merhaba! basit iki soruyla karşınızdayım, yardımlarınızı esirgemezseniz sevinirim.
soru 1:
tchibo wiener melange çekirdek aldım ve gördüm ki çekirdekler 2-3 farklı kavrulma derecesinde harmanlanmış. birisi french olacak kadar koyu ve yağlı diğer(leri) ise daha açıklar (orta ve daha açık diyelim). bu şekilde bir harmanlama modeli mevcut mu dünyada yoksa bunlar bir taraflarından element mi uyduruyorlar? tchibo'yu üçüncü dalga akımının yanında zincir olması sebebiyle kaliteli bulmamakla birlikte yoklukta gideri var şeklinde değerlendirdiğimi ve kaliteli kahveden az çok anladığımı bilmenizi isterim. sadece işin teori kısmı, kavrulma harmanlama derecesinde ilgi ve bilgi sahibi olmadım şimdiye kadar.
soru2:
üçüncü dalga olduğunu iddia eden birtakım firmalardan almış olduğum kahvelerde çekirdek boylarının homojen olmadığını ve çoğunun eğri büğrü olduğunu gördüm. (renk ve kavrulma olarak homojendiler bir önceki sorumun aksine, yani olması gerektiğini düşündüğüm gibilerdi diyeyim) biraz araştırdığımda doğal çekirdekler olduğu için, yani organik meyveler gibi eğri büğrü olmalarının marifet olduğuna dair duyumlar aldım ama yine de emin değilim. biraz seçilmiş çekirdeklerden oluşturulan koleksiyonlar/kreasyonlar (kelimeyi bulamadım kahve için ama anlamışsınızdır) olmaları gerekmez mi?
teşekkürler.
soru 1:
tchibo wiener melange çekirdek aldım ve gördüm ki çekirdekler 2-3 farklı kavrulma derecesinde harmanlanmış. birisi french olacak kadar koyu ve yağlı diğer(leri) ise daha açıklar (orta ve daha açık diyelim). bu şekilde bir harmanlama modeli mevcut mu dünyada yoksa bunlar bir taraflarından element mi uyduruyorlar? tchibo'yu üçüncü dalga akımının yanında zincir olması sebebiyle kaliteli bulmamakla birlikte yoklukta gideri var şeklinde değerlendirdiğimi ve kaliteli kahveden az çok anladığımı bilmenizi isterim. sadece işin teori kısmı, kavrulma harmanlama derecesinde ilgi ve bilgi sahibi olmadım şimdiye kadar.
soru2:
üçüncü dalga olduğunu iddia eden birtakım firmalardan almış olduğum kahvelerde çekirdek boylarının homojen olmadığını ve çoğunun eğri büğrü olduğunu gördüm. (renk ve kavrulma olarak homojendiler bir önceki sorumun aksine, yani olması gerektiğini düşündüğüm gibilerdi diyeyim) biraz araştırdığımda doğal çekirdekler olduğu için, yani organik meyveler gibi eğri büğrü olmalarının marifet olduğuna dair duyumlar aldım ama yine de emin değilim. biraz seçilmiş çekirdeklerden oluşturulan koleksiyonlar/kreasyonlar (kelimeyi bulamadım kahve için ama anlamışsınızdır) olmaları gerekmez mi?
teşekkürler.
