Yurt Dışı Kahve Abonelikleri
- Konbuyu başlatan bcetinbakis
- Başlangıç tarihi
La Divina Washed Bourbon
A clean and tropical washed Bourbon by Roberto Ulloa at La Divina, high on the fertile volcanic slopes of Santa Ana. A sweet & balanced coffee. Whole Bean Coffee: 250g (8.8oz) or 1000g (35.3oz). Minimum resting period: Filter 7 days, Espresso 14 days. For all brew methods. Producer: Roberto...
Hacienda La Papaya Anaerobic Bourbon
A juicy and complex Anaerobic Typica, shaped by Juan Peña’s meticulous approach in Saraguro, Southern Ecuador. A fruity & acidic coffee. Whole Bean Coffee 100g (3.5oz). Minimum resting period: Filter 7 days, Espresso 14 days. For all brew methods. Producer: Juan Peña. La Cabra
DtB
Joker
- Katılım
- 12 Ağu 2023
Kusura bakmayın paylaşırken alelacele paylaştım,pek detay veremedim.Parlak,canlı diyebileceğim asiditeden ve meyvemsilikten hoşlanıyorum kahvede.Bu seçenekler benim için uygun mudur yoksa eklemek istediğiniz seçenek var mıdır?La Divina Washed Bourbon
A clean and tropical washed Bourbon by Roberto Ulloa at La Divina, high on the fertile volcanic slopes of Santa Ana. A sweet & balanced coffee. Whole Bean Coffee: 250g (8.8oz) or 1000g (35.3oz). Minimum resting period: Filter 7 days, Espresso 14 days. For all brew methods. Producer: Roberto...www.lacabra.dk
Hacienda La Papaya Anaerobic Bourbon
A juicy and complex Anaerobic Typica, shaped by Juan Peña’s meticulous approach in Saraguro, Southern Ecuador. A fruity & acidic coffee. Whole Bean Coffee 100g (3.5oz). Minimum resting period: Filter 7 days, Espresso 14 days. For all brew methods. Producer: Juan Peña. La Cabrawww.lacabra.dk
Hacienda meyve bombasi
La divina gayet dengeli bir kahve. Yine meyvemsi, dengede asidite konusunda daha baskin. Ama tatli guzel de bir bitisi var.
DtB
Joker
- Katılım
- 12 Ağu 2023
İlgilendiğiniz ve cevaplariniz için teşekkür ederim.
Bu ay La Cabra Discovery Subscription’da Honduras Sagastume ailesinden biri yıkanmış biri honey işlem iki Parainema var. Honey olanın geçen yılki hasatını tek satmışlar, 06/02/2023 kavrum almışım, çok da memnun kalmışım. Çekirdek iyiyse yıkanmışı da iyidir diyerek, bir bakın diyecektim.
www.lacabra.dk
Ayrıca yine tek çiftlik tek varyetenin 3 farklı işlem görmüş halini yan yana koyup hem varyete genetiği terroir toprak çiftlikten gelen benzerliklerle birlikte sadece işlem farkından doğan duyusal farklılaşmaları deneyimlemek isteyen olursa, şu anda sitede El Salvador Finca Santa Rosa’nın Pacamara varyetesinin yıkanmış, naturel ve honey işlem görmüş 3 farklı versiyonu satışta.
Rituals Subscription
La Cabra is a modern coffee company born out of Denmark. We embrace innovation and traceability in each step from cherry to cup, and with our single roast philosophy we aim to introduce you to some truly memorable coffee experiences.
Ayrıca yine tek çiftlik tek varyetenin 3 farklı işlem görmüş halini yan yana koyup hem varyete genetiği terroir toprak çiftlikten gelen benzerliklerle birlikte sadece işlem farkından doğan duyusal farklılaşmaları deneyimlemek isteyen olursa, şu anda sitede El Salvador Finca Santa Rosa’nın Pacamara varyetesinin yıkanmış, naturel ve honey işlem görmüş 3 farklı versiyonu satışta.
