Ev için espresso makinesi tavsiyesi

Taffo

Yeni Kahvesever
Katılım
18 Ağu 2024
Merhaba,

Yeni bir makine tavsiyesi talebi ile karışınızdayım :D Bu konuda birçok başlık var ama herkesin kriteri farklı olduğundan yeni bir başlık açmaya karar verdim.

Yaklaşık 4 yıldır basınçsız portafiltre ile Delonghi Dedica EC685 kullanıyorum. Forumda pek sevilmiyor Delonghi ama yine de şimdiye kadar beni idare etti. Artık değiştirme zamanı geldi diye düşünüyorum.

İşte bu değiştirme fikri yüzünden şu anda kafayı yemek üzereyim. Çünkü yerli/yabancı sitelerde araştırdıkça, youtube'de değerlendirme ve karşılaştırma videoları izledikçe boiler tipi ve marka çeşitliliği sebebiyle işin içinden çıkamaz oldum.

Öncelikli olarak günde ortalama 4-5 kahve içiyorum. Ve haftada birkaç kere sütlü kahve içiyorum. Öğütücüm Eureka Mignon Specialita.

Araştırmaya başlamadan önce fiyatı, kalitesi ve görselliği sebebiyle Lelit Mara X almayı düşünüyordum. Ama araştırdıkça HX yerine DB, Lelit yerine Profitec, Quick Mill, ECM vs birçok marka çıktı karşıma. Bunlara ek olarak Breville Dual Boiler ve Rancilio Silvia Pro X de seçenekler arasında ama bunların Türkiye'de satışı olmadığından servis gerektiğinde sıkıntı yaşarım korkusuyla elemeyi düşünüyorum.

Şeytan diyor git Lelit Bianca al ama şeytan bunu derken para vermiyor tabi :D Üstelik Lelit Bianca boyut sebebiyle rahatlıkla elenebilir durumda. Veya hiç bu kadar para harcamadan Gaggia New Clasic mi alsam acaba diye düşünmeye bile başladım.

Sırf karar vermeyi bir türlü beceremediğim için mevcut makinemi IMS shower screen, Rancilio steam wand ve daha kaliteli portafiltre/basket ile modlayıp kullanmaya devam etmeyi bile düşündüm. Ama bence en büyük sıkıntısı 51 mm portafiltre kullanması.

Sonuç olarak siz değerli forumdaşların yorumlarını ve tavsiyelerini rica ediyorum.

Şimdiden çok teşekkür ederim.
 

aykuttasdelen

Aktif Demleyici
Katılım
5 Ağu 2023
Valla lelitimi pamuklara sarasım var maşallah çok memnunum :D

Bir çok makinayı inceledim listede yazdıklarınızın belkide 3 katını.

Lelit V3 Bianca winner oldu benim için. Yapıştırıp geçtim şeytan para vermedi tabii 👺uzun süre kredi kartı taksit borcu ödedim bu yüzden ^^


Not : Bu makinayı aldıktan sonra masraflarım.
Puck screen
Ekipman için stand, 58mm WDT ve 58 mm tamp.
Su kireçlenmesini önceleyen filtreler.
Kahve ve Süt 🤪
 
Son düzenleme:

coffeepunk

Aktif Demleyici
Katılım
23 Mar 2023
Konum
Zonguldak
Bende Gaggia New Classic Evo Pro 2023 var ve memnunum. Şu anlık tek eksiğim espresso için iyi bir öğütücü fakat bendeki el değirmeni de idare ediyor. İlk espresso shot için 5 dakika beklemek gerekiyor ama ben makineyi 15 dakika önceden açıyorum ve ısıtıyorum. Buhar çubuğu ise 30-40 saniyede etkin hâle geliyor. Tek kazan olduğu için aynı anda shot çekip buhar kullanamıyorsunuz. Buhar kullandıktan sonra makinenin shot çekmek için soğutulması gerekiyor.
 

MBB35

Yeni Kahvesever
Katılım
31 Ağu 2024
Merhaba,
2024 Yılbaşında Enplus'tan satın aldığımız Sage SES876 BSS Barista Express Impress Espresso Makinesi'ni sadece 2,5 ay kullandık. Yurtdışına taşındığımız için makinayı kullanmak nasip olmadı. Harika bir makinadır, ilk fırsatta burda da almak için TR'deki makinamı satmak istiyorum. Garantisi belgesi, aksesuarları mevcut. Makina İzmir'de ailemizin deposunda beklemede. İlgilenen olursa benimle iletişime geçebilir.
 

