Mokapot için değirmen öneriniz?

02Lord

Yeni Kahvesever
Katılım
25 Eyl 2019
Merhabalar arkadaşlar
Espresso için çoğunlukla Mokapot ve nadiren filtre kahve yapmak yapmak adına max 2000 bandında önerebileceğiniz bir değirmen var mı?
Ayrıca Molent Pocket bu ihtiyacı karşılar mı?
Teşekkürler
 

Cknvisual

Profesyonel Demleyici
Katılım
9 Tem 2019
moka pot ve filtre kahve için ince ayar yapmanıza gerek yok. Vasat ve ya üstü öğütebilen herhangi bir çelik çapaklı değirmen işinizi görecektir.
 

Divemaster

Aktif Demleyici
Katılım
10 Şub 2023
Moka pot ve filtre için Molent Pocket'ı öneririm. Espresso için ise ayar mekanizması hassasiyeti yetersiz gelecektir.
Katılıyorum, molent pocket mokapot ve hatta espresso dışında tüm demlemeler için yeterli. Türk kahvesi dahil. Sadece espressoda hassas ayarlar gerektirdiği için uygun değil. Hem taşıması ve saklaması kolay hem de öğütmesi diğer tüm demlemeler için uygun. Yerli olduğu için parça sorunu yaşanmaz. Fiyat da çelik burr bir değirmen için gayet uygun
 

sen7en

Yeni Demleyici
Katılım
5 Eki 2022
Timemore C3 yeterli. Ben çin malı çelik burrlü değirmenimi moka pot ve filtre için kullanıyorum, memnunum.
 

Haggard1963

Profesyonel Demleyici
Katılım
15 May 2022
Katılıyorum, molent pocket mokapot ve hatta espresso dışında tüm demlemeler için yeterli. Türk kahvesi dahil. Sadece espressoda hassas ayarlar gerektirdiği için uygun değil. Hem taşıması ve saklaması kolay hem de öğütmesi diğer tüm demlemeler için uygun. Yerli olduğu için parça sorunu yaşanmaz. Fiyat da çelik burr bir değirmen için gayet uygun
Ben Türk kahvesi için de bir şerh koyuyorum. Alışkın olduğumuz pudra kıvamında Türk kahvesi öğütümünde süre çok uzuyor, üretici de zaten bu yüzden Türk kahvesi için 9 klikten başlayan bir ayar önermiş; ince espresso ayarı gibi oluyor diyebilirim. Kötü mü, bence lezzet açısından pudra gibi öğütüm zaten çok iyi olmuyor, Comandante ile de Türk kahvesini çok az daha iri öğütüyorum.

Moka pot ve pour over için, tek kişilik demlemeler amaçlı güzel değirmen.
 
Üst