V60 Önerisi

YavuzEmir

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Nis 2024
clever hem immersiyon hem percolation özelliği taşıyan bir dripper ve diğerlerine nazaran uygun fiyatlı(400-1000 tl) bir dripper filtresi klasik 1x4 filtre artık bakkallarda bile görüyorum. v60 filtresi özel bir filtre eğer v 60 alacaksanız onun da immersiyon olanını öneririm açıkkten normal v 60 kapalıyken immerisyon özelliği taşır.(güncel fiyatı 1500 tl civarı)

immersiyon ve percolation ne derseniz cihan hocam yazısında anlatıyor https://cihanyuce.com/immersion-vs-percolation/
bu blogdan clever v60 ve diğer ekipmanlar hakkından birçok yazıya ulaşabilirsiniz
clever’da kahve bekliyor. Akışı istediğiniz zaman başlatıyorsunuz. V60’da suyu koyduğunuzda akmaya başlıyor. Clever’da ilk başlarda çok kahve ziyan etmeden daha tutarlı demlemeler yapabilirsiniz. Mda kahve ucuza satıyor, oradan alabilirsiniz.
Öncelikle teşekkürler, siz tavsiye edince clever hakkında biraz araştırma yaptım ama V60 da karar kıldım.
 

YavuzEmir

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Nis 2024
Bu ürün orjinal C3,tabii ki tercih edebilirsiniz daha da iyi olur bütçeniz yeterli ise,aksi durumda aşağıdaki cakmalarini da tercih edebilirsiniz.


Başlangıç için traditional.Th3 ve traditional sürekli bulundurdugum 3 filtreden ikisi ama en çok traditional kullaniyorum,size de tavsiye ederim.
Hocam dripperi'ı alacağım sitede th3 ve traditional stokta yok th-2 th-1 ve abaca var, bunları tavsiye eder misiniz yoksa başka siteden mi almalıyım?
 
  • Like
Tepkiler: DtB

DtB

Joker
Katılım
12 Ağu 2023
Hocam dripperi'ı alacağım sitede th3 ve traditional stokta yok th-2 th-1 ve abaca var, bunları tavsiye eder misiniz yoksa başka siteden mi almalıyım?
3. kağıdım abacadır.Ama dikkat edin lütfen Abaca+ değil,düz Abaca.Abaca+ yine belirgin yavaş bir kağıt.Abaca ise aksine çok hızlı,ince öğütümler denemekten lütfen çekinmeyin.Paket bitimine yakin traditional ı da denemenizi öneririm,tat profilini ben çok dengeli buluyorum ve seviyorum. Kargo bedava halde gelecekse Abaca deneyebilirsiniz ama kargo bedeli ödeyeceksiniz baska bir siteden traditional tercih edebilirsiniz.
 

YavuzEmir

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Nis 2024
3. kağıdım abacadır.Ama dikkat edin lütfen Abaca+ değil,düz Abaca.Abaca+ yine belirgin yavaş bir kağıt.Abaca ise aksine çok hızlı,ince öğütümler denemekten lütfen çekinmeyin.Paket bitimine yakin traditional ı da denemenizi öneririm,tat profilini ben çok dengeli buluyorum ve seviyorum. Kargo bedava halde gelecekse Abaca deneyebilirsiniz ama kargo bedeli ödeyeceksiniz baska bir siteden traditional tercih edebilirsiniz.
Bahsettiğim bu https://kahvebi.com/collections/filtre-kahve-kagidi/products/cafec-abaca-kahve-filtre-kagidi
Elimde ayrıca Tchibo'nun 80'li filtre kağıdı da var onu sizce kullanmalı mıyım kalitesi hakkında ne dersiniz?
Traditional bedava kargo imkanı ile amazon üzerinde bunu gördüm dediğiniz ürün müdür? https://www.amazon.com.tr/CAFEC-Gel...90&mcid=09acc0d8fc48317eb314336dcdbaba0a&th=1
 

DtB

Joker
Katılım
12 Ağu 2023
Bahsettiğim Abaca budur, doğrudur.

