcut hario el değirmenini kullanmak (5k)
Bu ucuz olduğu için bu işe merakıma göre sonradan model yükseltebilirim diye düşünüyorum.
Foruma yeni üyeyim. Hazır konu varken yeni konu açmak istemedim. Şua da kapsüllü Nespresso makinesi kullanıyorum, bir ara tekrar doldurulabilir kapsül ve hario skerton pro el değirmeni almıştım. Çoğunlukla sütlü içecekler içiyorum.
Yeni makine almak istiyorum. Aklımda bazı makineler var, aşağıda bazı seçenekler arasında kaldım. Fiyatlar daha fazla artmadan almak istiyorum.
Seçenekler şunlar;
1) İkinci el Lelit Kate almak (17-20k)
Birinci seçenek ikinci el olması dışında bir dezavantajı yok, araştırdığım kadarıyla iyi makine olduğuna emin oldum. Kafamda o kadar para vermek yoktu, başlangıç için lüks mü emin olamıyorum.
2) Sıfır Lelit Grace alıp, önce mevcut hario el değirmeni ile devam edip sonra ayrıca elektrikli öğütücü almak (16k)
Bu zaten Kate'in öğütücüsüz olanı. Aynı şekilde başlangıç için lüks mü diye düşünmeden edemiyorum.
3) İkinci el Breville VCF125X alıp, mevcut hario el değirmenini kullanmak (5k)
Bu ucuz olduğu için bu işe merakıma göre sonradan model yükseltebilirim diye düşünüyorum.
Şahsi görüşlerim:Merhaba,
Foruma yeni üyeyim. Hazır konu varken yeni konu açmak istemedim. Şua da kapsüllü Nespresso makinesi kullanıyorum, bir ara tekrar doldurulabilir kapsül ve hario skerton pro el değirmeni almıştım. Çoğunlukla sütlü içecekler içiyorum.
Yeni makine almak istiyorum. Aklımda bazı makineler var, aşağıda bazı seçenekler arasında kaldım. Fiyatlar daha fazla artmadan almak istiyorum.
Seçenekler şunlar;
1) İkinci el Lelit Kate almak (17-20k)
Birinci seçenek ikinci el olması dışında bir dezavantajı yok, araştırdığım kadarıyla iyi makine olduğuna emin oldum. Kafamda o kadar para vermek yoktu, başlangıç için lüks mü emin olamıyorum.
2) Sıfır Lelit Grace alıp, önce mevcut hario el değirmeni ile devam edip sonra ayrıca elektrikli öğütücü almak (16k)
Bu zaten Kate'in öğütücüsüz olanı. Aynı şekilde başlangıç için lüks mü diye düşünmeden edemiyorum.
3) İkinci el Breville VCF125X alıp, mevcut hario el değirmenini kullanmak (5k)
Bu ucuz olduğu için bu işe merakıma göre sonradan model yükseltebilirim diye düşünüyorum.
1: kate lelit victoria + lelit fred öğütücünün tek gövdede birleştirilmiş hali gibi aslında. 58 mm portafiltre olması, ön demele ve 3 yollu valv özellikleri güzel. Ama kombo cihazlar beni hep korkutur; içlerinden birisi arızalansa ikisinden de mahrum kalırsınız, tamir edilebilir bile olsa servis süresi boyunca elinizde cihaz kalmaz. Dediğim gibi bu tercih meselesi
2: Grace iyi hoş ama 57 mm portafiltre olması can sıkıcı 58 mm endüstriel standart olmasının yanında 57 mm için ekipman bulmak da zor ( tamper, puck screen vs vs ).
3: Breville vcf125x türkiyede satışa çıkmadı bildiğim kadarıyla. Olan cihazlar da yurtdışından getirildi. Olası arıza halinde yedek parça ve servis vs konusunda sıkıntı olur mu kısmı var. Artısı onun da 58mm portafilre ile gelmesi. Bildiğim kadarıyla süt köpürtücüsü sadece cappucino ile uyumlu, latte yapamıyor.
maverick37
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 8 Haz 2023
Değerlendirmeniz için teşekküler,
Ben lelit kate'in lelit grace ile lelit fred öğütücünün tek gövdede birleştirilmiş hali diye biliyordum. Lelit victoria, kate'e göre daha pahalı bir makine. İkinci el 17k'ya kate iyi fiyatmış aslında, her ne kadar kombo olmasından kaynaklı eksileri olsa da.
Videolardan izlediğim Lelit makinelerde her türlü oyuncak var. Ancak işim gereği iş yerinde tesis işletiyoruz bir de evde tesis işletmeyeyim diyorum kendi kendime.
