Motorized Comandante İçin Fikir Alışverişi!

Coffeekula · Bugün 15:23

Herkese selamlar bir süre önce başladığım cmd için motorize aparat projemde nihai ürünü oluşturmadan önce sizden de fikir almak istedim. Projeyi 3D yazıcı ile yapıcam motor, pil, iç devreyi sonrasında içerisine döşiycem.

Şuan projede olan özellikler:
- Değirmen konumu 45 derece olacak şekilde sabit olacak.
-Değirmen aparata sabit olacak ve çekirdek beslemesi aparat üzerinden olacak.Böylece her öğütümden önce değirmeni çıkar tak olayı olmayacak.
-Aparat üzerinde olan besleme ağızında körük olacak ve öğütüm sonunda içerde kalan parçalar da dışarı atılabilecek.
-Kahve çekirdekleri aparat içersindeki mekanizma ile değirmene peyderpey aktarılacak böylece yavaş besleme sağlanacak.
-Aparat şarj edilebilir ve şarj girişi type c olacak.
-Öğütülen kahve haznesini her seferinde çıkar tak ile uğraşmamak için değirmenin çıkışına açılı bir parça takarak haznenin zeminde düz bir şekilde durması sağlanacak.(Çok gerekli mi emin değilim ama kullanım kolaylığı olur diye düşünüyorum)

Şimdilik dikkat ettiğim hususlar bunlar. Bunlar arasından gereksiz olduğunu düşündüğünüz ya da eklenmesi gerektiğini düşündüğünüz özellikler varsa bütün önerilere ve eleştirilere açığım.

enkoppkaffe · Bugün 16:03

Neden 45 derece hocam? Bir matematiği var mı?

chaturanga · Bugün 16:11

Coffeekula' Alıntı:
Herkese selamlar bir süre önce başladığım cmd için motorize aparat projemde nihai ürünü oluşturmadan önce sizden de fikir almak istedim. Projeyi 3D yazıcı ile yapıcam motor, pil, iç devreyi sonrasında içerisine döşiycem.

Şuan projede olan özellikler:
- Değirmen konumu 45 derece olacak şekilde sabit olacak.
-Değirmen aparata sabit olacak ve çekirdek beslemesi aparat üzerinden olacak.Böylece her öğütümden önce değirmeni çıkar tak olayı olmayacak.
-Aparat üzerinde olan besleme ağızında körük olacak ve öğütüm sonunda içerde kalan parçalar da dışarı atılabilecek.
-Kahve çekirdekleri aparat içersindeki mekanizma ile değirmene peyderpey aktarılacak böylece yavaş besleme sağlanacak.
-Aparat şarj edilebilir ve şarj girişi type c olacak.
-Öğütülen kahve haznesini her seferinde çıkar tak ile uğraşmamak için değirmenin çıkışına açılı bir parça takarak haznenin zeminde düz bir şekilde durması sağlanacak.(Çok gerekli mi emin değilim ama kullanım kolaylığı olur diye düşünüyorum)

Şimdilik dikkat ettiğim hususlar bunlar. Bunlar arasından gereksiz olduğunu düşündüğünüz ya da eklenmesi gerektiğini düşündüğünüz özellikler varsa bütün önerilere ve eleştirilere açığım.

İlginç bir proje öncelikle başarılar.

- Çevrim hızı ayarlanabilecek mi? Yavaş, hızlı vs gibi bir kaç seçenek olabilir.

- Commandantem yok ama yapacağınız aparatın farklı değirmenlerle de uyumlu olması için bir düzenleme düşünüyor musunuz?

Coffeekula · Bugün 16:15

enkoppkaffe' Alıntı:
Neden 45 derece hocam? Bir matematiği var mı?

Forumda eğimli olarak öğütmenin öğütüme olumlu etkisi olabileceğini görmüştüm, tabi bunun herhangi bir şekilde etkisinin olmadığını düşünenler de var. Ben eğer etkisi var ise bundan yararlanmak ve estetik olarak da biraz daha hoş durabileceğini düşündüğüm için bu şekilde düşündüm.

Coffeekula · Bugün 16:24

chaturanga' Alıntı:
İlginç bir proje öncelikle başarılar.

- Çevrim hızı ayarlanabilecek mi? Yavaş, hızlı vs gibi bir kaç seçenek olabilir.

- Commandantem yok ama yapacağınız aparatın farklı değirmenlerle de uyumlu olması için bir düzenleme düşünüyor musunuz?

Çok teşekkürler hocam..
Çevirim hızı ayarlaması rpm benim de aklımda olan bir durum, 3 kademe ya da bir switch yardımıyla istenilen hızda olacak şekilde bir düzenleme yapmayı düşünüyorum ama bu şimdilik biraz daha ayrıntı olacağı için bir sonraki aşamaya bırakabilirm.

Şuan elimde comandante olduğu için bu değirmen üzerinden gitmek benim için en mantıklısı ama tatmin edici bir sonuç çıkarsa ortaya tabiki başka değirmenlerle de uyumlu olacak şekilde düzenlemeler yapılabilir.

