NEWS! Idose T64 Grinder Single Dose Elektrikli Değirmen

F

foxinthebox

Aktif Demleyici
Katılım
20 Ağu 2024
Peki bu ayarların hassasiyeti değirmenin yapısı ile mi alakalı yoksa burr ile mi alakalı? Yani SSP burrlara geçsek daha hassas ve daha tutarlı sonuçlar alır mıyız acaba?
 
F

fectus

Tecrübeli Demleyici
Katılım
7 Eki 2012
Cok yuksek oranda ogutucunun yapisiyla alakali, her kademede Burr mesafesini ne kadar degistirdigi ile.

SSP Daha uniform bir ogutum hedefledigi icin aksine affediciligi azalir ve daha sert degisimler yasatir, yine de burr degisimi ogutucunun yapisal durumunun yarattigi farkin yaninda oldukca hafif kalir. Yani ogutucu yapisal olarak cok iyi degilse SSP'nin daha tutarsiz ve daha az hassasiyete neden olmasi cok yuksek ihtimal.
 
Etozlu

Etozlu

Yeni Demleyici
Katılım
9 Kas 2020
fectus' Alıntı:
Zero gibi bir tutarlılık beklemeyin :D Sonuçta Floating Burr bi değirmen.

Ben Eureka SD Pro da çekirdeğe göre degişen orta/koyu kavrumlarda 1.5-2.5sn arası degişimler alıyorum her kademe için. Açık kavrumlarda 2-3 sn ler oynayabiliyor kademe başı.
Genişletmek için tıkla ...
Aslında yarım kademe ile 2sn oluyor niche ile. Yine de daha yüksekti beklentim t64ten :confused: neyseki rpm ayarı ile bir şekilde orta yolu buluyoruz.
Seneler önce eureka specialita kullanmıştım. Burrler her geçen gün büyümeden önce gayet yeterliydi sd aparatıyla. Şimdi o 3d aparat ve körüğün eklenerek satıldığı Değirmenler’den mucize bekliyoruz:D
 
1

1kemal

Yeni Kahvesever
Katılım
23 Kas 2025
Etozlu' Alıntı:
Aslında yarım kademe ile 2sn oluyor niche ile. Yine de daha yüksekti beklentim t64ten :confused: neyseki rpm ayarı ile bir şekilde orta yolu buluyoruz.
Seneler önce eureka specialita kullanmıştım. Burrler her geçen gün büyümeden önce gayet yeterliydi sd aparatıyla. Şimdi o 3d aparat ve körüğün eklenerek satıldığı Değirmenler’den mucize bekliyoruz:D
Genişletmek için tıkla ...
Espresso için rpm i kaçlara düşerek süre farkı bulabiliyorsunuz
 
O

Otodidaktik

Aktif Demleyici
Katılım
24 Nis 2024
Ürünü kampanya fiyatından almıştım ve yurtdışına çıkacağım için orada yeni bir değirmen alma planım var. Kampanyayı kaçırdık diyenler var ise bana ulaşabilirler. Ön sipariş fiyatından yardımcı olabilirim 🖐️
 
L

LetsGrind

Yeni Kahvesever
Katılım
20 Ara 2025
Bazı reçetelerde commandante el değirmeni için öğütme derecesi veriliyor. Örneğin 21 klik commandante derecesi t64 gen 2'de kaça denk geliyor yaklaşık olarak? Değirmenin sıfır noktasını da dikkate alarak bir değer söyleyebilir misiniz?
 
Etozlu

Etozlu

Yeni Demleyici
Katılım
9 Kas 2020
LetsGrind' Alıntı:
Bazı reçetelerde commandante el değirmeni için öğütme derecesi veriliyor. Örneğin 21 klik commandante derecesi t64 gen 2'de kaça denk geliyor yaklaşık olarak? Değirmenin sıfır noktasını da dikkate alarak bir değer söyleyebilir misiniz?
Genişletmek için tıkla ...
28,5e geliyor bende
 
V

vorta

Yeni Kahvesever
Katılım
11 Şub 2025
Rpm ayarını filtre ve espresso için 1500'e sabitledikten sonra huzuru buldum. Klasik espressoda yüksek devir (1800-1900) bulanık veya alttan gelen, rahatsız etmese bile hissedilen acılıkla sonuçlanıyordu.

