Cevap: AeroPress Filtreleri
Şimdi bir sorum olacak. Able ve standart filtre arasında ki fark nedir? Ve onları kağıt filtreden ayıran özellik nedir?
Sent from my iPhone using Tapatalk
Şöyle şimdi kağıt filtre ile kahveyi demlediğimizde sanırım basınçın az gelmesinden dolayı kahve daha az gövdeli oluyor ve bazı tatlar kağıt filtreden dolayı ortaya çıkmıyor.
Fakat metal filtre kullanırsak hem basınç artıyor bu sayede çok daha gövdeli kahve çıkıyor ayrıca hem kağıt filtre tadı olmuyor hemde hiçbir aroma kaybı yaşanmıyor
Bende metal filtre var 2 ayrı kahve yaptığınızda bariz bir şekilde kağıt filtre ile yapılan kahve daha düşük aromalı oluyor ayrıca o kağıt filtre tadı beni rahatsız ediyor.
Mesela benim öğütü kaynaklı sorunum var türk kahvesi inceliğinde kahve çıkıyor ortaya dolayısıyla bu bardağa akıyor ve bu hoşuma gitmediği için son 2 seferdir ilk kağıt filtre üstüne metal filtre koyuyorum bu şekilde bile bir %50 kayıp olduğunu söyleyebilirim
Ne metal filtre kadar yoğun bir tat ne de kağıt filtre kadar az bir tat ortaya çıkıyor
Bu ürünlerden bir çok çeşit olması da anladığım kadarıyla tatsal olarak farklılıklar yaratıyormuş. Kimi gövdeli kimi aromalı kimi daha tatlı vs gibi neye göre alınır bilemiyorum denemek gerekir imkan varsa yoksa
yorumlara göre almak gerekiyor