Hario Pegasus Dripper Yorumlar ve Reçeteler

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Bugün @Mitsuko 'Nun mesajıyla gördüm ve araştırdım. Hario da yeni bir demleyici çıkarmış.

Cebimizden parayı alabilir mi bilemedim :D



Biraz araştırdım, düz taban sandım ama trapezoid taban var.


Hario-Pegasus-02.jpg
Hario-Pegasus-01-dripper.jpg
 

Mitsuko

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
28 Ocak 2022
Ben almam, yeni ekipman hızına yetişebilen bir iki kişi var aramızda gerisi artık işi oluruna bıraktı bence. Ama süper bir fiyat ile gelirse karşıma , şeytana uyar mıyım? Uymamayı diliyorum.😂 Zaten öyle bir fiyatla da gelmeyeceğine eminim.
 

bllyldz9

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Kas 2020
Konik filtrelerin fiyatları uçtu, düşünülebilir.
Ucuz yollu trapezoid filtre, kalın ogutum, kasuya tarzı demlemeler için ideal bence. Küçük Ofis ortamında elektrikli filtre kahve makineleri yerine de geçebilir 03 olanı. 01 olan kalita 155 yerine mesela, kalita filtresi altından pahalı olmuş.
İlk aklıma gelenler.
 

Gigesa

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
13 Ağu 2022
Konik filtrelerin fiyatları uçtu, düşünülebilir.
Ucuz yollu trapezoid filtre, kalın ogutum, kasuya tarzı demlemeler için ideal bence. Küçük Ofis ortamında elektrikli filtre kahve makineleri yerine de geçebilir 03 olanı. 01 olan kalita 155 yerine mesela, kalita filtresi altından pahalı olmuş.
İlk aklıma gelenler.
Aynı şeyleri düşündüm. Sadece kağıt maliyetinden dolayı, günlük demlemeler için alabilirim.
 

Mitsuko

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
28 Ocak 2022
Hario'nun Insta sayfasındaki videoları anlayan varsa bir tercüme için yardımcı olsa ne diyorlar çok merak ettim. Kesin çevirmek için program vardır ben bilmiyorumdur.😬
 

brewandsip

Yeni Kahvesever
Katılım
20 May 2023
Cam V60 kullanıyorum bir adet Kalita 155 ve bir de emektar Aeropress'im var istediğim lezzet profiline göre hepsi istediğimi veriyor.

En belirgin lezzet farkını Aeropress ve V60 arasında alıyorum, belirgin bir lezzet farkı sunacağını bildiğim bir de Chemex var ama şimdilik o topa girmek istemiyorum malum filtre fiyatları vs.

Ama alırsam yeni bir demleme ekipmanı bu kesinlikle Chemex olur.
 

Shepherd

Kahve Masası Fan Club
Katılım
22 Ağu 2020
Konum
İstanbul
O filtreler nasıl? Cafece alternatif arıyorum 375tl acayip pahalı bir filtre. Tchibo filtre de çok dandik
 

musti373

Yeni Kahvesever
Katılım
17 Ağu 2022
Hario sitesinde satışa çıkmış. Filtreler fiyat olarak 150 TL ye denenebilir gibi duruyor.



 

bllyldz9

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Kas 2020
Hario sitesinde satışa çıkmış. Filtreler fiyat olarak 150 TL ye denenebilir gibi duruyor.



uygun fiyatlı gelmiş. ince öğütümle akış yavaşlatarak ekstraksiyonu artırarak buzlu filtre kahveler için kullanılabilir yazın. kışın da kalın öğütüm, kasuya tekniği için iyi gibi. bi deneyesim geldi.
bundle çıkar mı tanıtım indirimi vs..??
 

mkaraagac

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Mar 2023
Cllever gibi kahve suyun üstüne mi ekleniyor ya da klasik v60 gibi mi? İş yerine termoska kahve götürmektense kuğu boyunku kettle olmadan kullanılabilir mi?
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Evet arkadaşlar, kullananlar varsa deneyimlerimi bekliyorum.

İstanbul Kahve Festivali'nde ben de bir tane aldım. 2 gün stantta durunca, çok da kahve demledim. Ben de yorumlarımı zamanla yazacağım.

Yeni ürün videosu da burada.

 

bllyldz9

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Kas 2020
1bucuk aydır kullanıyorum. İsmi ve filtreleri cok guzel. 2 numara filtre ile geliyor, filtre guzel oturuyor drippera, hic koku da yok. 30 gr kahvenin kuru ve islak halini de ekledim. Drip asist ile de uyumlu. Üstü v60 alti kalita gibi. V60 ve kalita arasi ciktilar veriyor. Akis tahminimden cok hizli, biraz daha yavas olmasini isterdim. V60 ile donusumlu kullanmaya devam ediyorum, hosuma gitti.
 

Ekli dosyalar

  • IMG-20241019-WA0002.jpg
    IMG-20241019-WA0002.jpg
    133 KB · Görüntüleme: 70
  • IMG-20241019-WA0005.jpg
    IMG-20241019-WA0005.jpg
    230 KB · Görüntüleme: 71
  • IMG-20241019-WA0001.jpg
    IMG-20241019-WA0001.jpg
    296.1 KB · Görüntüleme: 71
  • IMG-20241019-WA0004.jpg
    IMG-20241019-WA0004.jpg
    238.8 KB · Görüntüleme: 68
  • IMG-20241019-WA0003.jpg
    IMG-20241019-WA0003.jpg
    256.1 KB · Görüntüleme: 63

Gigesa

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
13 Ağu 2022
1bucuk aydır kullanıyorum. İsmi ve filtreleri cok guzel. 2 numara filtre ile geliyor, filtre guzel oturuyor drippera, hic koku da yok. 30 gr kahvenin kuru ve islak halini de ekledim. Drip asist ile de uyumlu. Üstü v60 alti kalita gibi. V60 ve kalita arasi ciktilar veriyor. Akis tahminimden cok hizli, biraz daha yavas olmasini isterdim. V60 ile donusumlu kullanmaya devam ediyorum, hosuma gitti.

Akış gerçekten çok hızlı ve şu ana kadar hiç tıkanma yaşamadım. Yan yana denemedim ama aynı öğütüm kalınlığı ile v60a benzer sürelerde demlemeler bitiyor diyebilirim.

@Cihanyuce incelediğinde hızlı akışının arkasındaki en büyük etkenin kendi orijinal kağıdı olduğunu söylemişti. Hızlı akış bence iyi, Tchibo ya da marketlerde satılan 1x2 kağıtlarla daha yavaş akış alınır diye düşünüyorum.
 
Üst