Espresso sepetleri

CXath1

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Haz 2023
Arkadaşlar dex sepetmi iyidir yoksa barisapro ims nanotech mi? Yaza kada idare etsin beni. Yazın pullman alma ihtimalim var.
 

jeoutku

Yeni Kahvesever
Katılım
31 Eki 2018
Konum
Manisa

BahtsizBarista

Aktif Demleyici
Katılım
19 Tem 2020
Selamlar, Lelit anna nin kullanmadigim Sepetlerini buldum, ustundeki bu kasik sembolu mantiken single / double shot varsayiyorum, ama ayni zamanda bir tane daha sembolsuz var, ama kor sepet degil yine delikli ve su geciriyor, ne olabilir ? Yoksa anlami baska mi o kasiklarin ?
 

Ekli dosyalar

  • 20240611_045121.jpg
    20240611_045121.jpg
    771.2 KB · Görüntüleme: 20

Haggard1963

Tecrübeli Demleyici
Katılım
15 May 2022
Pullman 17-19 gr sepet kullanıyorum, standart dozum 20 gr. 22 de rahat alıyor.
Açıkçası Pesado, Ims, 3bomber Dex ya da Ikape gibi farklı sepetleri merak etmiyor değilim ama onlardan da alıp bir de farklı sepete göre farklı öğütüm, tamp vb uğraşmak hiç istemiyorum.
 

Secron

Profesyonel Demleyici
Katılım
7 Ağu 2020
Pullman 17-19 gr sepet kullanıyorum, standart dozum 20 gr. 22 de rahat alıyor.
Açıkçası Pesado, Ims, 3bomber Dex ya da Ikape gibi farklı sepetleri merak etmiyor değilim ama onlardan da alıp bir de farklı sepete göre farklı öğütüm, tamp vb uğraşmak hiç istemiyorum.
Pullman varken dex, ims vs merak etmenize gerek yok bence hocam. Deneysel olması için pesado deneyebilirsiniz.
Klasik, standart shotlar için pullman mükemmel bir sepet. Ama filtre kavrum kullanıyorsanız pesado açık ara önde. Elimde çok fazla sepet var ama şu an nakeda pesado, çift ağızlıya pullman takılı. Günlük, klasik shotlarda pullmanı, açık kavrumlarda pesadoyu kullanıyorum
 

BleuRebel

Tecrübeli Demleyici
Katılım
22 Ocak 2023
Konum
İstanbul
Pullman varken dex, ims vs merak etmenize gerek yok bence hocam. Deneysel olması için pesado deneyebilirsiniz.
Klasik, standart shotlar için pullman mükemmel bir sepet. Ama filtre kavrum kullanıyorsanız pesado açık ara önde. Elimde çok fazla sepet var ama şu an nakeda pesado, çift ağızlıya pullman takılı. Günlük, klasik shotlarda pullmanı, açık kavrumlarda pesadoyu kullanıyorum
Olmuşun Sepetçi Baba😄 Katılıyorum Pullman varken yeni sepet alınacaksa Pesado benzeri sepet olmalı. Bende de 3 sepet var şu an; Rounded İms, E&B Nano İms ve Pullman 17-19 var, çift kaşıklıda Rounded İms sepeti takıyorum, klasik espressolarda baya iyi sepet; tatları yuvarlayıp tatlı shotlar veriyor, meyvemsi espressolarda ise tercihim öncelikle E&B Nano İms, Pullman sepeti ise hem klasik hem de modern espressoda kullanıyorum, bazen 2 farklı değirmen 3 farklı sepet derken kafam allak bullak oluyor parametrelerde ama alıştım artık.

Pesado'yu da bir zamanlar kullandım, bence güzel sepetti ama dipsiz portafiltreme uymadığından mecburen iade ettim.
 
Son düzenleme:

cakmabarista

Tecrübeli Demleyici
Katılım
8 Şub 2023
Yurt içinde yok maalesef, Square Mile'nin sitesinden almıştım, 10-12 günde PTT getiriyor.

Kendi sitesinde ve başka sitelerde 35 euro civarındaydı ve gönderim ücreti 50 küsür euro idi. Burada ucuzmuş bayağı. Yapıştırdım bir tane, aklımdaydı zaten. Teşekkürler.

Düşünen arkadaşlar; Google Pay ile de ödeme yapılıyor.


Ekran görüntüsü 2024-06-22 232443.png
 
Son düzenleme:

Haggard1963

Tecrübeli Demleyici
Katılım
15 May 2022
Pullman varken dex, ims vs merak etmenize gerek yok bence hocam. Deneysel olması için pesado deneyebilirsiniz.
Klasik, standart shotlar için pullman mükemmel bir sepet. Ama filtre kavrum kullanıyorsanız pesado açık ara önde. Elimde çok fazla sepet var ama şu an nakeda pesado, çift ağızlıya pullman takılı. Günlük, klasik shotlarda pullmanı, açık kavrumlarda pesadoyu kullanıyorum
Espressoda açık kavrum/mayhoş tatlar yerine medium+ gibi kavrum, yanık olmayan ama fındık, esmer şeker, viskimsi gibi geleneksel espressodan da izler taşıyan tatları daha çok seviyorum. Ayrıca Pullman yetsin diyorum. 🙂
 

BleuRebel

Tecrübeli Demleyici
Katılım
22 Ocak 2023
Konum
İstanbul
Espressoda açık kavrum/mayhoş tatlar yerine medium+ gibi kavrum, yanık olmayan ama fındık, esmer şeker, viskimsi gibi geleneksel espressodan da izler taşıyan tatları daha çok seviyorum. Ayrıca Pullman yetsin diyorum. 🙂
Eğer espressoda amaç daha çok tatlılık ve gövdeli espressolar ise konik değirmen-convex ims veya rounded ims sepetleri bu konuda çok başarılı, flat değirmen ve flat sepetler ise kahvelerin aromalarını ve asiditeyi ortaya çıkarmak konusunda gayet başarılı, tabi bu söylediklerim benim damağın deneyimleri ve gözlemleri, başka arkadaşların farklı yorumları olabilir.
 
Son düzenleme:
Üst