Yurtdışından sıkça alım yapan arkadaşların Şubat ayı için son 30 günde 5 ithalat limitinden 2 slot rezerve etmeleri tavsiye olunur. Daterra Masterpieces Auction’a Coffee Collective ve Leuchtfeuer direkt kendileri girdiler. Coffee Collective Aramosa BV24 (4 lot’un birini), Leuchtfeuer Laurina BV40 (4 lot’un ikisi) auction’larını aldı. Çekirdekler kendilerine yeni ulaştı sayılır. Şubat’ta bir ara satışa çıkar ve fazla dayanmaz tahminen…
Coffeedcoffee
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 24 Ara 2022
- Konum
- İstanbul
Kaffebox, Nordics Best Roaster 2024 yarışmasında kullanılacak kahvelerinden deneme seti sunacakmış. 2 kategori mevcut. İlk sette yarışıcılar kendi istedikleri çekirdeklerle yarışırken, ikinci setteki kahveler yarışma tarafından sağlanacakmış. İki seti de 12x25g veya 12x50g şeklinde satın alma opsiyonu koymuşlar. Yarışmadaki 12 kavurucunun içerisinde tabii ki Tim Wendelboe, Coffee Collective, Prolog ve Standout gibi isimler var. Kargolar yarışmadan sonra, 28 Şubatta gönderime başlayacakmış. Çok uzun zamandır siteden alışverişim olmadığından, ne sürede gelir gibi sorulara bir cevabım maalesef yok.
https://www.kaffebox.no/nordics-best-roaster-tasting-set/
https://www.kaffebox.no/nordics-best-roaster-tasting-set/
A.M.O.C.’da şu anda farklı varyetelerden oluşan çok iyi ve zengin bir seçki var. Fakat delivery olarak sadece UPS Express seçeneği verdiği için €46 kargo ücreti çıkıyor. UPS Express (3 gün sonra teslimat) bizim için hiç bir şey ifade etmiyor, gümrük işlemleri UPS ile en az 1 hafta zaten, dolayısıyla ayrıca bir de “UPS Expedited” opsiyonu alsa €22 civarı kargo ücreti ile bu iş hallolacak (kendisinden Aralık 2023 siparişim öyle olmuştu). Kendisine yazdım ama hiç kaale almadı, sanırım Türkiye’den gelecek sipariş hiç olmasa da olur kafasında.
Vakti müsait olan arkadaşlar eğer sitesindeki contact e-mailine yazıp konuyu dile getirirlerse, Rob belki bir ihtimal Türkiye’den kahvelerine ilgi olduğunu farkedip UPS ile konuşup bir hal yolu bulmaya çalışır. Yoksa biz bu miktarlık bir sepet için şu anda Leuchtfeuer, Manhattan, Kawa, La Cabra, Standout, Coffea Circulor (1 kiloyu geçerse ki geçer) gibi Avrupa’nın epey tanınmış firmalarından “free shipping” ile satın alma yapabiliyoruz. A.M.O.C. bu şekilde giderse Türkiye’deki nitelikli kahve severlerle bağlantısını direkt kaybedecek…
A Matter Of Concrete — Specialty Coffee + ↳ Van Nelle Factory, Rotterdam, The Netherlands — Specialty Coffee
A matter of concrete - a specialty coffee roastery in Rotterdam. Selling brands like Kalita, Hario, WPM, Fellow, Aesir, Barista Hustle and many more.
amatterofconcrete.com
Abi sepet guzel gorunuyor. Ben yine bir kapi tiklatirim. Fakat boyle talepleri malesefki cok takmiyorlar. Bende 1-2 sefer denedim sansimi baska firmalar ile. 2-3 kisi icin operasyonda degisiklik yapmiyor kimse. Uzuldum valla sepet icin.Ekli dosyayı görüntüle 20804
A.M.O.C.’da şu anda farklı varyetelerden oluşan çok iyi ve zengin bir seçki var. Fakat delivery olarak sadece UPS Express seçeneği verdiği için €46 kargo ücreti çıkıyor. UPS Express (3 gün sonra teslimat) bizim için hiç bir şey ifade etmiyor, gümrük işlemleri UPS ile en az 1 hafta zaten, dolayısıyla ayrıca bir de “UPS Expedited” opsiyonu alsa €22 civarı kargo ücreti ile bu iş hallolacak (kendisinden Aralık 2023 siparişim öyle olmuştu). Kendisine yazdım ama hiç kaale almadı, sanırım Türkiye’den gelecek sipariş hiç olmasa da olur kafasında.
