5 yıllık Lelit pl41tem alınır mı?

İkinci el neredeyse kullanılmamış 200 shot alınmış Lelit pl41tem kahve makinası alınır mı sizce?

4 yil kadar onu, kisaca Anna kullanmis biri olarak, hayir.

Nedenler;

1) 57mm Aksesuar, zor bulunur, pahali ve degistirince 90% olarak 58mm alacaginizdan extra masraf

2) duzgun shot almak cok zor, nasil cekirdek kullansaniz kullanin cok klasik cikti oluyor sonuc ve bence oyle olmamali.

3) beklentinize gore degisecek cikti ve kullanim performansi, mesela pespese 3 shot alirsiniz ama ayni sonuc olmaz

BahtsizBarista' Alıntı:

4 yil kadar onu, kisaca Anna kullanmis biri olarak, hayir.

Nedenler;

1) 57mm Aksesuar, zor bulunur, pahali ve degistirince 90% olarak 58mm alacaginizdan extra masraf

2) duzgun shot almak cok zor, nasil cekirdek kullansaniz kullanin cok klasik cikti oluyor sonuc ve bence oyle olmamali.

3) beklentinize gore degisecek cikti ve kullanim performansi, mesela pespese 3 shot alirsiniz ama ayni sonuc olmaz

Genişletmek için tıkla ...

1 ve 2 ye katılıyorum ama 3. ye gelince, termal stabilitesi videolardaki testlerde çok iyiydi hocam. Neden böyle düşündünüz?
Yanlış anlamayın, bilmediğim için soruyorum. Benim daha önce kullanmadığım bir makine çünkü. Sizinki 4 yıllık bir tecrübe sonuçta. Sizden daha iyi bilecek değilim.

Estafurullah Hocam, oyle asiri bir bilgim yok yani. Teknik olarak dogrudur ama suanki Mara ile karsilastirma yapinca cok fark var. Stabilite bakimindan kotu degil, bende mesela ayni olculerde pespese yapinca kimi iyi kimi aci vs cikardi. Tabii ogutucunuz de buyuk rol oynuyor.

Alacağınız fiyata göre değişir.

Makinenin tutarsız sonuçlar verdiğine katılmıyorum. 1.5 yıla yakın Lelit Anita kullandım, Anna 'nın öğütücü dahil olan modeliydi. Gayet güzel çıktılar alıyordum, sonrasında sıfır ayarında Lelit Elizabeth buldum kaçırmamak için hemen satın aldım ve Anita' yı sattım. Aradaki farkı hissedebildim desem yalan olur. Çoğu arkadaşın yazdığı gibi uçan kaçan kahve notaları alabilen bi damağım yok bence, burayı okudukça ona kanaat getirdim ya da onlar sallıyor bilemiyorum.

Bence iki makine arasındaki en temel fark birisinin 57mm olması nedeniyle ekipman bulmanın zor olması, ekipman olarak da alabileceğiniz şeyler belli zaten, seti tamamladığınızda daha ne alacaksınız ki? Çok fazla süt ile işiniz yoksa dual boiler olması da gereksiz ayrıca ısınma yönünden de zaman kaybı. Anna 3 dk da stabil ısısını sağlarken Elizabeth için 10 dk bekliyorum. Art arda kahve yapmayan bir ev kullanıcısı iseniz Anna işinizi fazlasıyla görecektir. Dahili PID ve manometre olması büyük artı. Kazanı pirinç ve iç malzemeleri oldukça kaliteli. Eğer arıtma suyu veya hazır suyla kullanılmışsa parça ihtiyacınız da olmaz, sadece shot sayısı fazla ise 3 yollu valf ile vibrasyon pompa değişimi gerekebilir ki onlar da distribütöründe yedek parça olarak mevcut.

Paranız varsa, makineyi çalıştırıp 10 dk bekleme zamanınız varsa, 3-5 misafir gelir art arda kahve yaparım, sütle uğraşırım, ileride ufak bir dükkanda günde 20-30 kahve satma ihtiyacımı görür orada kullanırım derseniz, Elizabeth tarzı bi makine alın ancak tek başınıza iseniz Anna yeter de artar.

