lunaluna
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 17 Kas 2023
Moderatör tarafında düzenlendi:
KAMPANYA Friendzone Coffee Kahveler.Net Tadım Kutusu!
- Konbuyu başlatan pepukkahve
- Başlangıç tarihi
lunaluna
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 17 Kas 2023
Moderatör tarafında düzenlendi:
Sipariş verdim henuz gelmedi gelince bi bakıp yazarım hocam size
DenizKSK
Aktif Demleyici
- Katılım
- 28 Ocak 2022
- Konum
- Gayrettepe - KARŞIYAKA
Kavurucu : Serkan ÖZKAN - Friendzone İZMİR (Bayraklı İzmir için her daim +1 puanımız vardır.)
Çekirdek : Ethiopia Guji Hambela Alaka G1 (natural) 2750metre - 2023/2024 hasat
Dripper : Cam Kalita 185
Yardımcı: Hario Drip Assist
Filtre Kağıdı : Kalita
Öğütüm : Kinu Simplicity 3.5.0 (V60 normal ayar 2.9.0 - 3.3.0)
Su : Brita'dan geçmiş Beşiktaş şebeke suyu
Su Sıcaklığı : 95°C
Kahve Miktarı : 22gr
Su Miktarı : 352ml
Oran : 1/16
Demleme: Drip assist orta üçlü gözden 80ml blooming 30 sn bekleme, kalanı çevre çeperden gönderme, son 50 ml yine orta üçlü gözden gönderiş ve 02:34 bitiş
3.5.0 öğütücü ayarını 3.3.0'a çekmem gerekecek, hızlı gitti bu sefer.
Ancak net ötesi çikolata ve vişne şekeri (ama kurutulmuş vişne gibi böyle) aldım. Çok keyifliydi.
Çekirdek : Ethiopia Guji Hambela Alaka G1 (natural) 2750metre - 2023/2024 hasat
Dripper : Cam Kalita 185
Yardımcı: Hario Drip Assist
Filtre Kağıdı : Kalita
Öğütüm : Kinu Simplicity 3.5.0 (V60 normal ayar 2.9.0 - 3.3.0)
Su : Brita'dan geçmiş Beşiktaş şebeke suyu
Su Sıcaklığı : 95°C
Kahve Miktarı : 22gr
Su Miktarı : 352ml
Oran : 1/16
Demleme: Drip assist orta üçlü gözden 80ml blooming 30 sn bekleme, kalanı çevre çeperden gönderme, son 50 ml yine orta üçlü gözden gönderiş ve 02:34 bitiş
3.5.0 öğütücü ayarını 3.3.0'a çekmem gerekecek, hızlı gitti bu sefer.
Ancak net ötesi çikolata ve vişne şekeri (ama kurutulmuş vişne gibi böyle) aldım. Çok keyifliydi.
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Benim kutu 2 gün dolaştıktan sonra geldi 
Kahve kutuları gerçekten kullanışlı. Tekrar tekrar kullanılır. Elinize sağlık @serkanozkan
Kahve kutuları gerçekten kullanışlı. Tekrar tekrar kullanılır. Elinize sağlık @serkanozkan
Son düzenleme:
BahtsizBarista
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 19 Tem 2020
Colombia 18.11 kavrum
Cmd 17 click
hayat su 93-95 C
Onerilen 20 gr 300 ml
70 - 70 - 80 - 80
bitis 2.25
Kiraz daha cok cekingen, Cikolata agir basli beni bilen anlar diyor. Yarisini sogutuyorum bakalim sicak soguk farkina.
elinize saglik
cmd 17 klick (?)
Cmd 17 click
hayat su 93-95 C
Onerilen 20 gr 300 ml
70 - 70 - 80 - 80
bitis 2.25
Kiraz daha cok cekingen, Cikolata agir basli beni bilen anlar diyor. Yarisini sogutuyorum bakalim sicak soguk farkina.
elinize saglik
cmd 17 klick (?)
Moderatör tarafında düzenlendi:
serkanozkan
Firma Yetkilisi
- Katılım
- 27 Kas 2017
- Konum
- izmir
Satın alan herkesin tecrübesini bekliyoruz arkadaşlar bilgi paylaştıkça çoğalır
Humbela yi +90 klik ile başlayın hocam 85 yaptım biraz sert oldu
muratozer
Yeni Demleyici
- Katılım
- 19 Ara 2022
Kargo geldi şimdi teslim aldım. Süpriz hediye için ayrıca teşekkürler 
@serkanozkan @pepukkahve @teyyaredenkahve Ekli dosyayı görüntüle IMG_2148-min.jpeg
@serkanozkan @pepukkahve @teyyaredenkahve Ekli dosyayı görüntüle IMG_2148-min.jpegTamam hocam sağolun teşekkür ederim
irfbor
Yeni Demleyici
- Katılım
- 1 Ara 2020
Hocam önerdiğiniz bir su markası varmıdır ?Satın alan herkesin tecrübesini bekliyoruz arkadaşlar bilgi paylaştıkça çoğalır
serkanozkan
Firma Yetkilisi
- Katılım
- 27 Kas 2017
- Konum
- izmir
Buzdağı öneriyoruz hocam
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Espressoda Etiyopya Alaka
1:2 oranda çekerseniz süt ile daha uyumlu oluyor. Yine gövdeli seviyorsanız 1:2 alabilirsiniz.
Böyle yazınca atom parçalar gibi duruyor ama neyse Kısaca keyifli. Espresso deneyenler olursa yorumları bekliyorum.
