idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

Muhammedbrk

Aktif Demleyici
Katılım
24 Ocak 2022
Hayır hocam cihaz direk 15 bar veriyor yanı kısıtlayıcı bir etken yok ancak cihazın halı hazırda akış ayar vidası olduğu için, akışın azalmasıyla basınçta azaliyor. Birde kahvenin öğütüm inceliği meselesi var ne kadar ince öğütüm(kahveye göre değişir bu) olursa ayni şekilde basınçta otomatik artacak fakat bu opv ile basıncı dırek 9’a sabitliyoruz böylece diğer etkenler basıncın artmasıma sebep olamıyor.
 

cemix

Profesyonel Demleyici
Katılım
6 Kas 2017
Hayır hocam cihaz direk 15 bar veriyor yanı kısıtlayıcı bir etken yok ancak cihazın halı hazırda akış ayar vidası olduğu için, akışın azalmasıyla basınçta azaliyor. Birde kahvenin öğütüm inceliği meselesi var ne kadar ince öğütüm(kahveye göre değişir bu) olursa ayni şekilde basınçta otomatik artacak fakat bu opv ile basıncı dırek 9’a sabitliyoruz böylece diğer etkenler basıncın artmasıma sebep olamıyor.
Şuan 15 olmaması lazım bize 9 bara ayarlı demişlerdi. Ayrıca vanayı değiştirmek basıncı değiştirmiyor demişlerdi. Opv basıncı sabitlemiyor sadece fazla basıncı engelliyor diye biliyorum.
 

cafeingenieur

Aktif Demleyici
Katılım
2 Şub 2022
Yani normal makine 9 bar basınç veriyor ama puck direncine göre basınç fazla olabiliyor ama opv ile puck ince olup fazla direnç gösterse bile basınç 9 barı geçmiyor. Doğru mu anladım?
Merhaba, normal makine 9 bar basınç vermiyor. Vana doğru hazırlanmış (25-35 sn 1:2 oranında akış veren) bir puck olması durumunda, 9 bar verecek şekilde ayarlı. Eğer ince öğüttüyseniz 12-13 verebilir.
OPV ile bunun önüne geçiliyor. Vana basınç ayarlayıcı, OPV basınç sınırlandırıcı. Bu şekilde düşünebilirsiniz.
 

erdiferik

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Eki 2019
2 haftalığına makineyi kapatmıştım. Açtığımda pompanın daha az çalıştığını duyuyorum.

Mesela kahve yaptıktan sonra flush yapıp shower screeni temizliyordum. Artık su ne kadar akarsa aksın temizlenmiyor.

Acaba başka sorun yaşayan oldu mu?
Domol’un kireç çözücüsünü kullandım. Hemen düzeldi. Arkadaşlar pompanın kireçlenmesine izin vermeyin.
 

Crafter

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Nis 2023
Bu arada cihazı kullanan arkadaşlara bi sorum var, 1 yılı geçti benim cihazın kullanım süresi bugün fark ettim ki cihaz ısınırken suyu geri boşaltma kısmından bir miktar su geliyor, ısınma tamamlanınca gelmeyi bırakıyor. Normal mi sizce?
 

ontheotherhand

Aktif Demleyici
Katılım
6 Ocak 2021
Domol’un kireç çözücüsünü kullandım. Hemen düzeldi. Arkadaşlar pompanın kireçlenmesine izin vermeyin.
Sıvı olanında alüminyum ile kullanımı uygun değil yazıyor, alüminyum içeren bir ürünle kullanmayın. Toz olanında bu yazmıyor ama içerikte ne fark var bilmiyorum. idose'un kazan malzemesini bilmiyorum, bilgi için yazmak istedim.
 

erdiferik

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Eki 2019
Sıvı olanında alüminyum ile kullanımı uygun değil yazıyor, alüminyum içeren bir ürünle kullanmayın. Toz olanında bu yazmıyor ama içerikte ne fark var bilmiyorum. idose'un kazan malzemesini bilmiyorum, bilgi için yazmak istedim.
Mesele sitrik asit evet. Gaggia gibi alüminyum kazanlarda delonghinin laktik asit kireç çözücüsünü kullanabilirsiniz bence
 

miskinkedi

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Eyl 2024
Merhabalar,

Öncelikle detaylı açıklamanız için teşekkür ederim. Yazdığım postun üzerine farklı farklı denemeşer yapa yapa sorunları çözdüm sanırım.
Sadece buhar çubuğu ne kadar uğraşsamsa verimli çalışmıyor. Güncellemesi yapılmış ancak istediğim verimi ne yazık ki halen alamadım.

Birde su akışı için kullanılan ayar vidası ile birçok farklı ayar denedim ama basınça etkisini tahminen yeni başladığım için fark edemiyorum.

Adora ya ek olarak birde DF64 öğütücü satın aldım. Her ikisini de size getirsem hem cihazı fine-tuned etme konusunda destek olabilir hem de bakım konusunda hizmet alabilir miyim sizden?
Merhaba... Ben de 2 gündür yeni aldığım Sage Bambino Plus'ta denemeler yapıyorum. İlk tecrübem, acaba yanlış ne yapıyorum diye araştırma yaparken sizin konuyu gördüm... Bende de boş çalıştırdığım zaman portafiltre içinde su kalıyor ve kahve demlediğim zaman da üstünde su görünecek kadar disk ıslak kalıyor... Siz "denemeler yapa yapa sorunu çözdüm" demişsiniz? portafiltre içinde kalan su sorununu da çözdünüz mü? Çözdüyseniz, makinalar farklı olsa da, öneriniz olur mu?
 

0x6d33

Yeni Kahvesever
Katılım
1 Tem 2024
Merhaba... Ben de 2 gündür yeni aldığım Sage Bambino Plus'ta denemeler yapıyorum. İlk tecrübem, acaba yanlış ne yapıyorum diye araştırma yaparken sizin konuyu gördüm... Bende de boş çalıştırdığım zaman portafiltre içinde su kalıyor ve kahve demlediğim zaman da üstünde su görünecek kadar disk ıslak kalıyor... Siz "denemeler yapa yapa sorunu çözdüm" demişsiniz? portafiltre içinde kalan su sorununu da çözdünüz mü? Çözdüyseniz, makinalar farklı olsa da, öneriniz olur mu?
Selamlar,
Bu sorunu Espresso için kahve öğütücüm yokken yaşıyordum. O zamanlar Tchibo'dan öğütülmüş kahve alıyordum günlük 100 gr, 100 gr onlarda bu durumu yaşıyordum. Ancak sonra öğütücü alıp öğütücü ile doğru öğütüm derecesini yakalayıp yaptığım shot'larda bu sorunu yaşamamaya başladım. (Her çekirdek için ayrı ayar yapmak gerekiyor ancak, standartta 20 gr kahve için 40 gr espresso almayı 25 - 30 saniye arasına denk getirmeye çalışıyorum.) Böylece üstte su kalma, kremasız olma sorunlarını çözdüm. Bu arada kahveden kahveye fark ediyor ama puck screen kullandığım zaman bazı kahvelerde çok minimal su kaldıyı oluyor puck üzerinde sorun etmiyorum.

Kahvenin öğütümünü değiştirerek, doğru sürede doğru shot'ı almaya çalışın derim. Bu şekilde sorunu çözebilirsiniz.
 
Üst