KAMPANYA 1Zpresso ZP6 Pour Over Değirmeni Kullanıcı Yorumları

Bu arkadaşı bugün ilk defa denedim. 3 filtre 1 espresso yaptım. Şu anlık her zaman kullandığım metal v60'ı ödünç verdiğim için net yorum yapamıyorum ama origami ile asidite vurgulanıyor bunun yanında meyvemsilik önemli ölçüde artıyor diye hissediyorum. Şimdilik çok ayrık tatlar, net notalar alamadım. Sadece yıkanmış bir etiyopya kahvesinde 064s ile daha karışık meyve suyumsu tatlar alırken zp6 ile tadım notlarında yazdığı üzere daha limona yakın tatlar aldım. Limon, kahvelerde kendini en belli eden nota o yüzden ben bunu saymıyorum

Ancak bu değirmenle öğüttüğüm kahveler kuru halde bile farklı kokuyor gibi geliyor, psikolojik olabilir.

Espresso'yu 10 klikte denedim. Normalde 15 saniye civarı turbo shot sevdiğim bir kahveyi kullandım. 10 saniyede basınç bile yakalayamadan aktı gitti. Yalnız sonuç oldukça iyi oldu. Her kahveye gitmez ama bu...

Filtre öğütüm (40 klik) 18 gram için 25-30 saniye sürüyor, espresso öğütüm ise aynı gramaj için 70 saniye sürdü.

Espresso için ayrıca elektrikli değirmen alacağımı hesaba katacak olursak, filtre kahve için bu değirmeni K-Ultra ya tercih etmeli miyim sizce ?

Muhakkik' Alıntı:

Espresso için ayrıca elektrikli değirmen alacağımı hesaba katacak olursak, filtre kahve için bu değirmeni K-Ultra ya tercih etmeli miyim sizce ?

Genişletmek için tıkla ...

Bence K-Ultra "genel olarak" daha memnun eder. Zp6 bazı çelirdeklerde aşırı sulu ve gövdesi düşük sonuçlar veriyor.