Tadım Skoru Karmaşası

Başka bir çekirdeğe denk geldim. Farklı tedarikçi farklı kavurucular.

Tedarikçi: Malkins (Skor 85.00)
Kavurucu: Loffys Coffee (Skor 85.00)
Kavurucu: Rumo Coffee (Skor 87.50)

Bunlardan Malkins ve Rumo'ya yazdım. Malkins'ten bir cevap almadım. Rumo ise kendilerine gelen listede 87.50 yazdığını Malkins'in sitesine yanlış yazmış olabileceğini iletti. Yine de bir karmaşa var belli ki.

Düzenleme: Kahveler farklı yılların hasatı olabilir.

nuclearmoonrise' Alıntı:

Başka bir çekirdeğe denk geldim. Farklı tedarikçi farklı kavurucular.

Tedarikçi: Malkins (Skor 85.00)
Kavurucu: Loffys Coffee (Skor 85.00)
Kavurucu: Rumo Coffee (Skor 87.50)

Bunlardan Malkins ve Rumo'ya yazdım. Malkins'ten bir cevap almadım. Rumo ise kendilerine gelen listede 87.50 yazdığını Malkins'in sitesine yanlış yazmış olabileceğini iletti. Yine de bir karmaşa var belli ki.

Genişletmek için tıkla ...

Aynı kahve ise fiyatlarda da bir karmaşa var gibi. Farklı kahve olabilir mi? Artık aynı çiftliğin, aynı türünün, farklı farklı varyasyonları olabiliyor. (fiyat farkına bakarak söylüyorum)

teyyaredenkahve' Alıntı:

Aynı kahve ise fiyatlarda da bir karmaşa var gibi. Farklı kahve olabilir mi? Artık aynı çiftliğin, aynı türünün, farklı farklı varyasyonları olabiliyor. (fiyat farkına bakarak söylüyorum)

Genişletmek için tıkla ...

Aklıma gelen tek şey hasat yılını doğrulayamamamdı. Malkins de yeni hasatı sitesine eklememiş. Bu 87.5 yazan hasat 2024 diğerleri 2023 olabilir. Nordic Approach (bu linki daha önce bulamamıştım). Yine de farklı hasatlar olsa bile tadım notlarının neredeyse birebir aynı olması düşündürücü.

Bir tadım skoru karmaşası yok gibi gözüküyor ama hala şeffaflık sorunu var. Bilgilerin eksik paylaşılmasından ötürü bir karşılaştırma yapmakta çok zorlanıyoruz

Bu konunun üzerine gidilmesi gerekiyor. Kendi sınırlı gözlemlerimden yola çıkarak tüketici olarak siteye girip kahve ile ilgili istenilen çoğu bilgiye ulaşamadığım birçok kavurucu var. İlginç olanı bu çekirdekler gerçekten aynı çiftlikten çıkan aynı türde çekirdekler ise nasıl oluyor da birine 87 diğerine 85 puan denebiliyor? Bu kavuruculardan ziyade direkt çiftliğe olan güveni de sarsan bir durum.

İlk bahsedilen kahve ile ilgili ben de biraz baktım geçenlerde. Bir satıcıda puan olarak 88.75 belirtilmiş.



Aynı hasat yılı için aynı çekirdekte Fest Coffee Mission'ın paylaştığı PDF'te 86.5 olarak belirtilmişti.


Bu konu ile ilgili firmaya instagram üzerinden yazdım, cevap 'verildi' sadece.


Son mesajımdan kısa bir süre sonra güncellendi. Fakat ulaşması benim gibi biri için bile çok basit olan bu bilgi neden sitede hatalı yazılır, neden güncellenmesi için bu kadar süre beklenir, ve bunun takibini müşteri olarak neden ben yapmak zorundayım? Önüme sürekli reklamı düşmese umursamazdım bile.

Burachi' Alıntı:

İlk bahsedilen kahve ile ilgili ben de biraz baktım geçenlerde. Bir satıcıda puan olarak 88.75 belirtilmiş.

Ekli dosyayı görüntüle 24900

Aynı hasat yılı için aynı çekirdekte Fest Coffee Mission'ın paylaştığı PDF'te 86.5 olarak belirtilmişti.
Ekli dosyayı görüntüle 24901

Bu konu ile ilgili firmaya instagram üzerinden yazdım, cevap 'verildi' sadece.