Tam otomatik makinelerin de iyi sonuç vermeyeceğini düşüdüğüm için Sage, Breville tarzı öğütücülü kompakt bir makine almak ta mantıklı gelmeye başladı. Mesela Sage880, pahalı ama dokunmatik ekranlı ve kullanımı kolay bir makine. Sanki kullanım kolaylığı ve lezzet açısından orantılı bir ürün olur gibi düşünmeye başladım.
Ben lelit kate'in lelit grace ile lelit fred öğütücünün tek gövdede birleştirilmiş hali diye biliyordum. Lelit victoria, kate'e göre daha pahalı bir makine. İkinci el 17k'ya kate iyi fiyatmış aslında, her ne kadar kombo olmasından kaynaklı eksileri olsa da.
Videolardan izlediğim Lelit makinelerde her türlü oyuncak var. Ancak işim gereği iş yerinde tesis işletiyoruz bir de evde tesis işletmeyeyim diyorum kendi kendime.
Tam otomatik makinelerin de iyi sonuç vermeyeceğini düşüdüğüm için Sage, Breville tarzı öğütücülü kompakt bir makine almak ta mantıklı gelmeye başladı. Mesela Sage880, pahalı ama dokunmatik ekranlı ve kullanımı kolay bir makine. Sanki kullanım kolaylığı ve lezzet açısından orantılı bir ürün olur gibi düşünmeye başladım.
konchero serena pıd 5023A espresso makinasiını aldım ben yeni çok memnunum sizede tavsiye ederim sage breville tarzı bir makina hatta daha iyi çıktılar veriyor 58mm portafilitre olması ve pıd ayarı yapabilme özelliği olduğu içinDeğerlendirmeniz için teşekküler,
Ben lelit kate'in lelit grace ile lelit fred öğütücünün tek gövdede birleştirilmiş hali diye biliyordum. Lelit victoria, kate'e göre daha pahalı bir makine. İkinci el 17k'ya kate iyi fiyatmış aslında, her ne kadar kombo olmasından kaynaklı eksileri olsa da.
Videolardan izlediğim Lelit makinelerde her türlü oyuncak var. Ancak işim gereği iş yerinde tesis işletiyoruz bir de evde tesis işletmeyeyim diyorum kendi kendime.
Tam otomatik makinelerin de iyi sonuç vermeyeceğini düşüdüğüm için Sage, Breville tarzı öğütücülü kompakt bir makine almak ta mantıklı gelmeye başladı. Mesela Sage880, pahalı ama dokunmatik ekranlı ve kullanımı kolay bir makine. Sanki kullanım kolaylığı ve lezzet açısından orantılı bir ürün olur gibi düşünmeye başladım.
En önemli konu bütçe. Tam otomatik makinalar evet pratik, evde kolaylık. Ama ne tam otomatik makinaların ne de kapsül kahve makinalarının kahve çıktıları kaliteli olmuyor. Manuel makina kullanımında da hepsinde benzer süreçler söz konusu ( öğütme, tampleme, shot time ve çıktı miktarı takibi ). Bahsettiğiniz tüm cihazlar yeterli perfomans verecektir. Bu işin sonu yok, makinaların becerileri arttıkça fiyatları da artıyor. Bütçe/ beklenti konusunda optimum kararı vermek lazım. Şahsi görüşüm 58 mm portafiltreye sahip makinalar için imkanları zorlamak yönünde. Ama en önemlisi öğütücü; iyi bir öğütücünüz yoksa hangi makinaya sahip olursanız olun iyi bir sonuç alamıyorsunuz. Kahve de keyif işi. Bol kahveli günler diliyorumDeğerlendirmeniz için teşekküler,
Ben lelit kate'in lelit grace ile lelit fred öğütücünün tek gövdede birleştirilmiş hali diye biliyordum. Lelit victoria, kate'e göre daha pahalı bir makine. İkinci el 17k'ya kate iyi fiyatmış aslında, her ne kadar kombo olmasından kaynaklı eksileri olsa da.
Videolardan izlediğim Lelit makinelerde her türlü oyuncak var. Ancak işim gereği iş yerinde tesis işletiyoruz bir de evde tesis işletmeyeyim diyorum kendi kendime.
Tam otomatik makinelerin de iyi sonuç vermeyeceğini düşüdüğüm için Sage, Breville tarzı öğütücülü kompakt bir makine almak ta mantıklı gelmeye başladı. Mesela Sage880, pahalı ama dokunmatik ekranlı ve kullanımı kolay bir makine. Sanki kullanım kolaylığı ve lezzet açısından orantılı bir ürün olur gibi düşünmeye başladım.
Son düzenleme: