Saeco yerine

Gurkan

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2016
Arkadaşlar selamlar
Aranıza yeni katıldım,sizlere bir sorum olucaktı
Nesspresso makine kullanıyordum. Geçen hafta kendime saeco incanto sirius s-class makine aldım. Fakar okudugum ve araştırdıgımda göruyorumki makine ayrı değirmen ayrı tavsiye ediliyor. Sorum şu saecodan sonra rancilio artı rancilio rocky gibi bir kom. Geçsem ne gibi artılar yakalarım? Lezzet kalitesinde çok buyuk farklar yaşarmıyım ? Yoksa aldıgım saeco kullanım kolaylıgıyla yola devammı ediyim?
Ranclıo silvia, oscar gibi yaro oto. Makıneler var aklımda
Onerilere açığım teşekkürler
 

Cy

Tecrübeli Demleyici
Katılım
12 Nis 2012
Cevap: Saeco yerine

aslında otomatik ve manuel makineler farkını sormuşsunuz. her ikisine sahip birisi olarakta rahatlıkla şunları söyleyebilirim;

otomatik makineler insan eliyle yapılması gereken püf noktaları kendisi yapamadığı için %100 performans sergileyemiyor. dolayısıyla manuel makinede espresso yapmak daha iyi sonuçlar veriyor.

ancak benim tercihim daha çok sütlü kahveler diyorsanız otomatik makinelerlede iyi sonuçlar elde edilebiliyor.

ancak burada en önemli faktör kahvenin taze olması...

sonrasında makinenin ayarlarını damak tadınıza göre iyi bir şekilde yönlendirmeniz lazım.
 

Gurkan

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2016
Cevap: Saeco yerine

Aslında süt hiç kullanmıyorum, sadece misafir geldiğinde isterlerse yapıyorum. Bu işde çok yeniyim araştırmalar sonucunda çeşitli yerlerden kahve sipariş ettim petra egurme vb yerlerden.
Ayrı değirmen artı yarı oto makine ile çok farklar yaşarmıyım daha önce hiç kullanmadım oyuzden bilgi sahibi degilim. Açıkcası uğraşmaya üşenmem. Becerebilirmiyim diye düşünüyorum sadece :D
Ama çok farklar olmaz bak keyfine diyosanız bu şekilde devam edebilirim :D
 

naif

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Eki 2014
Cevap: Saeco yerine

Ben burada uğraşıp beceremeyen görmedim daha. Hatta zamanında çıldıracak hale gelip şu an gıptayla baktığım kahve fotoğrafları paylaşanlar var. Hepsinin emeğine sağlık :D Bazıları dışarıda birçok yerde zevkle kahve içemiyordur muhtemelen. Böyle de bir dez avantajı var :D ama tabii ki bir alışma süreci olacak makineye ve değirmene. Bunu da zaten tahmin ediyorsunuzdur.

Cy'nin söylediği gibi eğer sütlü kahve sevmiyorsanız otomatik makine sizi tatmin etmemeye başlayacak ve taze kahve önemli. Bütçeniz de varsa verdiğiniz paraya değecek bir değirmen ve makine edinirseniz uzun vadede arada ciddi fark olacak gibime geliyor. Otomatik makine kullanmadım ama forumda sürekli gördüğüm kadarıyla durum böyle gözüküyor. :D

http://www.kahveler.net/yeni-baslayanlarin-mutlaka-bilmesi-gerekenler-sss-/24-en-en-onemlisi.html
http://www.kahveler.net/yeni-baslay...-espresso-hakkinda-sikca-sorulan-sorular.html

Keyfili forumlar
 

Gurkan

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2016
Cevap: Saeco yerine

Ben burada uğraşıp beceremeyen görmedim daha. Hatta zamanında çıldıracak hale gelip şu an gıptayla baktığım kahve fotoğrafları paylaşanlar var. Hepsinin emeğine sağlık :D Bazıları dışarıda birçok yerde zevkle kahve içemiyordur muhtemelen. Böyle de bir dez avantajı var :D ama tabii ki bir alışma süreci olacak makineye ve değirmene. Bunu da zaten tahmin ediyorsunuzdur.

Cy'nin söylediği gibi eğer sütlü kahve sevmiyorsanız otomatik makine sizi tatmin etmemeye başlayacak ve taze kahve önemli. Bütçeniz de varsa verdiğiniz paraya değecek bir değirmen ve makine edinirseniz uzun vadede arada ciddi fark olacak gibime geliyor. Otomatik makine kullanmadım ama forumda sürekli gördüğüm kadarıyla durum böyle gözüküyor. :D

http://www.kahveler.net/yeni-baslayanlarin-mutlaka-bilmesi-gerekenler-sss-/24-en-en-onemlisi.html
http://www.kahveler.net/yeni-baslay...-espresso-hakkinda-sikca-sorulan-sorular.html

Keyfili forumlar
kullandıgım makınemı satışa çıkardım aynı fıyatlarda ıkıncı el bır makıne alacagım. Tabıkıde birde ogutme makınesi :D aklımdan geçen butce makıne ıcın 1400 tl (ıkıncı elde) degırmen ıcın 500-600 ıkıncı el dusunuyorum yine, birde tamper ihtiyacım olucak sanırım. Bunların harıcınde başka ekıpmanlara ihtiyaç duyucakmıyım?
Cevaplar için çok teşekkürler. Takas yapmak ısteyen olursada takasa açığım
 
Üst