1500 devirde ise bugüne dek eh işte dediğim çekirdeği, üzüm pekmezine dönüştürdü.

Değirmendeki ayarlanabilir devir özelliğinin, fabrika çıkışlı bıçaklarla, öngörülebilir ve tutarlı sonuçlar yaratan bir değişken olduğunun düşünmüyorum. 1500'e sabitleyip, hiç ellememek en iyisi.
 
DenizKSK

DenizKSK

Tecrübeli Demleyici
Katılım
28 Ocak 2022
Konum
Gayrettepe - KARŞIYAKA
Gelbura'nın teknik servis neredeydi? 😀
Nazar değdi cihaza. Aldığımdan bu yana hepi topu 500gr çekirdek öğüttükten sonra bugün nazara geldik.🥺
Yine klasik TK çekimini yapıyordum, hazne doldu, dedim kapatayım, hazneyi bir boşaltayım. Tam açma kapama tuşuna dokundum tuş içeri girdi ve "Taaaak" bişey oldu ve tuş işlevini yitirdi. Aynı şekilde devir kontrolörü de işlev dışı kaldı (devir göstergesi çalışıyor ve ekranda 900-1900 basamakları gösteriliyor, ekran canlı yani 🙂 ) Ambeleye kalkmış araba gibi oldu, bir anda devir arttı 1900rpm dip gaza oturdu.😅
Artık sadece full devirde, dip gaz giden ve tak fişe çalışsın modunda bir öğütücüm var 😁
Neyse bir ara servise bırakırım.
Varmı başına böyle bişey gelen?
 
Son düzenleme:
Burachi

Burachi

Aktif Demleyici
Katılım
16 Ocak 2024
DenizKSK' Alıntı:
Gelbura'nın teknik servis neredeydi? 😀
Nazar değdi cihaza. Aldığımdan bu yana hepi topu 500gr çekirdek öğüttükten sonra bugün nazara geldik.🥺
Yine klasik TK çekimini yapıyordum, hazne doldu, dedim kapatayım, hazneyi bir boşaltayım. Tam açma kapama tuşuna dokundum tuş içeri girdi ve "Taaaak" bişey oldu ve tuş işlevini yitirdi. Aynı şekilde devir kontrolörü de işlev dışı kaldı (devir göstergesi çalışıyor ve ekranda 900-1900 basamakları gösteriliyor, ekran canlı yani 🙂 ) Ambeleye kalkmış araba gibi oldu, bir anda devir arttı 1900rpm dip gaza oturdu.😅
Artık sadece full devirde, dip gaz giden ve tak fişe çalışsın modunda bir öğütücüm var 😁
Neyse bir ara servise bırakırım.
Varmı başına böyle bişey gelen?
Genişletmek için tıkla ...
Büyük ihtimalle kontrolcüsünde bir kapasitör yanmıştır, aynısı benim df64 e de oldu. Benimki kendi düşüncesizliğimden oldu ama demek ki oluyor. Anahtarlı priz Ike kullanıyorum bir süredir, öyle yapabilirsiniz şimdilik
 
DenizKSK

DenizKSK

Tecrübeli Demleyici
Katılım
28 Ocak 2022
Konum
Gayrettepe - KARŞIYAKA
Burachi' Alıntı:
Büyük ihtimalle kontrolcüsünde bir kapasitör yanmıştır, aynısı benim df64 e de oldu. Benimki kendi düşüncesizliğimden oldu ama demek ki oluyor. Anahtarlı priz Ike kullanıyorum bir süredir, öyle yapabilirsiniz şimdilik
Genişletmek için tıkla ...
Aynen hocam artık o şekilde devam edeceğim. Aslında hiç servis falan uğraşmama da gerek yok. Nasılsa sadece Türk Kahvesi için çalıştırıyorum. Bas çalışsın, bas dursun yeterli bana.
1768977781923.png
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst