Merhaba kahve severler!
Ben Okan Kara. Burada bulunmak gerçekten heyecan verici. Yaklaşık 13 yıldır kahve sektöründeyim. 31 yaşındayım. Denizliliyim. Pamukkale üniversitesi Sanat Tarihi mezunuyum. 2019'da kurduğumuz markamız ile bu yıl içerisinde 5. yılını doldurduk. Markamızın ismi Manguu Coffee & Roastery. Denizli'de kahve kavurma girişiminde bulunan ilk işletmeyiz. Aynı zamanda kafe olarak da hizmet veriyoruz.
Yaptığım işi çok seviyorum. Bu işi yapmaya karar verdiğim yıl 2016 olsa da 2019'da girişimlerimi başlattım. 2016'da Beyoğlu Akbank kültür merkezinde Scott Rao'nun eğitimine katıldığımda kahve kavurmanın bir sanat ve her bir çekirdeği özenle işleyerek en iyi lezzeti elde etmeye çalışmanın hem zor hem de çok keyifli olduğunu daha iyi anladım. Bu da beni daha da cesaretlendirdi...
İşim dışında spor yapmayı ve yeni yerler keşfetmeyi seviyorum.
Bu aileye dahil olmak güzel. Sizlerle tanışacak olmaktan mutluluk duyuyorum.
Ben Okan Kara. Burada bulunmak gerçekten heyecan verici. Yaklaşık 13 yıldır kahve sektöründeyim. 31 yaşındayım. Denizliliyim. Pamukkale üniversitesi Sanat Tarihi mezunuyum. 2019'da kurduğumuz markamız ile bu yıl içerisinde 5. yılını doldurduk. Markamızın ismi Manguu Coffee & Roastery. Denizli'de kahve kavurma girişiminde bulunan ilk işletmeyiz. Aynı zamanda kafe olarak da hizmet veriyoruz.
Yaptığım işi çok seviyorum. Bu işi yapmaya karar verdiğim yıl 2016 olsa da 2019'da girişimlerimi başlattım. 2016'da Beyoğlu Akbank kültür merkezinde Scott Rao'nun eğitimine katıldığımda kahve kavurmanın bir sanat ve her bir çekirdeği özenle işleyerek en iyi lezzeti elde etmeye çalışmanın hem zor hem de çok keyifli olduğunu daha iyi anladım. Bu da beni daha da cesaretlendirdi...
İşim dışında spor yapmayı ve yeni yerler keşfetmeyi seviyorum.
Bu aileye dahil olmak güzel. Sizlerle tanışacak olmaktan mutluluk duyuyorum.