- Sculptor 078S - 1.5
- Lelit Bianca V3, Big Bang
- 6 sn ön demleme, 93C
- 17 gr kahve, 40 gr çıktı
1:2 oranda çekerseniz süt ile daha uyumlu oluyor. Yine gövdeli seviyorsanız 1:2 alabilirsiniz.
Böyle yazınca atom parçalar gibi duruyor ama neyse
Kısaca keyifli. Espresso deneyenler olursa yorumları bekliyorum.Ethiopia guji hambela alaka g1
V60 plastik/ cafec th 1
Pınar madran 92 derece
Mhw-3bomber blade r3 90 klik (yavaş öğütüm)
20gr kahve 300 ml su
60 ml su 30 sn bloom 30sn ile 50 saniye arasında 120 ml su 1dakika ile 1.20 dakika arasında 120 ml daha 3.10 bitiş
Hem çikolata hemde vişne bariz var ağızda kalan tad vişneli çikolata soğukta odunsu tat var su sıcaklığı yukselmesi gerekiyor sanırım
Dudaklarımda visne tadı var kahvenin üzerine çay içince visneli çay oluyor
V60 plastik/ cafec th 1
Pınar madran 92 derece
Mhw-3bomber blade r3 90 klik (yavaş öğütüm)
20gr kahve 300 ml su
60 ml su 30 sn bloom 30sn ile 50 saniye arasında 120 ml su 1dakika ile 1.20 dakika arasında 120 ml daha 3.10 bitiş
Hem çikolata hemde vişne bariz var ağızda kalan tad vişneli çikolata soğukta odunsu tat var su sıcaklığı yukselmesi gerekiyor sanırım
Dudaklarımda visne tadı var kahvenin üzerine çay içince visneli çay oluyor
Sıcaklığı 94 derece yaptım öğütüm aynıEthiopia guji hambela alaka g1
V60 plastik/ cafec th 1
Pınar madran 92 derece
Mhw-3bomber blade r3 90 klik (yavaş öğütüm)
20gr kahve 300 ml su
60 ml su 30 sn bloom 30sn ile 50 saniye arasında 120 ml su 1dakika ile 1.20 dakika arasında 120 ml daha 3.10 bitiş
Hem çikolata hemde vişne bariz var ağızda kalan tad vişneli çikolata soğukta odunsu tat var su sıcaklığı yukselmesi gerekiyor sanırım
Dudaklarımda visne tadı var kahvenin üzerine çay içince visneli çay oluyor
Kahve 15 su 240 ml
45 ml su 30 sn bloom 50 sn ye kadar 100 ml su ( fazla yüksekten değil yatağı rahatsız etmeden ) 1.dakika da 10.sn de 50ml su sonra 10 sn bekle kalanı 10 saniyede döküp 3dakika da bitiyor bitince çalkala ve kokla
çıkan sonucu paylas 🥹🥹🥹(Hiç almaya fırsatı olmamış olanlar için akşama kadar bekleyeceğim sonra 1 paket daha alacağım kalirsa)
mvguzes
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 29 Eyl 2020
İkisini de espresso olarak bitireceğim.
Kolombiya çok tatlı, asidite ile çok değişik bir şey oluyor. Çilekli yoğurt mu desem bilemedim.
Etiyopya daha koyu kavrum, commandante ile kolombiya 7 klik etiyopya 9 klik buzdağı ile güzel sonuç aldım. Cafelat Robot'ta 18 gram kullanıyorum. Henüz detaylı çalışmadım ama bu şekilde başladım.
Kolombiya çok tatlı, asidite ile çok değişik bir şey oluyor. Çilekli yoğurt mu desem bilemedim.
Etiyopya daha koyu kavrum, commandante ile kolombiya 7 klik etiyopya 9 klik buzdağı ile güzel sonuç aldım. Cafelat Robot'ta 18 gram kullanıyorum. Henüz detaylı çalışmadım ama bu şekilde başladım.
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Sıcaklığı 94 derece yaptım öğütüm aynı
Kahve 15 su 240 ml
45 ml su 30 sn bloom 50 sn ye kadar 100 ml su ( fazla yüksekten değil yatağı rahatsız etmeden ) 1.dakika da 10.sn de 50ml su sonra 10 sn bekle kalanı 10 saniyede döküp 3dakika da bitiyor bitince çalkala ve kokla
(Hiç almaya fırsatı olmamış olanlar için akşama kadar bekleyeceğim sonra 1 paket daha alacağım kalirsa)
2 kahve de eskiden içtiğimiz ve özlediğimiz natürel kahveler tadında, hem espresso hem filtre ile tüketmeye uygun.
Ben de denedim ama sizlerden bu tarz olumlu olumsuz deneyim paylaşımları gelince daha anlamlı oluyor.
Teşekkürler paylaşımlarınız için.
Ben de şimdi americano yapacağım
4. Kahveyi içiyorum Aeropress picopresso v60 çok güzel sonuç veriyor ağızla sululuk geçmiyor Ablama kör Tadım yaptırdım. Bi tat var alamadım dedi borwni dedim kahkaha attı2 kahve de eskiden içtiğimiz ve özlediğimiz natürel kahveler tadında, hem espresso hem filtre ile tüketmeye uygun.
Ben de denedim ama sizlerden bu tarz olumlu olumsuz deneyim paylaşımları gelince daha anlamlı oluyor.
Teşekkürler paylaşımlarınız için.
Ben de şimdi americano yapacağım
Videoyu 1.54 den itibaren izleyin