Ekli dosyayı görüntüle 24902
Şahsen benim umrumda değil, firma bilgisini de vermek isterim aslında. Ama "karalama kampanyası yapıyorsun" durumu çok olmasın diye paylaşmayayım dedim. Zaten arayan bulabilir.

Genişletmek için tıkla ...

Güncellendi.

Burachi' Alıntı:

İlk bahsedilen kahve ile ilgili ben de biraz baktım geçenlerde. Bir satıcıda puan olarak 88.75 belirtilmiş.

Ekli dosyayı görüntüle 24900

Aynı hasat yılı için aynı çekirdekte Fest Coffee Mission'ın paylaştığı PDF'te 86.5 olarak belirtilmişti.
Ekli dosyayı görüntüle 24901

Bu konu ile ilgili firmaya instagram üzerinden yazdım, cevap 'verildi' sadece.

Ekli dosyayı görüntüle 24902
Son mesajımdan kısa bir süre sonra güncellendi. Fakat ulaşması benim gibi biri için bile çok basit olan bu bilgi neden sitede hatalı yazılır, neden güncellenmesi için bu kadar süre beklenir, ve bunun takibini müşteri olarak neden ben yapmak zorundayım? Önüme sürekli reklamı düşmese umursamazdım bile.

Genişletmek için tıkla ...

Ben o firmaya 21 Kasım'da yazdım. Ta o zaman fest coffee ile görüşeceğiz demişlerdi

Aynı kahveyi Red Punch olarak adlandıran başka bir firma ise hala 88.50 yazıyor

nuclearmoonrise' Alıntı:

Ben o firmaya 21 Kasım'da yazdım. Ta o zaman fest coffee ile görüşeceğiz demişlerdi

Aynı kahveyi Red Punch olarak adlandıran başka bir firma ise hala 88.50 yazıyor

Genişletmek için tıkla ...

Nitelikli kelimesinin "iyi güzel oo gürme çok fena" ile eşleştirilmesi yüzünden olan bir şey sanırım bu. Nitelikli demek aynı zamanda takip edilebilir demek, yerini yurdunu bildiğin kahve yani. Ki zaten 'iyi güzel' ile eşleştirilmesini sağlayan 80+ puan kısmını da sen isteyerek ya da istemeden manupile edince haliyle bu sefer yine isteyek ya da istemeyerek 'nitelikli' dolandırıcı oluyorsun

Burachi' Alıntı:

İlk bahsedilen kahve ile ilgili ben de biraz baktım geçenlerde. Bir satıcıda puan olarak 88.75 belirtilmiş.

Ekli dosyayı görüntüle 24900

Aynı hasat yılı için aynı çekirdekte Fest Coffee Mission'ın paylaştığı PDF'te 86.5 olarak belirtilmişti.
Ekli dosyayı görüntüle 24901

Bu konu ile ilgili firmaya instagram üzerinden yazdım, cevap 'verildi' sadece.

Ekli dosyayı görüntüle 24902
Son mesajımdan kısa bir süre sonra güncellendi. Fakat ulaşması benim gibi biri için bile çok basit olan bu bilgi neden sitede hatalı yazılır, neden güncellenmesi için bu kadar süre beklenir, ve bunun takibini müşteri olarak neden ben yapmak zorundayım? Önüme sürekli reklamı düşmese umursamazdım bile.

Genişletmek için tıkla ...

Burada anlamadığım bir nokta var. Lütfen bilgisi olan varsa ve aydınlatırsa sevinirim. Infuzed kahvelere puanlama mı yapılıyor? Yani şurup ya da meyve püreleriyle aromalandırılan kahvelerden bahsediyorum ki red punch da bunlardan bir tanesi. Benim gözümde çilekli Türk kahvesini puanlamak gibi bir şey. Çıkan şeylerin ne yazık ki kahve olduğunu düşünmediğim için bir puanlamaya tabi tutulmasını da garip buluyorum. Ama popüler kültür ve ünlü çiftlik ya da çiftçiler yapınca piyasa sanırım buna göz yumuyor.

Eski olan arkadaşlar hatırlayacaktır. Zamanında Türkiye de bir kavurucu post fermentasyonla kahveleri aromalandırdı diye sektör tarafından bayağı eleştirilmişti. Şimdiyse ne kadar eleştiren işletme varsa bu kahveleri kavurur oldu. Peki ne farkı var post fermentasyondan? Neredeyse aynı şey.