Merhabalar,
Kahve makinesini ve değirmenini yeni aldım. Daha önceden bir kahve deneyimim olmadığından arkadaşımın setup'ının aynısını kendime de kurdum. İkinci el PID Gaggia ve Eureka Specialita aldım. Değirmeni satın aldığım adam, ürünün 5 yıllık olduğunu ana satışı kahve olmayan bir cafe'de kullanıldığını günde maksimum 1-2 kahve satışı olduğunu belirtti. Buna rağmen uygun fiyatlı olması sebebiyle ürünü satın aldım.
Arkadaşım beni ziyaret ettiğinde hopper'ının kendisininkinden daha kısa gibi geldiğini ve 18 gram kahveyi 29 saniyede almamın aşırı uzun olduğunu belirtti. Kendisi 21 gram kahveyi 11.9 saniyede alıyormuş. Satın aldığım adam hiç burr değişikliği yapılmadığını belirtince sorunun bıçaklardan kaynaklandığını düşündük. Arkadaşım bana kendisinde bulunan yedek bıçakları verdi. Enteresan şekilde arkadaşımın hediye ettiği bıçaklar da 55mm olmasına rağmen vida yerleri benim makineme uymadı. Fotoğrafları aşağıya ekliyorum.
Sorun neden kaynaklanıyor olabilir? Specialita'nın v1 v2 gibi modelleri mi bulunmakta? 18 gram kahveyi 29 saniyede almam normal mi? Amazon'da Eureka yedek bıçakları (Amazon Yedek Burr) arkadaşımınkiyle aynıyken, aynı marka aynı modele sahip olduğum değirmenin bıçakları nasıl daha farklı olabiliyor?
Bilen birisi bir fikir verebilirse çok sevinirim.
Teşekkürler.
Kahve makinesini ve değirmenini yeni aldım. Daha önceden bir kahve deneyimim olmadığından arkadaşımın setup'ının aynısını kendime de kurdum. İkinci el PID Gaggia ve Eureka Specialita aldım. Değirmeni satın aldığım adam, ürünün 5 yıllık olduğunu ana satışı kahve olmayan bir cafe'de kullanıldığını günde maksimum 1-2 kahve satışı olduğunu belirtti. Buna rağmen uygun fiyatlı olması sebebiyle ürünü satın aldım.
Arkadaşım beni ziyaret ettiğinde hopper'ının kendisininkinden daha kısa gibi geldiğini ve 18 gram kahveyi 29 saniyede almamın aşırı uzun olduğunu belirtti. Kendisi 21 gram kahveyi 11.9 saniyede alıyormuş. Satın aldığım adam hiç burr değişikliği yapılmadığını belirtince sorunun bıçaklardan kaynaklandığını düşündük. Arkadaşım bana kendisinde bulunan yedek bıçakları verdi. Enteresan şekilde arkadaşımın hediye ettiği bıçaklar da 55mm olmasına rağmen vida yerleri benim makineme uymadı. Fotoğrafları aşağıya ekliyorum.
Sorun neden kaynaklanıyor olabilir? Specialita'nın v1 v2 gibi modelleri mi bulunmakta? 18 gram kahveyi 29 saniyede almam normal mi? Amazon'da Eureka yedek bıçakları (Amazon Yedek Burr) arkadaşımınkiyle aynıyken, aynı marka aynı modele sahip olduğum değirmenin bıçakları nasıl daha farklı olabiliyor?
Bilen birisi bir fikir verebilirse çok sevinirim.
Teşekkürler.
