Adana mustafa toy

toy01

Tecrübeli Demleyici
Katılım
8 Haz 2024
Konum
Adana
Merhaba v60 ile demleme yapıyorum, nitelikli kahve seruvenim Bi musterimin 1 bardak kahve ikramı ve 1 paket kahve hediyesi ile başladı, yavaş yavaş öğreniyorum her geçen gün üzerine birseyler koyarak gidiyorum, ekipman olarak şuan
Tek eksiğim kaz boyunlu kettel kaldı, meyvemsi tatları seviyorum
 
Son düzenleme:

TheTeacher

Aktif Demleyici
Katılım
13 May 2022
Merhaba v60 ile demleme yapıyorum, nitelikli kahve seruvenim Bi musterimin 1 bardak kahve ikramı ve 1 paket kahve hediyesi ile başladı, yavaş yavaş öğreniyorum her geçen gün üzerine birseyler koyarak gidiyorum, ekipman olarak şuan molent g50 + siparişi verdim (daha önce hario kullanıyordum)
Tek eksiğim kaz boyunlu kettel kaldı, meyvemsi tatları seviyorum
Hocam ben de Adanadayım hoşgeldiniz, sorularınız için burdayız :D
 

CoFFeePaTh

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
8 Nis 2019
Konum
Adana
Adana Ömer ARIKAN olarak selamlarımı sunarım Mustafa Bey, aramıza hoşgeldiniz.
Tüm kettle modelleri aşağı yukarı aynı işi görür ama ısı ayarı, döküş stabilitesi, boynunun şekli ve nihayetinde markası; fiyatlarda büyük farklara sebep oluyor.
Bende Fellow Stagg var, bozulunca tamir edilemezse uygun fiyatlı modellere bakacağım.
 

toy01

Tecrübeli Demleyici
Katılım
8 Haz 2024
Konum
Adana
Adana Ömer ARIKAN olarak selamlarımı sunarım Mustafa Bey, aramıza hoşgeldiniz.
Tüm kettle modelleri aşağı yukarı aynı işi görür ama ısı ayarı, döküş stabilitesi, boynunun şekli ve nihayetinde markası; fiyatlarda büyük farklara sebep oluyor.
Bende Fellow Stagg var, bozulunca tamir edilemezse uygun fiyatlı modellere bakacağım.
Bununla ilgili kararımı verdim termometre ve uygun fiyatlı Bi ibrik ile devam edeceğim, benim mesleğim anahtarci isim hep ince işlerle uğraşmak biraz zamanla elim çok rahat kullanacak seviyeye gelecektir diye düşündüm ve karar verdim , cevap için çok teşekkürler adana içinde etkinlik yapılabilir zamanla
 

TheTeacher

Aktif Demleyici
Katılım
13 May 2022
Çok iyi Şuan için tek soru işareti var kafamda tüm kettellar aynı işi görür mü? 1 tane buldum 2500 ile 3000 bandında elektrikli ısı ayarlı acaba işimi görür mü
Hocam Ömer hocamın dediklerine ek olarak ben de ocak üstü bir kettle var 1200ml, her işimi görüyor üzmüyor. Klasik bir tane alıp çok amaçlı kullanabilirsiniz tabi elektrikli olan modeller daha yararlı. Önemli olan değirmendir hocam bişe alacaksanız bence iyi bir değirmenle başlayın.
 

toy01

Tecrübeli Demleyici
Katılım
8 Haz 2024
Konum
Adana
Hocam Ömer hocamın dediklerine ek olarak ben de ocak üstü bir kettle var 1200ml, her işimi görüyor üzmüyor. Klasik bir tane alıp çok amaçlı kullanabilirsiniz tabi elektrikli olan modeller daha yararlı. Önemli olan değirmendir hocam bişe alacaksanız bence iyi bir değirmenle

Hocam Ömer hocamın dediklerine ek olarak ben de ocak üstü bir kettle var 1200ml, her işimi görüyor üzmüyor. Klasik bir tane alıp çok amaçlı kullanabilirsiniz tabi elektrikli olan modeller daha yararlı. Önemli olan değirmendir hocam bişe alacaksanız bence iyi bir değirmenle başlayın.
Sizin tavsiyeniz hangisi peki 6bini geçmesin istiyorum, degirmenden sonra daha üst segment kahve denemek istiyorum, tadım noktalarını on plana çıkartacak ürün arıyorum
 

TheTeacher

Aktif Demleyici
Katılım
13 May 2022
Sizin tavsiyeniz hangisi peki 6bini geçmesin istiyorum, degirmenden sonra daha üst segment kahve denemek istiyorum, tadım noktalarını on plana çıkartacak ürün arıyorum
Hocam kettle olarak bende Harionun ocak üstü kettle ı var pek bi özelliği yok yanına da termometre kullanıyorum o konuda bir sorun yaşamadım.
Değirmen olarak el değirmenim ve elektrikli yeni bir değirmen aldım ama cok uzun yıllar comandante kullandım espressoyla işiniz yoksa hala bence comandante cok güzel bir seçim ama temiz bir ikinci el almanızı öneririm. 1zpressonun yeni güzel değirmenleri var @CoFFeePaTh Ömer hocam da kullanıyor ve gayet memnundu diye hatırlıyorum. Benim comandante almamdaki ilk amaç evrensel olmasıydı çünkü kim bir tarif vs bişe verecekse comandante üzerinden veriyordu bi de premium güzel modelleri vardı hala da öyle. Filtre kahve ağırlıklı gidicekseniz ben hala comandanteden yanayım üzmez en azından, sorun da yaşamazsınız. Espressoya ileride dönmek isterseniz de red clix eklentisi var daha minik aralıklarla öğütüm için. Forumun alım satım bölümünde güzel değirmenler satan arkadaşlar var ekipman vs. de ordan bulabilirsiniz. 😃😃
 

toy01

Tecrübeli Demleyici
Katılım
8 Haz 2024
Konum
Adana
Hocam kettle olarak bende Harionun ocak üstü kettle ı var pek bi özelliği yok yanına da termometre kullanıyorum o konuda bir sorun yaşamadım.
Değirmen olarak el değirmenim ve elektrikli yeni bir değirmen aldım ama cok uzun yıllar comandante kullandım espressoyla işiniz yoksa hala bence comandante cok güzel bir seçim ama temiz bir ikinci el almanızı öneririm. 1zpressonun yeni güzel değirmenleri var @CoFFeePaTh Ömer hocam da kullanıyor ve gayet memnundu diye hatırlıyorum. Benim comandante almamdaki ilk amaç evrensel olmasıydı çünkü kim bir tarif vs bişe verecekse comandante üzerinden veriyordu bi de premium güzel modelleri vardı hala da öyle. Filtre kahve ağırlıklı gidicekseniz ben hala comandanteden yanayım üzmez en azından, sorun da yaşamazsınız. Espressoya ileride dönmek isterseniz de red clix eklentisi var daha minik aralıklarla öğütüm için. Forumun alım satım bölümünde güzel değirmenler satan arkadaşlar var ekipman vs. de ordan bulabilirsiniz. 😃😃
Şimdilik filtre kahve yapıyorum ama sifon kullanmaya başlarsam ki başlarım kesin , espresso da gerekir 2. Ellere bakıyorum ama 10 bekleyip 0 Bi makine almak daha mantıklı geliyor Amazon fiyatına 2.el almak çok mantıksız K6-Straight Handle almaya karar verdim gibi birsey , diğer ekipmanlarda tercih edile bilir
 
Üst