Ekli dosyalar

  • B5E131C1-EDAF-4BD7-8C8A-C261E183FAED.jpg
    B5E131C1-EDAF-4BD7-8C8A-C261E183FAED.jpg
    161.3 KB · Görüntüleme: 28

PisMoruk

Aktif Demleyici
Katılım
5 May 2024
Hiç bilmeyen biri olaydınız işin rengi değişirdi.

Sizin durumunuzda ise galiba bizi hafiften itekleyip dürteleyecek bir avukat arıyoruz, kimin avukatı olduğu malum.
Sonuçta beynin bir yerlerinde aslında o seçim yapılmış durumda, eşeleyip çıkarmak lazım sadece.

4 yıldır espresso yapıyorsunuz. Değirmen zaten prosumer.
Hani maddi durumunuzu bilmem ama ben olsam bu saatten sonra da alt sınır olarak Mara X düşünürüm.
Kişisel görüşümdür YTD 1725437329918.gif
 

Taffo

Yeni Kahvesever
Katılım
18 Ağu 2024
Hiç bilmeyen biri olaydınız işin rengi değişirdi.

Sizin durumunuzda ise galiba bizi hafiften itekleyip dürteleyecek bir avukat arıyoruz, kimin avukatı olduğu malum.
Sonuçta beynin bir yerlerinde aslında o seçim yapılmış durumda, eşeleyip çıkarmak lazım sadece.

4 yıldır espresso yapıyorsunuz. Değirmen zaten prosumer.
Hani maddi durumunuzu bilmem ama ben olsam bu saatten sonra da alt sınır olarak Mara X düşünürüm.
Kişisel görüşümdür YTD Ekli dosyayı görüntüle 23090
Tanım çok güzel, tam olarak bir avukat arıyorum, biraz gaz verecek birini bekliyorum ☺️

Bir de şöyle sorayım. Neden Profitec Pro 400 değil de Lelit Mara X? Makineler çok benzer, fiyatları da çok farklı olmamakla birlikte Pro 400 biraz daha pahalı.
 

PisMoruk

Aktif Demleyici
Katılım
5 May 2024
Tanım çok güzel, tam olarak bir avukat arıyorum, biraz gaz verecek birini bekliyorum ☺️

Bir de şöyle sorayım. Neden Profitec Pro 400 değil de Lelit Mara X? Makineler çok benzer, fiyatları da çok farklı olmamakla birlikte Pro 400 biraz daha pahalı.
Buna ancak kişisel görüşümü yazabilirim. İlerleyen dönemde kabaca 200-250 dolarlık bir yatırımla mara'yı da biyanka gibi basınç profiller hale getirebilmek mümkün. Ayrıca 2. eli daha hızlı👍
 

asolen

Aktif Demleyici
Katılım
27 Şub 2023
Ben de
Hiç bilmeyen biri olaydınız işin rengi değişirdi.

Sizin durumunuzda ise galiba bizi hafiften itekleyip dürteleyecek bir avukat arıyoruz, kimin avukatı olduğu malum.
Sonuçta beynin bir yerlerinde aslında o seçim yapılmış durumda, eşeleyip çıkarmak lazım sadece.

4 yıldır espresso yapıyorsunuz. Değirmen zaten prosumer.
Hani maddi durumunuzu bilmem ama ben olsam bu saatten sonra da alt sınır olarak Mara X düşünürüm.
Kişisel görüşümdür YTD Ekli dosyayı görüntüle 23090
Aynı fikirdeyim. 4 yıldır epsresso yapıyorsunuz, tecrübeniz var. Değirmeniniz zaten oldukça yeterli. 58mm portafiltreden küçük makinalar ve thermoblok tek kazanlıları artık geçin. Size lazım olan çift dolaşım diye de tabir edilen HX makinalar. Eğer ekonomik sıkıntı yoksa da dual boiler. Profitec ve ECM aynı marka ( arçelik beko ). Alman malı ve gerçekten kalliteli. Quickmill çok tutulan marka değil, bildiğim kadarıyla espresso perfetto’ ya üretim yapıyorlar. Görüntü şık ama hiç sağda solda kullanip tavsiye edebe rastlamadım. ECM kere karşı italyan taratınfa meşhur Rocket ve son yıllarda Lelit var. Lelit Rocketten bariz ucuz. Hatta bire bir karşılaştırmada hepsinden ucuz. Satıcısı globarista, güvenilir olarak biliniyor. Ayrıca o kafar çok kullanıcısı var ki, aklınıza takılanı yazdığınızda birisi size mutlaka döner. Kulamıcılarının whatsapp grupları dahi var. Rancio silva uzun yıllar herkesin haylini süslerdi ama artık değil. Servisi tedek oarçası dert olmuş. Breville sage aynı marka ama bana göre parayı verince e61 başlıklı, çelik yada pirinç kazanlı, plastik içermeyen, her tarafı çelik makina alırım. Özetle bence de Lelit Mara yada bütçe kaldırır ise bianca. Ha, eğer mutfak yer sıkıntısı varsa mara biancadan daha ince, daha az yer kaplar. Ayrıca üzerine pedal bile ekleyebilirsiniz ilerde. Ama tabiki bianca rotary pompası, dijital PID ve ayarlanabilir preinfusion gibi ek özellikleri ile de cezbedici. 2 yıldır Mara kullanıyorum. Çok memnunum. Bianca son günlerde göz kırpsa da içimdeki şeytana otur oturduğun yerde diyorum
 

