Rancilio rocky vs breville

Gurkan

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2016
Selamlar
Iki degirmen arasinda kaldim ikisinin fiyatida ayni rancilio ikinci el iki uc kere kullanilmis, brevillie sifir. Jullanim kolayligi acisindan hangisi daha kolaydir acaba.
Mantiksiz bir konu actiysam kusura bakmayin, cok fazla okumakdan kafam karisti az once azctigim konuya tepki gelmis hepsini bir arada sordugum icin (kusura bakmayin ) acemilik :D
 

zumrutkaraca

Firma Yetkilisi
Katılım
11 Şub 2016
Cevap: Rancilio rocky vs breville

Şahsi fikrim kıyaslanacak iki makina değil bunlar.. ikinci eli bile breville'e tercih edilir. Ama tabi iyi inceleyip alın, çalışmayan veya sorunlu bir aksamı yok ise ona göre karar verin.

Selamlar
Iki degirmen arasinda kaldim ikisinin fiyatida ayni rancilio ikinci el iki uc kere kullanilmis, brevillie sifir. Jullanim kolayligi acisindan hangisi daha kolaydir acaba.
Mantiksiz bir konu actiysam kusura bakmayin, cok fazla okumakdan kafam karisti az once azctigim konuya tepki gelmis hepsini bir arada sordugum icin (kusura bakmayin ) acemilik :D
 

Gurkan

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2016
Cevap: Rancilio rocky vs breville

Tesekkur ederim cevap icin. Arkadas istanbul disinda geldiginde gidip inceliycem rancilio degirmeni
 

naif

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Eki 2014
Cevap: Rancilio rocky vs breville

İngilizce video/yazı ararsanız baya birşey bulursunuz. Ben bir kıyaslamada rancilio'nun bir tık daha iyi olduğu yorumunu görmüştüm ama arada ciddi fark yok diyorlardı.
 

Gurkan

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2016
Cevap: Rancilio rocky vs breville

Arastirmalar sonucund bende rancilionun bir tik onde oldugunu dusunuyorum. Ayarlama konusunda kolaylik hangisindedir onu bilmiyorum. Daha once degirmen kullanmadigim icin ayar konusu nasil olur zormudur bilmedigim icin aklima o takiliyor. Surekli sabit ayarda kullanim yapsam onemli degil fakat french icin espresso veya baska ogutme derecesi icin farkli ayarlar yapilacaga icin orda takildim
 

Cy

Tecrübeli Demleyici
Katılım
12 Nis 2012
Cevap: Rancilio rocky vs breville

rancilio pro değirmendir, breville smart grinderi giriş seviyesinde yani amatör bir değirmendir. ancak kullanıcı yorumlarına göre iyi bir amatör değirmen diyebiliriz.
 

Yirgacheffe

Necdet Âgâh
Katılım
8 Kas 2014
Konum
İstanbul
Cevap: Rancilio rocky vs breville

Rancilio öğütüm kalitesi olarak önde.

Breville ise kullanım kolaylığı ve ayar opsiyonları açısından önde.

Rancilio'da endüstriyel espresso grinder mantığı vardır,
üst haznedeki dairesel sağ ve sol çevirme ile fine-course ayarı yapılır.
Bu kalibrasyonda doğru ayarları yakalamak biraz zordur.
Ama doğru ayarda sonuç başarılıdır.

Breville'de ise sağ yan taraftaki anahtar ile fine-course ayarları yapılır,
dijital ekranı ile kolayca takip edilebilir. Kullanımı oldukça kolaydır.
Uğraşmayı sevmeyenler için önemli bir husus bu.

Rancilio doser'li bir grinder (doser-less ten bahsetmiyorsanız tabi)
kalibrasyon ve ayar konusunda hazneden kalan kahveler çok uğraştırır.
Hazneli değirmenler bu açıdan dezavantaj sağlar kanaatindeyim.
ayar yaparken yaptığınız ayardan önce haznedeki artıkları boşaltmanız gerekir

Breville ise haznesiz, on-demond/el serbest öğütüm yapabilen bir cihaz
Bu sayede kalibrasyon esnasında yaptığınız ayarın sonucunu hemen görürsünüz.
Haznedeki artıklar gibi bir derdiniz olmaz.
Ve en önemlisi de porsiyonluk öğütüm yapabilmek.
Bu sayede kahvenizi fazla telef etmezsiniz.

