Merhaba arkadaşlar. Güzel bir süt kreması için süt önerileriniz nelerdir? Genelde dost süt kullanıyorum fakat tam anlamında krema olusmuyor. Bim de bulunan altın süt denedim. En az %3.7 süt oranı diyor. İlk aldıgımda ilk defa güzel bir kalp deseni yapabilmiştim. Fakat dün tekrar gidip altın süt aldım. Bu sefer hiç bir şekilde sütte krema olusmadı su gibi kaldı hatta. Başka önerileriniz var mı acaba ? Teşekkürler.
Steam Milk için Süt Önerisi
- Konbuyu başlatan bcaglar
- Başlangıç tarihi
Dostum aslında nasıl tutulması gerektiğini biliyorum. Cubugun sadece ucu içeride kalıyor ve çok güzel bir vortex oluşuyor. Elim yanmaya basladıgında buharı kapatıyorum. Isı mı düşük kalıyor yoksa fazla mı ısınıyor da formu bozuluyor ondan emin degilim. Isıyı ölçen baska bir aletim yok malesef dedigim gibi elim yanmaya baslayınca bırakıyorum. Fakat birebir aynı şeyleri uygulamama ragmen bazen oluyor bazen su gibi kalıyor. Bunu anlayamıyorum.Sutde degil kendinizde arayin sorunu
Bence bir sure su ve bulasik deterjani ile alistirma yapin. Yuksek yagli sutler isi kolaylastirir. Fakat eliniz alistiktan sonra her sut ile iyi krema yapmanız mumkun.
Bol bol video izle. Cubugun derinligi de onemli, acisida, durdugu yerde. Isi acisindan elinin yandigi yer kahve icin onemli. Kopurtme icin degil. Sahsen daha sogukda da kaynar sutte de art yapani gordum. Soguk sut kullanirsan daha kolay olur. Sabunlu su antrenmanini bir dusun
Makine ne?
Makine giriş seviyesi. Karaca Coffee Art 1101. Buhar cubugunda tek delik var ama güçlü oldugunu düşünüyorum cünkü olusturdugu vortex gercekten güzel. Sabunla antremanı anlatabilir misin ? Nelere dikkat etmem lazım antremanda.Bol bol video izle. Cubugun derinligi de onemli, acisida, durdugu yerde. Isi acisindan elinin yandigi yer kahve icin onemli. Kopurtme icin degil. Sahsen daha sogukda da kaynar sutte de art yapani gordum. Soguk sut kullanirsan daha kolay olur. Sabunlu su antrenmanini bir dusun
Makine ne?
Videodaki gibi kahve kullanmana da gerek yok eger istemezsen. Sadece ust katmanin ayni olmasi ve dairesel calkaladiginda duvarlara yapisma orani onemli olan. Tabiki en onemlisi asla kabarcik olmamasi.
Makineye hakim degilim. Ama youtubeda calisinca ne makinelerle art atanlari gordum. Eminim yeterince calismaya olacaktir.