holyjohn

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Ocak 2023
Ben Delonghi EC685'ten Mara X'e geçmeyi düşünürken makinenin ısınma süresi benim aklımı biraz kurcalamıştı. Fakat ben artık gerçek espresso içmek istiyordum, daha iyi espressolar yapabilmek istiyordum. Sırf hızlı ısınacak diye Sage'leri vs. almaya gitmedi elim. İlk kez espresso makinesi alacak biri için güzel makineleri var Sage'in ve Gaggia'nın. Ama bence 2. makine almak isteyenler için biraz daha prosumer denilen, 58mm portafiltreli, HX veya dual boiler makineler daha iyi olur. Burada bir tek istisna var; cüzdanınız kalınsa Ascaso Steel Duo. Bence ev için uygun çok güzel bir makine. Bazen kahve içmek isteyip ısınmasını beklerken makineyi açık unuttuğum oluyor benim hala.
 

asolen

Aktif Demleyici
Katılım
27 Şub 2023
Ben Delonghi EC685'ten Mara X'e geçmeyi düşünürken makinenin ısınma süresi benim aklımı biraz kurcalamıştı. Fakat ben artık gerçek espresso içmek istiyordum, daha iyi espressolar yapabilmek istiyordum. Sırf hızlı ısınacak diye Sage'leri vs. almaya gitmedi elim. İlk kez espresso makinesi alacak biri için güzel makineleri var Sage'in ve Gaggia'nın. Ama bence 2. makine almak isteyenler için biraz daha prosumer denilen, 58mm portafiltreli, HX veya dual boiler makineler daha iyi olur. Burada bir tek istisna var; cüzdanınız kalınsa Ascaso Steel Duo. Bence ev için uygun çok güzel bir makine. Bazen kahve içmek isteyip ısınmasını beklerken makineyi açık unuttuğum oluyor benim hala.
Son derece doğru tespit. Kaliteli espresso ve espresso bazlı içecek istiyorsak, daha doğrusu gerçek espresso istiyorsak çabuk osınacak diye thermoblok makinalara değil boiler kazanlı HX yada dual boiler procomsumer makinalara gitmek lazım. Tabii bahsettiğiniz aacasolar gibi ısı stabilitesi iyi thermoblock makinalar da yok değil
 

asolen

Aktif Demleyici
Katılım
27 Şub 2023
Ben Delonghi EC685'ten Mara X'e geçmeyi düşünürken makinenin ısınma süresi benim aklımı biraz kurcalamıştı. Fakat ben artık gerçek espresso içmek istiyordum, daha iyi espressolar yapabilmek istiyordum. Sırf hızlı ısınacak diye Sage'leri vs. almaya gitmedi elim. İlk kez espresso makinesi alacak biri için güzel makineleri var Sage'in ve Gaggia'nın. Ama bence 2. makine almak isteyenler için biraz daha prosumer denilen, 58mm portafiltreli, HX veya dual boiler makineler daha iyi olur. Burada bir tek istisna var; cüzdanınız kalınsa Ascaso Steel Duo. Bence ev için uygun çok güzel bir makine. Bazen kahve içmek isteyip ısınmasını beklerken makineyi açık unuttuğum oluyor benim hala.
Ascaso steel duo bu satıcıda nerdeyse yarı fiyatına. Hayırdır inşallah diyor insan.
 

Taffo

Yeni Kahvesever
Katılım
18 Ağu 2024
2. El olduğu içindir diye tahmin ediyorum.
Evet ben de görünce şaşırdım. Ama biraz dikkatli bakınca ikinci el olduğunu gördüm.