Elimde ayrıca Tchibo'nun 80'li filtre kağıdı da var onu sizce kullanmalı mıyım kalitesi hakkında ne dersiniz?
Elinizdeki Tchibo nun kağıdı yüksek ihtimal trapezoid bir kagittir,altında düz bir kısım olduğunu düşünüyorum yani,V60 da kullanılmaya uygun bir kağıt değildir,clever vs. tercih ederseniz kullanabilirsiniz.
Filtreniz bittiğinde V60 için de katlayarak kullanabilirsiniz ama acil durumlar dışında onerdigim bir uygulama değildir,akış ve tat profili olarak fark edecektir
Traditional bedava kargo imkanı ile amazon üzerinde bunu gördüm dediğiniz ürün müdür? https://www.amazon.com.tr/CAFEC-Gel...90&mcid=09acc0d8fc48317eb314336dcdbaba0a&th=1
Evet budur,tercih edebilirsiniz.
 
Son düzenleme:

YavuzEmir

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Nis 2024
Bahsettiğim Abaca budur, doğrudur.


Elinizdeki Tchibo nun kağıdı yüksek ihtimal trapezoid bir kagittir,altında düz bir kısım olduğunu düşünüyorum yani,V60 da kullanılmaya uygun bir kağıt değildir,clever vs. tercih ederseniz kullanabilirsiniz.
Filtreniz bittiğinde V60 için de katlayarak kullanabilirsiniz ama acil durumlar dışında onerdigim bir uygulama değildir,akış ve tat profili olarak fark edecektir

Evet budur,tercih edebilirsiniz.
Teşekkürler hocam, hario v60 alırken cam, plastik ve seramik arasında kaldım hangisini tavsiye edersiniz?
 
  • Like
Tepkiler: DtB

pentax

Yeni Kahvesever
Katılım
17 Ocak 2024
500 civarı paslanmaz çelik konik öğütücü ne yazık ki yok.En uygun ürünler 1000 TL civarı, Kingrinder P0 ve Aliexpress Timemore C3 muadil ürünü.

Plastik V60 şiddetle tavsiye ederim ancak seti de aynı şiddetle tavsiye etmiyorum.O filtre piyasada keyifli bir fincan demleyebilmek adına tercih edilecek son filtre.En kötü ne olabilir,altı üstü bir kagit diyeceksiniz içinizden,neredeyse bütün demlemelerinizde filtre tikanacak ve kahve su temas süresini arttıracak.Acı olmayan bir fincan kahve icebilmek için çekirdeği french press cold brew ayarında öğütmek zorunda kalacaksınız ki bu da tadı genelde tatliliga doğru büküp asiditeyi torpuleyen ve kahvenin nuanslarinin üstünü cizebilen bir metod.Yani buraya iki türlü baslikla geri geleceksiniz ilki "kahvem ne yaparsam yapayım çok acı nasıl çözebilirim?" ikincisi "paketin üstünde yazan tadım notalarini alamıyorum,bütün kahvelerin tadı aynı,hepsi dümdüz kahve,nasıl çözebilirim?".Yine de son tercih sizin tabii ki,hangi ürünleri tercih ederseniz edin şimdiden hayırlı olsun güzel günlerde kullanın 😊
Hocam plastik V60'lar demleme sırasında yüksek ısıya maruz kaldıkları için sağlık açısından her hangi bir risk teşkil ederler mi? Ben de V60 almayı düşünüyorum fakat hala cam mı plastik mi karar veremedim
 

DragonFly

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
4 Kas 2012
Plastik V60 plastik değil reçine bazlı kompozit bir malzeme ısı ile temasında sorun yok eğer öyle olsaydı milyonlarca kişi kullanamazdı bu ekipmanları.
 

DtB

Joker
Katılım
12 Ağu 2023
Hocam plastik V60'lar demleme sırasında yüksek ısıya maruz kaldıkları için sağlık açısından her hangi bir risk teşkil ederler mi? Ben de V60 almayı düşünüyorum fakat hala cam mı plastik mi karar veremedim
Kıymetli @DragonFly ın da bahsettiği gibi dünya çapında milyonlarca kişinin kullandığı bir ürün,gıda ile temasa uygundur güvenle kullanabilirsiniz.Cam vb. materyalleri de tercih edebilirsiniz ancak darbe alması durumunda kırılabilir.Plastik olmasının birkaç avantajı mevcut,az miktar suyla demleyiciyi isitabiliriz(seramik ürünün aksine),darbeler konusunda endişelenmemize gerek kalmaz,temizliği ve muhafazası konusunda daha konforlu hareket edebiliriz.
 

