KAMPANYA Wayta Coffee Açılış Kampanya

Alpyshcoffee · Cuma saat 20:38'de

Biraz geç kaldım gibi hissettim ama bu isimsiz kahve neymiş böyle ya. bloomda gelen koku çok şaşırttı beni.
Denediğim reçete:
Değirmen ve öğütüm: Mavo phantox pro, 2.5.0
1:10, 13:130 oran. 90 derece Assu
30gr 30 sn bloom 50 50 döküşler. 1:45 süre
Yağmur yağdıktan sonra ormanda geziyorum sanki öyle bir koku. Asiditesi zaten inanılmaz fazla cidden, çok hoşuma gitti

toy01 · Cuma saat 21:14'de

Alpyshcoffee' Alıntı:
Biraz geç kaldım gibi hissettim ama bu isimsiz kahve neymiş böyle ya. bloomda gelen koku çok şaşırttı beni.
Denediğim reçete:
Değirmen ve öğütüm: Mavo phantox pro, 2.5.0
1:10, 13:130 oran. 90 derece Assu
30gr 30 sn bloom 50 50 döküşler. 1:45 süre
Yağmur yağdıktan sonra ormanda geziyorum sanki öyle bir koku. Asiditesi zaten inanılmaz fazla cidden, çok hoşuma gitti

Ben asidite yi cok seviyorum ve net bir şekilde içtiğim en guzel kahve . Kokuda damla sakızı aldim ben ( yanımda da çocuk arkadaşım vardı oda aynısını dedi ) yoğun şekilde kızılcık notası aldim

toy01 · Cumartesi saat 12:59'de

Huila demledim sabah kahvesi olarak 19 gr
SWITCH/ cafec abaca plus
Hayat su 93⁰ 320ml
Mhw-3bomber blade r3 80 klik
50 ml su 40 sn Bloom ( mandal kapalı) 15 sn de 160 ml tamamla 15 sn bekle 15 sn de 250 ml tamamla 15 sn bekle 15 sn de 320ml tamamla .
Mandalina tadi baskın ağızda kalıcı tad uzun .
Kahveyi içerken asidite belli olmayıp içtikten sonra ağızda kalan tadin uzun olduğu ilk kahvem oldu ilginç. ( degass Seven bi kahve )

Black08 · Cumartesi saat 14:55'de

Denemeye devam,

Huila ve santander zaten deneyip beğendiklerim,buena vista geısha (benim favori kahvem) biraz daha var onu bir sonraki siparişe ilave,

Montecillos,finca bernardina ve yirgacheffe paketlerden çok güzel kokular geliyor

Şu deneme kahvesi çıkmadı paketten

toy01 · Cumartesi saat 15:23'de

Black08' Alıntı:
Denemeye devam,

Huila ve santander zaten deneyip beğendiklerim,buena vista geısha (benim favori kahvem) biraz daha var onu bir sonraki siparişe ilave,

Montecillos,finca bernardina ve yirgacheffe paketlerden çok güzel kokular geliyor

Şu deneme kahvesi çıkmadı paketten

Huila üzerine uzun uzun sohbet edilecek bi kahve . Ağızda kalıcılık cok ama çok uzun .
Perros bravos da denemelisiniz oda ayrı bir deneyim

Black08 · Cumartesi saat 16:06'de

toy01' Alıntı:
Huila üzerine uzun uzun sohbet edilecek bi kahve . Ağızda kalıcılık cok ama çok uzun .
Perros bravos da denemelisiniz oda ayrı bir deneyim

Evet huila gerçekten içimi çok keyifli bir kahve,

Bir sonraki siparişe perros bravos ekleyeyim,teşekkür ederim

toy01 · Cumartesi saat 16:37'de

Black08' Alıntı:
Evet huila gerçekten içimi çok keyifli bir kahve,

Bir sonraki siparişe perros bravos ekleyeyim,teşekkür ederim

Kuru koku dahi Nutella gibi

Afiyet olsun

kahvekahve · Cumartesi saat 19:40'de

Biraz geç de olsa sonunda ben de alıma katılabildim

toy01 · Cumartesi saat 19:41'de

Rönesans tablosu gibi oldu .
Notalar da bal eksik bence

toy01 · Dün 16:47 da

kahvekahve' Alıntı:
Ekli dosyayı görüntüle 28518

Biraz geç de olsa sonunda ben de alıma katılabildim

Hocam ben de size yazacaktım artik başınıza birsey mi geldi diye merak etmeye başlamıştim

DtB · Dün 19:02 da

Las flores natüreli denedim bugün üstelik asidite belirgin olabilecek bir reçete ile demledim ama çekirdek erken döneminde olmasına rağmen mis gibi çıktı.

Açıklamadaki birisinde panela ile oluşturulan kültür bulunan iki anaerobik aşama,termal şoklama ve tam meyve halinde güneş altında kurutulması hiç endişelendirmesin her aşamanın titizlikle yapıldığı aşırı belli çünkü fincan kesinlikle çok iyi ve sivrilen,sizi rahatsız edebilecek herhangi bir parametre yok.

kahvekahve · Bugün 09:29

toy01' Alıntı:
Hocam ben de size yazacaktım artik başınıza birsey mi geldi diye merak etmeye başlamıştim

Havaların biraz soğumasını bekledim hocam. Yazın yaptığım sıcak demleme sayısı 1 elin parmağını geçmez. Ya cold brew yaptım ya ice latte. Artık sezon açıldı ama

TierArtzt · Bugün 13:24

SÜRPRİZ KAHVE

Comandante 14 klik
90 C Pürsu
15gr/155gr su
Cafec Flower dripper/ Hario 100lü 01 filtre
40gr öndemleme + 55gr +55gr
01.40 bitiş

Bugüne kadar içtiğim en asidik kahve diyebilirim. Çok rahatsız etmedi sirke gibi içilemeyecek derece değil. Şalgam, Ekşi Erik suyu, Şarap gibi notolara benzettim. Fermente karakteri belirgin. Gövde orta. Bitiş ağız sulandırıcı uzun. Kahvenin künyesini çok merak ediyorum şahsen

KAMPANYA Wayta Coffee Açılış Kampanya

Alpyshcoffee

Yeni Demleyici

toy01

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?

toy01

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?

Black08

Yeni Kahvesever

Ekli dosyalar

toy01

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?

Black08

Yeni Kahvesever

toy01

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?

kahvekahve

kahve

toy01

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?

Ekli dosyalar

toy01

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?

DtB

Joker

kahvekahve

kahve

TierArtzt

Tecrübeli Demleyici