Rancilio düz dişliye sahiptir. Konik yapıda değildir. Az porsiyon öğütümlerde ısınma olmaz
Dişliler çok öğütüm yapsalar bile kolayca tıkanmazlar aralıksız 1 kg espresso öğütümünde
firesiz ve kalibrasyon bozulmadan performans sağlar, fakat 100 gr üstü öğütümlerde ısınma çabuk olur

Breville ise konik dişliye sahiptir. Az porsiyon öğütümlerde ısınma olmaz
500 gr espresso öğütümünde tıkanma oluşur ve dişli sisteminin açıp fırçayla temizlemeniz gerekir.
250 gr sonrası ısınma çabuklaşır
 
Son düzenleme:

naif

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Eki 2014
Cevap: Rancilio rocky vs breville

Ayar konusu çok basit. French pressten Türk kahvesine geçiş gibi ciddi farklı çekimler bir miktar sorun yaratabilir belki iki makine de. Ama drip - espresso gibi geçişlerde hiç sorun olmuyor. Ayar yaptıktan sonra çok az kahveyi boş çekip öncekinin kalintisini alma tavsiyesi veriliyor sadece.
 

Gurkan

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2016
Cevap: Rancilio rocky vs breville

Bilgiler için çok teşekkür ederim.
Açıkcası ayar kolaylıgı konusunda brevillie aklıma yatıyo. Fakat okudugum tüm yazılarda değirmenin öneminden bahsediliyor. Çok ufak farklar varsa ogutme kalitesi konusunda brevillie tercih edecegim gibi. Ama ayarlamayı bir şelilde öğrenirsen uğraşarak kahveleri ilk başda heba ederk daha güzel içim kalitesi ve tad elde edersin diyorsanız rancilio. Kafam karışıp duruyor acıkcası :D peki söyle bir sorum olsa (mantıksız geldiyse kusura bakmayın) hem ayarı kolay gem ogutme kalitesi yüksek uzun yıllar değişimine ihtiyaç duymayacagım bir değirmen fiyat olarak çok fazla üst katagoridemidir?
 

esavas

Emir Savaş
Katılım
28 Ara 2015
Cevap: Rancilio rocky vs breville

Bilgiler için çok teşekkür ederim.
Açıkcası ayar kolaylıgı konusunda brevillie aklıma yatıyo. Fakat okudugum tüm yazılarda değirmenin öneminden bahsediliyor. Çok ufak farklar varsa ogutme kalitesi konusunda brevillie tercih edecegim gibi. Ama ayarlamayı bir şelilde öğrenirsen uğraşarak kahveleri ilk başda heba ederk daha güzel içim kalitesi ve tad elde edersin diyorsanız rancilio. Kafam karışıp duruyor acıkcası :D peki söyle bir sorum olsa (mantıksız geldiyse kusura bakmayın) hem ayarı kolay gem ogutme kalitesi yüksek uzun yıllar değişimine ihtiyaç duymayacagım bir değirmen fiyat olarak çok fazla üst katagoridemidir?

Bence uzun ömürlü bir öğütücü konusunda tartışmasız Rancilio alırdım ben. Yakın zamanda Baratza'nın Sette modeli gelecek tahminen 1300-1600TL arasında bir fiyata onu da bekleyebilirsiniz.
 

Gurkan

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2016
Cevap: Rancilio rocky vs breville

Rancilio öğütücüden vazgeçtim. Doserlinolması beni caydırdı, okudugum yorumlarda kullanım zorlugundan bahsediliyor. İçersinde kalan kahvelerin temizlenmesi falan zor deniyor sizlerinden soyledigi gibi. Şimdi brevillie kaldı geriye.onun dışında baratza sette için bugun aradım ama ne zaman gelicegi belli değil. Mahlkonig vario var aslında almak istedigim ama fiyat 2000 tl civarında. Brevillie ile aradında çok farklar varmıdır acaba bekleyip almaya degermi ?
Teşekkürler
 

esavas

Emir Savaş
Katılım
28 Ara 2015
Cevap: Rancilio rocky vs breville

Sette nin gelmesi Kasım'ı bulur demişlerdi. Sette temizlik konusunda çok iyi hiç kahve kalmayacak şekilde öğütüyor, dişli kısmı çok rahat sökülüp takılıyor. Breville ile arasında dağlar kadar fark yoktur ama yeni bir teknoloji sonuçta. Vario ya zaten diyecek pek bişey yok.
 

