Çok tanıdık bir cümle@teyyaredenkahve ben eger denedigim bir kahveyi biri soruyorsa ve cevap vermiyorsam bilki begenmemisimdir
Haklisin ama tarzim bu. Olumsuz yorum yapmiyorum. Zamanla boylesinin daha iyi olduguna karar verdim kendimce. Tabiki herkes istedigini yazabilir olumlu, olumsuz. Ben tercih etmiyorum.@Teomanak Elbette herkesin damak zevki farklı ama bireysel görüşler de önemli,burası deneyimlerimizi paylaştığımız bi ortam, "bugün içtiğim kahve" başlığında tecrübelerimizi paylaşıyorsak ki orada da hoşnut olmadığımız ya da hoşumuza giden deneyimleri paylaşıyoruz, burada da paylaşabiliriz bence .
Birbirimizi yanıltmak değil ki bu,deneyim paylaşmak.
Bende 17-18 gidip geldim. Dakikalar 3 e yakin. Su aritma. Derecede 94 e kadar ciktim. Neden anlamadim ama evet kahveler zor cozunuyor. Zaten su da tutmuyor. Orea ve v60 denedim. Hem kendi recetesini hemde 4-5 dokuslu denemeler yaptim. Zor demlemeleri.@zosi ben daha önce de bir yorumda belirtmiştim. Seçki hızlı değiştiği için benim aldığım üç çekirdeğin 2si zaten satıştan kalkmış. Kenya için yorumum kesinlikle alın derim.
Hatta elinde Kenya olanlara önerim fazla çözmekten korkmayın. Ben CMD 17 klik 4 döküş kaynar su 3.30 bitiş şeklinde dahi demledim. Şerbete dönüyor kahve müthiş tatlı. Belki biraz kuruluk bırakabilir ama gram acılık yok. Yine de CMD 19, 4 döküş 3 dakika civarındaki demlemeler daha canlı keyifli bir sonuç verir. Su olarak tüm standoutlarda buzdağı kullandım .
Hocam ben Kawalardan Buzdağı ile iyi sonuç alınca "açık kavrumlarda Buzdağı iyi çözüyor" gibi düşünerek Standoutlara doğrudan Buzdağı ile giriştim. Evde 5 çeşit su var hatta genelde Nestle kullanıyorum ama bunlarda Buzdağından ve yüksek sıcaklıktan hiç sasmadim.Bende 17-18 gidip geldim. Dakikalar 3 e yakin. Su aritma. Derecede 94 e kadar ciktim. Neden anlamadim ama evet kahveler zor cozunuyor. Zaten su da tutmuyor. Orea ve v60 denedim. Hem kendi recetesini hemde 4-5 dokuslu denemeler yaptim. Zor demlemeleri.
Mutlaka deneyecegim. Geri donus yaparim. Su degil de yuksek dereceye cikicam. Su genelde iyi sonuc veriyor benimde. Kawa ve butun aldiklarimda ayni suyu kullaniyorum. Zaten ppm ile oynayabiliyorum. Eskiden 60-65 civari kullaniyordum. Bu ara 30 larda kullaniyorum.Hocam ben Kawalardan Buzdağı ile iyi sonuç alınca "açık kavrumlarda Buzdağı iyi çözüyor" gibi düşünerek Standoutlara doğrudan Buzdağı ile giriştim. Evde 5 çeşit su var hatta genelde Nestle kullanıyorum ama bunlarda Buzdağından ve yüksek sıcaklıktan hiç sasmadim.
Hatta Gasca Pink Burbon ve Paraiso Pink Burbon ikilisi de anayrobik işlem görmüş çekirdekler olmasına rağmen 97-98°C CMD 17-18 standout tarifi 3 dakika dolaylarında bitecek şekilde demledim. Sonuçlardan çok memnun kaldım. Aeropresle de yine ince öğütüm yüksek sıcaklık güzel çalıştı. Kavrumlar çok açık gerçekten ilk demlemem resmen samandı.
Ulaşma şansınız varsa Buzdağı su ile de deneyin derim.
Sizin sorunuzdan daha önce oradan denediğim 2 çekirdek için yorum yazmıştım. Özellikle ben wilton benitezi çok beğendim, tavsiye esebilirim.Şu iki soruma dünden beri cevap alamadım, bakıyorum alışveriş yapanlar online , kimseden tık yok,ne kadar zor yazmak.
Yani 2 paketlik abonelik yapmak lazım en azından 3 ay idare ederdi
Satarsın denedikleriniBenim 2. ay abonelik kahveleri de ulaştı. Denemediğim için Kenya Gatomboya ve Jonathan Gasca 96H Geisha rica etmiştim. Onlara ek Nestor Lasso Leachate (?) Fermented de yollamışlar. Gerisi geçen ay denediğim kahveler.
Ekli dosyayı görüntüle 18379
SattımSatarsın denediklerini
Kahveler ne ara geldi ne ara satışa çıktı ?Sattım