Hario V60

majestece' Alıntı:

Sözende çektiğim kahveyi çay süzgecinden eleyerek trv60 da deneyim dedim sonuç hüsran oldu. Blooming olmadan su cart diye aşağıya indi. Acaba dedim çok mu kalın çektim, sonra ayar vidasını biraz daha sıkıp tekrar denedim yine eleyerek. İlk suyu döktüğümde hızlı bir şekilde aşağıya indi yine. Beceremedim bu v60 işini

Genişletmek için tıkla ...

thewind' Alıntı:

kullandığınız süzgecin elek aralığı çok fazlaysa üstte kalan kahve olması gerekenden çok daha kalın oluyordur. bundan dolayı da su aradan geçip cart diye aşağıya iniyordur. bence süzgeci değiştirin. "Kahve Elemek" konu başlığına bakabilirsiniz. genelde migros'dan alınan süzgeçler kullanılıyor.

bulamazsanız yardımcı olmaya çalışırım.

Genişletmek için tıkla ...

majestece' Alıntı:

O da aklıma geldi ilk denemeden sonra ve hatta baktım elekten geçen kısma ve çok ince olunca elekte problem yoktur diye düşündüm. Elemeden bir deneyim tekrardan akşam. teşekkürler cevap için.

Genişletmek için tıkla ...

CoffeeBosnjak' Alıntı:

Merhabalar. Benim de bu konuyla ilgili kafama takılan bir soru işareti var , manuel kahve demleme yöntemleri bazı kahveler için daha iyi sonuçlar çıkarabiliyor , bilhassa evimde bulunan eski tip bir filtre kahve makinesine göre manuel demleme yapmak belki de daha iyi olacaktır.Fakat sorum şu ki bende herhangi bu tarz bir ekipman yok ( V60 , Chemex v.b) onun yerine filtre kahve makinesinin filtre haznesi '' şöyle ki koni şeklinde bir hazne ve v60 tasarımına benziyor gibi yalnız haznenin sonu v60 tarzında değilde üçgen prizma tarzında kesitli bitiyor ve 2 ayrı delik bulunmakta ben bu hazneyle kendi kahvemi makineden otomatik olarak değilde v60 ile demliyormuş gibi demleme yaparsam güzel sonuç elde edermiyim ve elimdeki filtre kağıdı bildiğimiz standart -real ,carrefour gibi supermarketlerde satılan filtre'ler .Cevaplarınızı bekliyorum , bu konu da acemi olduğumu sadece bilgi ve öneri amaçlı fikir edinmek için soruyorum hatam varsa affola , Teşekkürler.

Genişletmek için tıkla ...