Değerli fikirleriniz ve tavsiyeleriniz için teşekkür ederim. Ascosa da olsa thermoblock makine düşünmüyorum. Gönlümde yatan aslan tabi ki Lelit Bianca. Ama bunu alırsam en az benzer fiyatlı bir şeyi de eşime almam gerekir. Yani Bianca'nın fiyatı benim için 2x demek 😂 Bu sebeple en başta karar verdiğim Lelit Mara X için kararımı kesinleştirmiş bulunuyorum, hayırlı uğurlu olsun 😊

Mara X için son bir sorum var. Priority mode kahve seçilince süt köpürtme kalitesi çok mu kötü oluyor? Mevcut makinem Delonghi EC685 ile kıyaslayınca her halükarda daha iyi olur diye düşünüyorum. Yine de merak ettim.
 

asolen

Aktif Demleyici
Katılım
27 Şub 2023
Evet ben de görünce şaşırdım. Ama biraz dikkatli bakınca ikinci el olduğunu gördüm.

Değerli fikirleriniz ve tavsiyeleriniz için teşekkür ederim. Ascosa da olsa thermoblock makine düşünmüyorum. Gönlümde yatan aslan tabi ki Lelit Bianca. Ama bunu alırsam en az benzer fiyatlı bir şeyi de eşime almam gerekir. Yani Bianca'nın fiyatı benim için 2x demek 😂 Bu sebeple en başta karar verdiğim Lelit Mara X için kararımı kesinleştirmiş bulunuyorum, hayırlı uğurlu olsun 😊

Mara X için son bir sorum var. Priority mode kahve seçilince süt köpürtme kalitesi çok mu kötü oluyor? Mevcut makinem Delonghi EC685 ile kıyaslayınca her halükarda daha iyi olur diye düşünüyorum. Yine de merak ettim.
Hayır HX modunda kullanırsanız ( buhar öncelikli ) seçtiğiniz ısı ayarına göre buhar basıncı 2,5 bara kadar çıkıyor. Kahve öncelikli modda ise ısı ayarı preset PID gibi çalışıyor, ama buhar gücü de 1,5 -2 bar arası değişiyor. 1 bar üstü buhar latte kreması için yeterli. Ama tabi 4-5 süt arka arkaya köpürtmek isterseniz biraz beklemek gerekebilir, ben hiç denemedim öyle.
 

Etozlu

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Kas 2020
Benzer ikilemlerle hareket edip ecm classika aldım. Bu cihazları canlı görünce ve istediğiniz özellikler konusunda kafanız netlesince daha kolay karar veriyorsunuz.

Ben bianca sahibi olmadım ama dükkanda inceledim.single boiler olarak victoria kullandım kısa süre, garantiden iade etmek zorunda kaldım metal kisimlardaki kusurlardan dolayi. Ardindan Elizabeth kullandım dual boiler olarak. Lelit tam bir fp markası.
Ancak tercihimi classikadan yana kullandım. Fast heat up özelliği (11 12 dakikada stabil oluyor grup başlığı dahil sicaklik ) ve malzeme kalitesinin Çin malı/alman malı gibi gözle ve elle fark edilir olması etkili oldu. Bir de arada hanıma/arkadaşlara sütlü içecek yaptığım için buhari bir dakika beklemek rahatsiz etmedi.

Flow control istiyorsanız lelit alın. Paddle ile kullanmak çok güzel. Ecm ve profitecin flow control vanaları çok çirkin ve kullanissiz
 

aykuttasdelen

Aktif Demleyici
Katılım
5 Ağu 2023
Selam, o bahsettiğiniz benim 😅
Ya valla assaco steel duo pid aradım aradım bulamadım.. Tam birine yazdım almak istedim... arkadaş satıldı dedi... Bende şöyle gözlerimi kısıp piyasaya daldım.
Dual boiler ve en hızlı ısınan aletlerden v3 biancayı gördüm. Diğerleriyle kıyasladım, stabilitesine, iç sistemine vs her şey baktıktan sonra dedim bu ya.

Kahve kazanı açık modda 6dk da ısınıyor. Yazın sadece soğuk kahve içiyorum neredeyse :D Nadiren de buharı kullanıyorum veya misafir gelince buhar kazanını açıyorum. Bide arada bir açıp haftada 2 içindeki suyu hafif tazeliyorum.

Biancadan çok memnunum net bi alet.
 
Üst