Sözen Değirmen ve French Press

adolate

Aktif Demleyici
Katılım
22 Şub 2016
Selamlar, kahvemi kendim öğütme konusuna kafayı takmış durumdayım. Araştırmalarım beni sözen marka el değirmenine götürdü. Fakat İstanbul'da olmadığımdan gidip kendim almam ve orada french presse göre modifiye etmem mümkün değil, bazı yorumlar her ürün aynı olmadığından bazılarının french press e göre çekim yapmadığını yazmışlar. Bu durumda frenc press'e göre uygun kahve çekebilen sözeni hangi internet sitesinden edinebilirim? Yada artık yaptıkları üretimlerin hepsi french presse uygun oluyor mu? Yardımlarınız için çok teşekkür ederim.
 

malemsteen

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Ara 2014
Cevap: Sözen Değirmen ve French Press

Dedikleri doğru her sözen bir diğerinden farklı. Ufak bir modifiye ile dişli aralıklarını değiştirip french press için öğütür kıvama getiriyorlar. Bu seferde espresso öğütmüyor. Yerine gidemeyince o iş yaş oluyor. Rica edebileceğiniz biri lazım. Çeşitli satan yerler var iletişime geçip derdinizi söylerseniz yardımcı olurlar. Normal halinde de dişliyi açtığınızda kalın öğütebiliyor homojenlik yok tabi ama iş görür. Çoğu el değirmenleri french press için doğru öğütme seviyesine çıkamazlar ama dediğim gibi oldukça iş görür.
 

kbere

Aktif Demleyici
Katılım
13 Ocak 2015
Cevap: Sözen Değirmen ve French Press

Selamlar, kahvemi kendim öğütme konusuna kafayı takmış durumdayım. Araştırmalarım beni sözen marka el değirmenine götürdü. Fakat İstanbul'da olmadığımdan gidip kendim almam ve orada french presse göre modifiye etmem mümkün değil, bazı yorumlar her ürün aynı olmadığından bazılarının french press e göre çekim yapmadığını yazmışlar. Bu durumda frenc press'e göre uygun kahve çekebilen sözeni hangi internet sitesinden edinebilirim? Yada artık yaptıkları üretimlerin hepsi french presse uygun oluyor mu? Yardımlarınız için çok teşekkür ederim.

büyük boy sözenlerde eğer bir ayar hatası yoksa french press boyutunda öğütmede sıkıntı çıkmaz. ancak bazısında ayar vidasını tamamen sökmeniz, bazısında ise tamamen söküp taktıktan sonra 4-5 tur sıkmanız gerekebiliyor. yani bir ayar farkı var. ancak bir ayar hatası olup olmadığından da emin olmak için sipariş vereceğiniz yere, göndermeden önce bir miktar kahve ile test etmelerini rica ederseniz test ederler bence.
 

zumrutkaraca

Firma Yetkilisi
Katılım
11 Şub 2016
Cevap: Sözen Değirmen ve French Press

ben ikinci el bir sözen uzun tip aldim., birkac öğütme denemesinden sonra referans olması için kahvefabrikasindan aldığım frenchpressbiçin öğütülmüş kahve ile kıyasladım ve sonuç gayet tatmin ediciydi..ve halen öyle kullanıyorum., alttaki ayar vidasını komple cıkardım ve ortadaki öğütücü mile üstten çekiçle acımadan vurup alttaki vidayı tutan demiri aşağı doğru esnettim.. ayar süper şu an.. ancak yine de bence sözen pahalı.. sözen idare ediyor elle çekmek isteyenlere. harıoya o kadar para verilmez şahsi fikrim..
 

esavas

Emir Savaş
Katılım
28 Ara 2015
Cevap: Sözen Değirmen ve French Press

Hario öğütücülerin Türkiye'deki stokları tükenmiş ama amazondan Hario Mini'yi 85TL ye alabilirsiniz. Ortalama gelmesi 1-2 hafta sürüyor. Eğer bu tarz alacağınız bi' kaç ekipman daha varsa birlikte alırsanız Türkiye fiyatlarına göre ekonomik olur. (hepsini aynı satıcıdan alırsanız örneğin amazonun direkt kendisinden alırsanız kargo fiyatı çok artmaz.)

Amazon.com: Hario Coffee Mill Slim Grinder, Mini: French Presses: Kitchen & Dining
 

onuroral

Yeni Kahvesever
Katılım
25 Şub 2016
Cevap: Sözen Değirmen ve French Press

Ben Sözen Değirmen kullanıyorum. Hem MokaPot hem de French Pressim için ayarlayabiliyorum. Google da Sözen değirmen satın al yazarak bulabilirsiniz.
 

adolate

Aktif Demleyici
Katılım
22 Şub 2016
Cevap: Sözen Değirmen ve French Press

Tüm yorumlar için çok teşekkür ederim. Bir adet sözen marka değirmen edinmiş bulunuyorum. French Press için muhtemelen vidasız takılacağım. Ama aeropress için nasıl bir ayar yapmalıyım çok kafam karıştı. Bu konuda yardımcı olacakları bekliyorum.
 
Üst