Evet Pid ve cabuk isinmasi iyiydi, suan Mara da 20 dk bekliyorum bazen zaman olmuyor. Ucuk kacik tatlar bende almiyorum ama belki de duzgun setup kaynaklidir. Anna yi kullanirken Sage Cok amacli Ogutucu vardi ve hep filtre / espresso arasi gel git yapardim, simdi ayri ogutucu var, daha tutarli tabii. Ve sonuc denildigi gibi tabii F/P beklentinizle butceniz.

Günde bir ya da iki kez sağlık için espresso içeceğim misafir gelirse de latte yaparım. Cihaz 10bin civarı

BahtsizBarista' Alıntı:

Evet Pid ve cabuk isinmasi iyiydi, suan Mara da 20 dk bekliyorum bazen zaman olmuyor. Ucuk kacik tatlar bende almiyorum ama belki de duzgun setup kaynaklidir. Anna yi kullanirken Sage Cok amacli Ogutucu vardi ve hep filtre / espresso arasi gel git yapardim, simdi ayri ogutucu var, daha tutarli tabii. Ve sonuc denildigi gibi tabii F/P beklentinizle butceniz.

Genişletmek için tıkla ...

Peki 20bine çok az kullanılmış sage barista express almamı önerir misiniz üstte yazdığım gibi bir kullanım yapacağım

berkann5151' Alıntı:

Peki 20bine çok az kullanılmış sage barista express almamı önerir misiniz üstte yazdığım gibi bir kullanım yapacağım

Genişletmek için tıkla ...

Barista express icin fazla birsey diyemem kullanmadim, sadece baktim denedim birkac kez. Genel olarak dahili ogutucu onerilmiyor ve bu da 54mm oldugundan genel klansmana girmiyor. Ama bunda Enplus magazalarinda deneme sansiniz varsa bakin derim. Ama butcenizi ogutucu 70% ve makine 30% dagitmanizi oneririm eger uzun vadeli dusunurseniz

BahtsizBarista' Alıntı:

Barista express icin fazla birsey diyemem kullanmadim, sadece baktim denedim birkac kez. Genel olarak dahili ogutucu onerilmiyor ve bu da 54mm oldugundan genel klansmana girmiyor. Ama bunda Enplus magazalarinda deneme sansiniz varsa bakin derim. Ama butcenizi ogutucu 70% ve makine 30% dagitmanizi oneririm eger uzun vadeli dusunurseniz

Genişletmek için tıkla ...

Eureka mignon zero alıp sonra Grundig barista mı alayım? Biraz absürt olmuş olabilir ama param kalmıyor belki sonra yükseltirim

berkann5151' Alıntı:

Eureka mignon zero alıp sonra Grundig barista mı alayım? Biraz absürt olmuş olabilir ama param kalmıyor belki sonra yükseltirim

Genişletmek için tıkla ...

Bütçe 20 k civarı ise df64 değirmen ve picopresso kombini sağlıklı espresso verir düşüncesindeyim. Hatta değirmen manuel olsun az bütçe olsun derseniz R3, değirmen manuel yine ama bütçe artarsa Kinu kombini yine mantıklı gibi. Yani değirmen değirmen diyorum espressoda. Yukarıda gerekenleri yazmış herkes zaten değirmen şart.

onurcoskun' Alıntı:

Bütçe 20 k civarı ise df64 değirmen ve picopresso kombini sağlıklı espresso verir düşüncesindeyim. Hatta değirmen manuel olsun az bütçe olsun derseniz R3, değirmen manuel yine ama bütçe artarsa Kinu kombini yine mantıklı gibi. Yani değirmen değirmen diyorum espressoda. Yukarıda gerekenleri yazmış herkes zaten değirmen şart.

Genişletmek için tıkla ...

Şöyle yapsam nakitimle df64 veya eureka perfetto alsam espresso makinesini de taksitle alsam ne önerirsin 20k civarı

berkann5151' Alıntı:

Şöyle yapsam nakitimle df64 veya eureka perfetto alsam espresso makinesini de taksitle alsam ne önerirsin 20k civarı

Genişletmek için tıkla ...

Bütçe önemli hocam. Tavsiye edilen Mara ve Biancalar çok iyi makineler. Benim şahsen bu aralar aklımda Profitec var. Deneme imkanınız varsa 3 makineyi de deneyip değerlendirin bence.