Mutefekkir
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 6 Haz 2023
- Konum
- İzmir
Kampanya için teşekkür eder, devamını dilerim. Hazır bedava kargo varken filtre kağıdı da ekliyorum.
Çok iyi soru...Simdiden sorayim 100 grlık paketlerde suyu riske atmayalım. Hangi su önerirsiniz
Simdiden sorayim 100 grlık paketlerde suyu riske atmayalım. Hangi su önerirsiniz
Nestle ve Hayat su ile gayet güzel sonuçlar elde ediyorum. 1-2 kere 1,5 lt Erikli alıp denedim fakat suyun tadı tds değeri ve kahvedeki tat Nestle ile neredeyse aynıydı.Simdiden sorayim 100 grlık paketlerde suyu riske atmayalım. Hangi su önerirsiniz
Selamlar. Biz genelde Buzdağı tercih ediyoruz. Geri bildirimlerde de Buzdağı'nın genelde iyi sonuç verdiği söyleniyor.Simdiden sorayim 100 grlık paketlerde suyu riske atmayalım. Hangi su önerirsiniz
Selamlar. Reçete, demleme parametreleri vb konularda yarın yazacağım. Kampanya, normal site siparişleri, toptan siparişler derken bugün sabahtan neredeyse gece yarısına kadar kavurmayla geçti. Kafamın içinde hala tambur dönüyor37474 sipariş no ile ben dedahil oldum. Yaklaşık 1 yıldır Picopresso,Clever Dripper ve Kingrinder k4 kullanıyorum. 1 Hafta önce ısı ayarlı kettle'ım ve V60 başlangıç setim geldi türlü denemeler yapıyorum. Sezy çekirdeklerini V60'da Hoffmann'ın A1 cup better v60 adlı son tarifi ile mi? Kasuya'nın Swtich tarifi ile mi? yoksa Kendrick'in ultimate pourover tarifi mi ile mi demlesek? Hangi tarif hangi çekirdeğe daha uygun olur? Her çekirdek için demleme bilgilendirmesi ve commandante öğütüm ayarı öneriniz var mı?
Bu arada Oran'da yaşıyorum size uzak değilim. Yakın zamanda Sezy coffee'yi bizzat ziyarette edeceğim.
@cgrierdgn hocam 5lt abanta 1.şişe maden suyu önermişti. kahveyi daha iyi çözdüğü kesin fakat biraz fazla mineralli oldu sanırım. uzun süredir sade buzdağı damacana kullanıyorum. Buzdağı doğal mineralli su olarak etiketlemiş kendini. TDS suda toplam çözülen katılar oranının suyun tadını değiştirmede doğru kriter olmadığını sanıyorum. Okulun yeni değişmiş 3 tatlandırcılı filtreli ters osmos suyunun tds değeri geçen ay evdeki buzdağına yakındı. Değişkenleri sabit tutmaya çalıştığım denemede buzdağı daha iyi sonuç verdi gibi gelmişti. Tabi kör tadım testi yapmadım.Simdiden sorayim 100 grlık paketlerde suyu riske atmayalım. Hangi su önerirsiniz
Galiba 60 civarı bir şeyler kaldı. 3-5 eksik fazla olabilir. Hafta sonu sipariş hazırlamadığımız için net sayı vermek biraz zor maalesef :/
@cgrierdgn hocam 5lt abanta 1.şişe maden suyu önermişti. kahveyi daha iyi çözdüğü kesin fakat biraz fazla mineralli oldu sanırım. uzun süredir sade buzdağı damacana kullanıyorum. Buzdağı doğal mineralli su olarak etiketlemiş kendini. TDS suda toplam çözülen katılar oranının suyun tadını değiştirmede doğru kriter olmadığını sanıyorum. Okulun yeni değişmiş 3 tatlandırcılı filtreli ters osmos suyunun tds değeri geçen ay evdeki buzdağına yakındı. Değişkenleri sabit tutmaya çalıştığım denemede buzdağı daha iyi sonuç verdi gibi gelmişti. Tabi kör tadım testi yapmadım.
Ben de sipariş verdim.
Yılı güzel kahveler içerek bitireceğiz.