Vakti müsait olan arkadaşlar eğer sitesindeki contact e-mailine yazıp konuyu dile getirirlerse, Rob belki bir ihtimal Türkiye’den kahvelerine ilgi olduğunu farkedip UPS ile konuşup bir hal yolu bulmaya çalışır. Yoksa biz bu miktarlık bir sepet için şu anda Leuchtfeuer, Manhattan, Kawa, La Cabra, Standout, Coffea Circulor (1 kiloyu geçerse ki geçer) gibi Avrupa’nın epey tanınmış firmalarından “free shipping” ile satın alma yapabiliyoruz. A.M.O.C. bu şekilde giderse Türkiye’deki nitelikli kahve severlerle bağlantısını direkt kaybedecek…
A Matter Of Concrete — Specialty Coffee + ↳ Van Nelle Factory, Rotterdam, The Netherlands — Specialty Coffee
A matter of concrete - a specialty coffee roastery in Rotterdam. Selling brands like Kalita, Hario, WPM, Fellow, Aesir, Barista Hustle and many more.
Bende dun boyle bir sepet yaptim. DHL ile gelecek ama bakalim oradan ne zaman gondericekler.
Coffeedcoffee
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 24 Ara 2022
- Konum
- İstanbul
Nordics Best Coffee Roasters yarışması sonuçlanmış. Bu sene en çok Pink Bourbon varyetesi tercih edilirken Tim Wendelboe IHCAFE 90 adlı hibritle girip 2.lik almış. Zorunlu servis için de Daterra Coffee'den yine bir hibrit tercih edilmiş. Guarany adlı henüz varyete olarak sınıflandırılmayan bu tür, Arabica ve Racemosa (Aramosa) hibritiymiş. Yarışmada kullanılan bazı türlerin çıkış nedenini biraz araştırınca hem de yarışma alanında tek kullanımlık kağıt bardaklar yerine(kendi bardağınızı getirmeniz teşvik edilmiş) bardak yıkama istasyonları gibi sistemler kurulduğunu düşününce sektör sürdürülebilirliği adına aksiyon alınıyor gibi duruyor. Umarım tüketici ve kavurucular tarafında bizim ülkemizde de benzeri çalışmalar görürüz.
Son düzenleme:
Tim Wendelboe’dan bir havadis de ben vereyim. Yıllardır (en az 4 yıldır ben takip ediyorum) ilk defa Caballero’ların Geisha’sı dışında ikinci bir Geisha varyetesi satışa sundu. Sitesinde Finca El Vikingo adıyla satışta olan bu Geisha aslında uzun yıllardır Wendelboe’nun birlikte çalıştığı Finca Nacimiento’nun sahibi tarafından üretilmiş.
RedRightHand
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 10 Eyl 2020
Selamlar, bir yd aboneliği başlatmak istiyorum. La cabra, Muttley & Jack's ve beanbros arasında kaldım. Sizlerin bir süredir abone olduğu ve memnun kaldığı yerler var mı acaba?
La cabra aboneligim vardi. Fakat f/p sini dusuk buldum, iptal ettim. Digerlerini bilmiyorum. F/p de en iyi abonelik bence standout. He ben farkli kavurucular denemek istiyorum dersen, right roast ve coffeevine a da bakabilirsin.
RedRightHand
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 10 Eyl 2020
Standout aboneliği hala devam ediyor mu?
Bugüne kadar tecrübe ettiğim 3 ayrı firmanın abonelik sistemi ile ilgili bazı ufak tefek notları detaylıca aktarayım.
