Alınacak mhw-3bomber r3 & picopresso

appiascelestina · Pazar saat 16:05'de

merhabalar,

%90 filtre %10 espresso kullanımı için hibrit bir değirmen arayışımdan vazgeçtim ve wilfa uniform + mhw-3bomber r3 ile bu yolculuğu sonlandırmaya karar verdim.

istanbul’dayım. temiz kullanılmış 2.el mhw-3bomber r3 ve picopresso arıyorum.

Haggard1963 · Pazar saat 22:14'de

appiascelestina' Alıntı:
merhabalar,

%90 filtre %10 espresso kullanımı için hibrit bir değirmen arayışımdan vazgeçtim ve wilfa uniform + mhw-3bomber r3 ile bu yolculuğu sonlandırmaya karar verdim.

istanbul’dayım. temiz kullanılmış 2.el mhw-3bomber r3 ve picopresso arıyorum.

Hocam yüzde 10 espresso kullanımınız Picopresso ile olacak değil mi? Bu durumda Wilfa Uniform'u Picopresso ile kullanım için mi alacaksınız? Eğer böyleyse bence Uniform gibi flat burr bir elektrikli öğütücü Picopresso için çok fazla bir ekipman olur. Mhw-3bomber Blade R3 Pico için gayet yeterli; bu değirmeni eğer elde öğütmekten üşenmeyecekseniz üst segment bir espresso makinesi ile birlikte dahi kullanabilirsiniz. Öğütüm hassasiyeti ve hızı yeterli geliyor. Filtre için ise zaten iyi. Özetle R3 hem filtre hem Pico için yeter artar. Ayrıca, Picopresso gibi manuel bir ekipman kullanırken insan el değirmeniyle kahve öğütmeye zaten erinmiyor açıkçası.

appiascelestina · Dün 07:21 da

Haggard1963' Alıntı:
Hocam yüzde 10 espresso kullanımınız Picopresso ile olacak değil mi? Bu durumda Wilfa Uniform'u Picopresso ile kullanım için mi alacaksınız? Eğer böyleyse bence Uniform gibi flat burr bir elektrikli öğütücü Picopresso için çok fazla bir ekipman olur. Mhw-3bomber Blade R3 Pico için gayet yeterli; bu değirmeni eğer elde öğütmekten üşenmeyecekseniz üst segment bir espresso makinesi ile birlikte dahi kullanabilirsiniz. Öğütüm hassasiyeti ve hızı yeterli geliyor. Filtre için ise zaten iyi. Özetle R3 hem filtre hem Pico için yeter artar. Ayrıca, Picopresso gibi manuel bir ekipman kullanırken insan el değirmeniyle kahve öğütmeye zaten erinmiyor açıkçası.

yok yok hocam, %90 pour over(sıklıkla moka pot) demlemeleri için wilfa uniform’u tercih ettim. 2.el ürün kovalıyorum. elimde senelerdir comandante var, filtre kullanımım sık olduğu için elektrikli değirmene geçmeyi istiyorum artık. hibrit değirmenlerde performans da ikiye bölünüyor diye görünce, wilfa uniform türlü sebeplerden en makulu geldi bana.

haftada 1-2 defa picopresso kullanırım diye de f/p harikası diye gördüğüm r3 yeterli olur diye düşündüm.

Haggard1963 · Dün 10:05 da

appiascelestina' Alıntı:
yok yok hocam, %90 pour over(sıklıkla moka pot) demlemeleri için wilfa uniform’u tercih ettim. 2.el ürün kovalıyorum. elimde senelerdir comandante var, filtre kullanımım sık olduğu için elektrikli değirmene geçmeyi istiyorum artık. hibrit değirmenlerde performans da ikiye bölünüyor diye görünce, wilfa uniform türlü sebeplerden en makulu geldi bana.

haftada 1-2 defa picopresso kullanırım diye de f/p harikası diye gördüğüm r3 yeterli olur diye düşündüm.

Hibrit değirmen derken tam olarak neyi kastediyorsunuz?
Comandante ile filtrede aldığınız öğütüm kalitesini Wilfa ya da bu segmentteki diğer bir elektrikli değirmenle elde edebileceğinizi pek sanmıyorum. Cmd Pico için bile yeterliliğin alt sınırında kalıyor evet ama filtrede halen en iyi değirmenlerden biri. Günde bir kaç defa 50 gr üzeri büyük miktarda filtre demlemeleri yapılmyorsa filtre için CMD'den Wilfa'ya geçmek bence hatalı bir seçim, vites düşürmek olur.
Siz bence Wilfa almadan önce bulabilirseniz bir R3 alın, espressonun yanında filtre performansını da test etmiş olur ve tat profilini değerlendirmiş olursunuz. R3'de stok bulamazsanız en son Dems Coffee'de Kinu Phoenix 7500 TL idi, şu an Pico için sanırım piyasada bulunanilen en iyi seçenek olur. Filtre için Cmd ve Pico için bence Kinu en makul set olur, Kinu'yu ilerde espresso makinesi alsanız dahi kullanamaya devam edebilirsiniz.