Gurkan

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2016
Cevap: Rancilio rocky vs breville

Setteyi inceledim çok güzel ürene benziyor fakat gelmesi uzun sürecek malesef. Şuan ibre variodan yana gibi görünüyor. Ak sat yapıp zarar etmekdense bir kere alıp uzun ömürlü kullanmak mantıklı gibime geliyor
 

Gurkan

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2016
Cevap: Rancilio rocky vs breville

Brevillie kullananlar kervanına bende katıldım:D kullanım acısından kolaylıgı hosuma gitti satın aldım. Yarında beko makıne gelicek bakalım neler yapabilecegim :D
Yardımlarınız ve yorumlarınız için çok teşekkür ederim.
 

gomez

Yeni Kahvesever
Katılım
24 May 2016
Cevap: Rancilio rocky vs breville

Hocam öğütücünüz hayırlı olsun. Benim deneyimim yok öğütücüyle ilgili ama hiç kötü yorum okumadım. Özellikle son kullanıcıya hitap etmesi çok güzel. Ben de seneye o makineden almayı düşünüyorum.

Beko makineyi nereden ve ne kadara aldınız acaba?
 

Gurkan

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2016
Cevap: Rancilio rocky vs breville

Çok teşekkür ederim. Benimde hiç tecrübem yok ilk ögütücüm genel olarak begendim kullanımı çok kolay ayar vs. Ogutmeside güzel tabiki vario gibi ogutuculer nasıldır ne gibi farklar vardır bilemedim. Başlangıç olarak bunu tercih ettim. Beko makineyi sahibinden.com dan aldım, 100 tl ye iki kere kullanılmış yarın elime gelicek. Saeco oto makineden sonra nasıl olucak bakalım görücez :D ilerliyen zamanlarda bekodan sonra oscar gibi makşnelere geçmeyi planlıyorum geçersem beko boşa çıkar çıkarsa buraya bilgi veririm
 

Yirgacheffe

Necdet Âgâh
Katılım
8 Kas 2014
Konum
İstanbul
Cevap: Rancilio rocky vs breville

Hayırlı olsun [MENTION=1155]Gurkan[/MENTION] bey, güle güle kullanın
Başlangıç olarak memnun kalırsınız.

İyi kahve deneyimi konusunda kolay kullanım ve kolay ayar opsiyonları ile bilinçli bir şekilde ilerlersiniz. Bu konuda pişman etmez.

Sette konusunda aklınız karışmasın, Vario dan düşük bir performansa sahip espresso konusunda. O kadar başarılı değil aslında. Vario modellerinin küçük bir EK43 performansı sergilemesi bakımından Sette'nin bunlardan ileri gitmediğini söylemem gerekir.

espresso öğütümünde zamanla farkedeceksiniz örneğin breville de 5 numara espresso öğütümünde topaklanma fazla iken, Vario larda bu durum daha toleranslı ve homojendir.
 

Gurkan

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2016
Cevap: Rancilio rocky vs breville

Teşekkür ederim bilgileriniz için. Artık daha prof bir ogutuye ihtiyacım olana kadar bu şekilde devam :D şimdi sıradak eksikleri tamamlanak lazım. Yeni konu açmak istemedim burdan devam etsem bir sorun olmaz diye düşünerek. Tamper konusunda yardım isteyecegim. Online satış yapan bir sitede basıncı ayarlanabilen tamper gördüm. Daha önce deneyiminiz varmıdır acaba ? İlk defa kullanıcagım için ayarlı sanki daha iyi olur gibime geldi elimin alışana kadar. Veya başka önerileriniz varmı ?
Teşekkür ederim
 
Üst