La Cabra Discovery abonelik kahveleri yılın 1-2 ayı enteresan ve başka yerde bulması zor kahveler oluyor, o aylardan birinde abonelik başlatıp, ondan sonraki ayları yine enteresan bir kahve denk gelene kadar atlatmak (skip) mümkün. İlk abonelik başladıktan itibaren sitedeki diğer tüm ürünlerde %15 abone indiriminiz oluyor, La Cabra aboneliğinin asıl avantajlı tarafı bu.
Standout Competition aboneliğim vardı, iptal ettim. Nedeni de abonelik sisteminin mantığına aykırı olarak bazı aylarda o ayki kahveye göre daha fazla ücret almaları. Bir ay normal anlaştığımız abonelik ücreti aylık €22,5 civarıyken €38 kestiler, mesaj attım itiraz ettim, tek bir cevap bile yazmadılar, iş saygısızlık boyutuna geldiği için komple aboneliğimi kestim. Kendilerine de açık açık yazdım, insanları her ay abone olup %25 yeni abone indirimi alıp sonra aboneliği iptal edip bir sonraki ay tekrar yeni abonelik başlatmaya teşvik ediyorsunuz dedim, ona da cevap yok.
RightRoast için gönderim şekli dışında söylenecek negatif tek bir şey bulamıyorum. Geçen yıl Danimarka, Hollanda, İsveç, Norveç, UK aylarında gelen 4x100g setler çok iyiydi, o setlerdeki kahvesini deneyip memnun kaldığım bazı kavurucularla (Prolog, DAK, Clever gibi) ayrıca yazışıp Türkiye ile ilgili genelde gönderim konusunda bazı ufak tefek düzeltmeler, eklemeler bile yaptırdım. Seçilen kavurucular, paketleme, kitapçık, kutu vs hepsi mükemmele yakın. Bir kaç hususu önceden bilip hazırlıklı olursanız pişman olmazsınız. Öncelikle ilk olarak abonelik yerine tekli paket (one-off box) sipariş edin, bir bakın, fikir sahibi olun, çünkü abonelik başladığında 3 aydan önce çıkmak, ay atlatmak vs mümkün değil, yani aboneliğin ilk 3 ayı ne çıkarsa bahtına. Diğer ve bence en önemli konu gönderim şekli. Ben aboneliğimi başlatmadan bunu özellikle e-mail ile sordum, DHL Express diye cevap geldi, aboneliğimi başlattım. İlk iki ay DHL Express ile geldi, 3. ay FedEx ile geldi ve hem kutu hem 4 paketin 4’ü de maket bıçağıyla kesilmişti. Cinayet fotoğraflarını RightRoast’a yolladım. FedEx Türkiye’nin DHL Express’ten farklı olarak gümrüğe ön beyan vermediği için gelen her paketin açılıp çoğu zaman da kesildiğini anlattım, niye DHL Express deyip FedEx ile gönderdiniz dedim, meğerse gönderimler aracı bir firma üzerinden yapılıyormuş ve her ay kargo firmalarının ülkelere göre fiyatlamalarına bakıp öyle karar veriyorlarmış. Yani vesselam, RightRoast’un bu gönderim kargo vs işinde bir kontrolü yok. Sorarsanız söyledikleri firma o ay için geçerli firma, bir sonraki ay değişebilir, belki UPS de olabilir, hatta Royal Mail (yani Türkiye’de gümrük/dağıtım PTT) de olabilir.
La Cabra Discovery abonelik kahveleri yılın 1-2 ayı enteresan ve başka yerde bulması zor kahveler oluyor, o aylardan birinde abonelik başlatıp, ondan sonraki ayları yine enteresan bir kahve denk gelene kadar atlatmak (skip) mümkün. İlk abonelik başladıktan itibaren sitedeki diğer tüm ürünlerde %15 abone indiriminiz oluyor, La Cabra aboneliğinin asıl avantajlı tarafı bu.