Otodidaktik7 · Bugün 16:56

45 eğim ile öğütüm hızı besleme azalacağı için yavaşlayacaktır diye düşünüyorum.
Öğütüm haznesini tak çıkar ile uğraşmamak için yapmayı düşündüğünüz düzenecek işlemi kolaylaştıracaktır evet. Ancak bu tip aktarım mekeanizmaları çoğu elektrikli değirmenin eksisidir. Çok fazla öğütülmüş kahve buralarda kalır. Bunu göz önünde bulundurmanız faydalı olabilir.
Kolay gelsin proje takibe alındı.

Haggard1963 · Bugün 17:08

Coffeekula' Alıntı:
Çok teşekkürler hocam..
Çevirim hızı ayarlaması rpm benim de aklımda olan bir durum, 3 kademe ya da bir switch yardımıyla istenilen hızda olacak şekilde bir düzenleme yapmayı düşünüyorum ama bu şimdilik biraz daha ayrıntı olacağı için bir sonraki aşamaya bırakabilirm.

Şuan elimde comandante olduğu için bu değirmen üzerinden gitmek benim için en mantıklısı ama tatmin edici bir sonuç çıkarsa ortaya tabiki başka değirmenlerle de uyumlu olacak şekilde düzenlemeler yapılabilir.

Gayet güzel proje, tebrikler. Bence Comandante kadar, özellikle espresso konusunda daha yetenekli, dıştan ayar mekanizmalı 1zpresso, Mhw-3bomber, Kingrinder, Mavo gibi el değirmenleri için de uyumlu olursa çok daha geniş ktleye hitap edebilir. Tüm bu değirmenler Gövde olarak Cmd'den biraz daha dar, sapın takıldığı mil de Cmd'de olduğu gibi ara bir değer değil, standart 6 mm alyan. Yapacağınız tasarım çok kolay bir şekilde bu gibi değirmenlere de uyumlu olabilir.
Değirmenin açılı durması slow feeding demek. Bu konuda farklı görüşler mevcut, ben şahsen değirmenin düz durmasını tercih ederim.
Kullanımı kolay bir tasarım olursa bence özellikle espresso öğütümünde -flat burr seçeneği dışında- bir çok elektrikli değirmenin papucu dama atılabilir çünkü artık el değirmenleri de çok yetenekli.

Coffeekula · 11 dakika önce

Otodidaktik7' Alıntı:
45 eğim ile öğütüm hızı besleme azalacağı için yavaşlayacaktır diye düşünüyorum.
Öğütüm haznesini tak çıkar ile uğraşmamak için yapmayı düşündüğünüz düzenecek işlemi kolaylaştıracaktır evet. Ancak bu tip aktarım mekeanizmaları çoğu elektrikli değirmenin eksisidir. Çok fazla öğütülmüş kahve buralarda kalır. Bunu göz önünde bulundurmanız faydalı olabilir.
Kolay gelsin proje takibe alındı.

Tavsiyeleriniz için çok teşekkür ederim, notlara eklendi

Coffeekula · 7 dakika önce

Haggard1963' Alıntı:
Gayet güzel proje, tebrikler. Bence Comandante kadar, özellikle espresso konusunda daha yetenekli, dıştan ayar mekanizmalı 1zpresso, Mhw-3bomber, Kingrinder, Mavo gibi el değirmenleri için de uyumlu olursa çok daha geniş ktleye hitap edebilir. Tüm bu değirmenler Gövde olarak Cmd'den biraz daha dar, sapın takıldığı mil de Cmd'de olduğu gibi ara bir değer değil, standart 6 mm alyan. Yapacağınız tasarım çok kolay bir şekilde bu gibi değirmenlere de uyumlu olabilir.
Değirmenin açılı durması slow feeding demek. Bu konuda farklı görüşler mevcut, ben şahsen değirmenin düz durmasını tercih ederim.
Kullanımı kolay bir tasarım olursa bence özellikle espresso öğütümünde -flat burr seçeneği dışında- bir çok elektrikli değirmenin papucu dama atılabilir çünkü artık el değirmenleri de çok yetenekli.

Selamlar...
Başlangıç olarak elimde olan bir değirmenle başlamak teorikteki tasarımın pratiğe ne kadar geçtiğini görmek için daha uygun geldi ama pekala başarılı bi sonuç çıkarsa ortaya başka değirmenlerle de uyumlu olacak değişimler yapmak beni de çok mutlu eder. Nihayetinde bu proje hobi olarak yaptığım bi proje ama ürün güzel olursa siz forumdaşlarımla paylaşmak da beni ayrı mutlu eder

Motorized Comandante İçin Fikir Alışverişi!

Coffeekula

Yeni Kahvesever

enkoppkaffe

Profesyonel Demleyici

chaturanga

Yeni Kahvesever

Coffeekula

Yeni Kahvesever

Coffeekula

Yeni Kahvesever

Otodidaktik7

Yeni Kahvesever

Haggard1963

Profesyonel Demleyici

Coffeekula

Yeni Kahvesever

Coffeekula

Yeni Kahvesever