- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Öğütücü hariç çok benzer bir demleme yaptım. Su da BuzdağıBiraz önce denedim ama olmadı.
Molent G50 de 34 klik ögütüm, 16-250 gr, Erikli 95°C derece su.
Demleme Basamakları: 50-150-250
Bitiş:2:45
Sonuç: İlk defa bu kadar yüksek sıcaklı ile denedim. Normalde 90-92C sıcaklıkta gidip geliyordum, Hiç bir tatlılık yok tamamıyla sirke tadında oldu, ben beceremedim galiba denemelere devam edeceğim.