Standout Competition aboneliğim vardı, iptal ettim. Nedeni de abonelik sisteminin mantığına aykırı olarak bazı aylarda o ayki kahveye göre daha fazla ücret almaları. Bir ay normal anlaştığımız abonelik ücreti aylık €22,5 civarıyken €38 kestiler, mesaj attım itiraz ettim, tek bir cevap bile yazmadılar, iş saygısızlık boyutuna geldiği için komple aboneliğimi kestim. Kendilerine de açık açık yazdım, insanları her ay abone olup %25 yeni abone indirimi alıp sonra aboneliği iptal edip bir sonraki ay tekrar yeni abonelik başlatmaya teşvik ediyorsunuz dedim, ona da cevap yok.
RightRoast için gönderim şekli dışında söylenecek negatif tek bir şey bulamıyorum. Geçen yıl Danimarka, Hollanda, İsveç, Norveç, UK aylarında gelen 4x100g setler çok iyiydi, o setlerdeki kahvesini deneyip memnun kaldığım bazı kavurucularla (Prolog, DAK, Clever gibi) ayrıca yazışıp Türkiye ile ilgili genelde gönderim konusunda bazı ufak tefek düzeltmeler, eklemeler bile yaptırdım. Seçilen kavurucular, paketleme, kitapçık, kutu vs hepsi mükemmele yakın. Bir kaç hususu önceden bilip hazırlıklı olursanız pişman olmazsınız. Öncelikle ilk olarak abonelik yerine tekli paket (one-off box) sipariş edin, bir bakın, fikir sahibi olun, çünkü abonelik başladığında 3 aydan önce çıkmak, ay atlatmak vs mümkün değil, yani aboneliğin ilk 3 ayı ne çıkarsa bahtına. Diğer ve bence en önemli konu gönderim şekli. Ben aboneliğimi başlatmadan bunu özellikle e-mail ile sordum, DHL Express diye cevap geldi, aboneliğimi başlattım. İlk iki ay DHL Express ile geldi, 3. ay FedEx ile geldi ve hem kutu hem 4 paketin 4’ü de maket bıçağıyla kesilmişti. Cinayet fotoğraflarını RightRoast’a yolladım. FedEx Türkiye’nin DHL Express’ten farklı olarak gümrüğe ön beyan vermediği için gelen her paketin açılıp çoğu zaman da kesildiğini anlattım, niye DHL Express deyip FedEx ile gönderdiniz dedim, meğerse gönderimler aracı bir firma üzerinden yapılıyormuş ve her ay kargo firmalarının ülkelere göre fiyatlamalarına bakıp öyle karar veriyorlarmış. Yani vesselam, RightRoast’un bu gönderim kargo vs işinde bir kontrolü yok. Sorarsanız söyledikleri firma o ay için geçerli firma, bir sonraki ay değişebilir, belki UPS de olabilir, hatta Royal Mail (yani Türkiye’de gümrük/dağıtım PTT) de olabilir.
Bende Korhan abi gibi yapmistim la cabrayi.
Standoutda evet ilk 3 ay indirim mevcut. Isteyen Koran abinin dedigi gibi 3 ayda 1 acip indirimi de mevcut tutabilir
. Right roast u hic denemedim. Ama takip ediyorum. Kavurucu secimleri guzel bencede. Begeniyorum.
Coffeedcoffee
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 24 Ara 2022
- Konum
- İstanbul
Bu ara sektördeki bazı influencerların abonelik sistemleri kurmaya başladığını fark ettim. Carly Green 4x100g’dan oluşan ve kör tadımı baz alan bir sistem belirlemiş. Avrupalı meşhur kavuruculardan bazıları ile ilk teslimatları yapılmış. Bu sistemi ben biraz Leaderboard mantığına benzettim. Dilerseniz web sitesinde detaylı bilgi bulunuyor. İkinci olarak yine dinlediğim podcaste göre Lance Hedrick’de bir abonelik sistemini yakın zamanda hayata geçirecekmiş. Oradaki sistemle ilgili bir bilgi henüz bulunmuyor. Belki bizler için de farklı kavuruculara erişim anlamında faydalı olabilir diye önceden bırakmış olayım istedim.