YavuzEmir

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Nis 2024
Hocam plastik V60'lar demleme sırasında yüksek ısıya maruz kaldıkları için sağlık açısından her hangi bir risk teşkil ederler mi? Ben de V60 almayı düşünüyorum fakat hala cam mı plastik mi karar veremedim
Hocam ben de sizin gibi düşünüyordum araştırdım bulduklarımı izah edeyim; normalde plastik üretiminde BPA adı verilen madde kullanilir ve bu madde yüksek sıcaklıklarda kanserojen madde oluşturduğu hakkında bulgular vardır ama V60 larda özellikle BPA kullanılmaz ki sağlık yönünden sorun teşkil etmesin. Ben de yeni alacağım hario nun plastik olanını tercih edeceğim sanırım.
 
  • Like
Tepkiler: DtB

YavuzEmir

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Nis 2024
Kıymetli @DragonFly ın da bahsettiği gibi dünya çapında milyonlarca kişinin kullandığı bir ürün,gıda ile temasa uygundur güvenle kullanabilirsiniz.Cam vb. materyalleri de tercih edebilirsiniz ancak darbe alması durumunda kırılabilir.Plastik olmasının birkaç avantajı mevcut,az miktar suyla demleyiciyi isitabiliriz(seramik ürünün aksine),darbeler konusunda endişelenmemize gerek kalmaz,temizliği ve muhafazası konusunda daha konforlu hareket edebiliriz.
Hocam V60 için plastik, seramik ve cam arasından sizce hangisini tercih etmeliyim?
 
  • Like
Tepkiler: DtB

DtB

Joker
Katılım
12 Ağu 2023
Hocam V60 için plastik, seramik ve cam arasından sizce hangisini tercih etmeliyim?
Plastik kullanıyorum,epey de eskidi bir daha alacak olsam yine plastik alırım(zeytin ağacı serisine fetisim var o sayilmazsa,kendime guvenemiyorum onu da alabilirim samimiyetinizi kaybetmek istemem yalan yok, dürüst olayım 😂😅)
 

onurcoskun

Tecrübeli Demleyici
Katılım
23 Şub 2024
Plastik kullanıyorum,epey de eskidi bir daha alacak olsam yine plastik alırım(zeytin ağacı serisine fetisim var o sayilmazsa,kendime guvenemiyorum onu da alabilirim samimiyetinizi kaybetmek istemem yalan yok, dürüst olayım 😂😅)
Bahsi geçen zeytin ağacı serisi nedir zeytin ağacı diyince bir ilgimi çekmedi değil hocam aydınlat beni😇
 
  • Haha
Tepkiler: DtB

DtB

Joker
Katılım
12 Ağu 2023
Bahsi geçen zeytin ağacı serisi nedir zeytin ağacı diyince bir ilgimi çekmedi değil hocam aydınlat beni😇
images (37).jpeg
Zehri aldınız hadi hayırlı olsun 😅😂

Bu arada tartı orijinal geldi hocam,hala bir tık pişmanım ama PTT kargomu kaybedip geri bulduğu için pişmanlığım da bayağı hafif,alan kişinin başına gelse üzülürdüm kesinlikle 😂
 

DtB

Joker
Katılım
12 Ağu 2023
Zeytinden kaşık, kase vs yaptım bunu da denerim umarım başarabilirim. 😂Ekli dosyayı görüntüle 21550
Ellerinize sağlık çok güzel yapmışsınız, yaparsanız görseli merakla bekliyorum şimdiden 😍
Tartı Basic 2 ydi,espresso da kullanılmaya çok uygun değil kalınca bir ürün ne yazık ki 🫤 Şu su akış hızı göstergesi yüzünden Basic pro ya hep ilgi duymuştum ama problemli bir modeldi çok uretilmedi sanırım,fiyatı da epey uzucuydu,bu sefer risk almak işe yaradı inanılmaz uyguna geldi 😂
 
Son düzenleme:
Üst