FCAN89 · Dün 10:35 da

appiascelestina' Alıntı:
merhabalar,

%90 filtre %10 espresso kullanımı için hibrit bir değirmen arayışımdan vazgeçtim ve wilfa uniform + mhw-3bomber r3 ile bu yolculuğu sonlandırmaya karar verdim.

istanbul’dayım. temiz kullanılmış 2.el mhw-3bomber r3 ve picopresso arıyorum.

r3 sizi üzmez hocam görevini yapıyor 2 yönlü severek kullanıyorum

appiascelestina · Dün 11:36 da

hocam el değirmenlerini yalnızca keyifle kahve demleyebilecek kadar geniş bir vaktim olduğunda kullanabiliyorum maalesef. buradaki ana ihtiyaç elektrikli değirmen olduğu için wilfa’ya yöneldim. comandante’nin performansına dair bir şikayetim yok, ama her defasında comandante ile demlemeler yapıp klik ayarlayacak kadar vaktim de olmuyor. iş yoğunluğu sebebiyle son 6 aydır artık direkt öğütülmüş kahve sipariş ediyorum hatta, comandante'm olmasına rağmen

şimdilik haftaiçleri benim için koşuşturma ve bir şeyler yetiştirme çabasından ibaret ne yazık ki. uzun bir müddet de böyle devam edecek gibi görünüyor.

burada wilfa uniform dışında filtre bazlı başka bir elektrikli değirmen tavsiyeniz olur mu diye sormak isterim. ayırdığım bütçe 13bin olduğu için 2.el orta segment değirmenlere bakıyordum. eureka mignon serisinden herkes çok memnun gördüğüm kadarıyla çünkü 2.el ürün yok adeta, bulamıyorum

elimde çok az seçenek kalıyor, uniform da bu yönde bir değirmenden beklentilerimi karşılayacağını düşündüğüm bir modeldi.

Haggard1963 · Dün 11:59 da

appiascelestina' Alıntı:
hocam el değirmenlerini yalnızca keyifle kahve demleyebilecek kadar geniş bir vaktim olduğunda kullanabiliyorum maalesef. buradaki ana ihtiyaç elektrikli değirmen olduğu için wilfa’ya yöneldim. comandante’nin performansına dair bir şikayetim yok, ama her defasında comandante ile demlemeler yapıp klik ayarlayacak kadar vaktim de olmuyor. iş yoğunluğu sebebiyle son 6 aydır artık direkt öğütülmüş kahve sipariş ediyorum hatta, comandante'm olmasına rağmen şimdilik haftaiçleri benim için koşuşturma ve bir şeyler yetiştirme çabasından ibaret ne yazık ki. uzun bir müddet de böyle devam edecek gibi görünüyor.

burada wilfa uniform dışında filtre bazlı başka bir elektrikli değirmen tavsiyeniz olur mu diye sormak isterim. ayırdığım bütçe 13bin olduğu için 2.el orta segment değirmenlere bakıyordum. eureka mignon serisinden herkes çok memnun gördüğüm kadarıyla çünkü 2.el ürün yok adeta, bulamıyorum elimde çok az seçenek kalıyor, uniform da bu yönde bir değirmenden beklentilerimi karşılayacağını düşündüğüm bir modeldi.

Bu durumda tabi siz haklısınız.

Bütçenizle açıkçası hangi elektrikli değirmen alınabilir bilmiyorum. Ssp Multipurpose burr setli 64 mm'lik değirmenler olabilir. Espresso için kullandığım df64 var, Ssp mp burr ile filtre için kullananlar genelde öneriyor. Bence espresso-filtre arası geçişlerde kalibrasyon biraz bozuluyor ama sabit olarak filtre ayarlarında kullanlar çok, araştırabilirsiniz.

appiascelestina · Dün 12:23 da

Haggard1963' Alıntı:
Bu durumda tabi siz haklısınız. Bütçenizle açıkçası hangi elektrikli değirmen alınabilir bilmiyorum. Ssp Multipurpose burr setli 64 mm'lik değirmenler olabilir. Espresso için kullandığım df64 var, Ssp mp burr ile filtre için kullananlar genelde öneriyor. Bence espresso-filtre arası geçişlerde kalibrasyon biraz bozuluyor ama sabit olarak filtre ayarlarında kullanlar çok, araştırabilirsiniz.

çok teşekkür ediyorum tüm mesajlarınız için, araştıracağım

Alınacak mhw-3bomber r3 & picopresso

appiascelestina

Yeni Kahvesever

Haggard1963

Profesyonel Demleyici

appiascelestina

Yeni Kahvesever

Haggard1963

Profesyonel Demleyici

FCAN89

Yeni Kahvesever

appiascelestina

Yeni Kahvesever

Haggard1963

Profesyonel Demleyici

appiascelestina

Yeni Kahvesever