Vario,Rocky,Macap hangisi? karar aşamasındayım.

Master

Yeni Kahvesever
Katılım
11 Mar 2015
Merhaba arkadaşlar uzun süredir el Değirmeni ile geçen zamanlar sonrası ev tipi-pro değirmene geçmeye nihayet çok yaklaştım :D lakin karar verme konusunda sizlerin görüşüne ihtiyacım var. 3 öğütücü arasında kaldım Mahlkönig Vario,Rancilio Rocky,Macap M2M. Aslında bu 3 öğütücü arasında şuan Vario bir tık önde ve de önceden beri hayalim diyebilirim ancak uzun ömürlülük ve istediğimi verme konusunda yine de diğer makineleri de seçeneklere dahil ettim. Kahve tüketimim sıklıkla espresso ve pour over şeklinde olacak. Bunların yanı sıra diğerleri kadar sık olmasa da Türk kahvesi de tüketimim arasında. French pres ise neredeyse hiç tüketmiyorum diyebilirim kısacası Espresso ve drip odak noktası olmak üzere öğütücü bu şekilde kullanılacak. İstediğimi verme konusunda hangisi tercih edilmeli ve bu konuda sizlerin görüşlerini merak etmekteyim şimdiden teşekkürler. :D
 

Abvarat

Yeni Kahvesever
Katılım
4 Mar 2016
Cevap: Vario,Rocky,Macap hangisi? karar aşamasındayım.

Vario oldukça başarılı. Tek kural var. Temizlemek için dişliyi sökme. Pirinç öğüt. Sökünce kalibrasyonu zor oluyor.

E5603 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 

Omega

Aktif Demleyici
Katılım
24 May 2016
Konum
Ankara
Cevap: Vario,Rocky,Macap hangisi? karar aşamasındayım.

Mahkönig vario kullanıyorum
3 ay oldu alalı
Çok memnunum
Bir kez ayar yaptım espresso için
Önunde plastik haznesi var öğütülen kahve için
Ben onu çıkarttım orj gelen metal aparatı taktım, önünde 2 metal tutucu var
Portafiltre tak diye geçiyo
Ardından yapman gereken starta basmak
Ben deneyerek 14 gr espresso öğütmek için gerekli süreyi ölçtüm terazi ile 12 sn elde ettim
3 ayrı hafıza tuşu var set ettim
Artık basınca 12 sn çalışıyo
Manual seçeneği de var
Boyutları compakt tezgahta hiç yer işgal etmiyor
Hahve çrkirdeği haznesi 250 gr alıyo
12 sn de 1 shot kahve öğütülmüş olarak hazırlanıyo
İşçilik ve malzeme kalitesi üst seviyede
Pek çok ayar seviyesi var
Ben bir kez ayarlayıp bıraktım
Günde 1-2 espresso içiyoruz
Değirmen ömürlük gibi
Dorunuz varsa yanıtlarım
Diğer markaları kullanan varsa onların görüşünü öerak ediyorum
Mahkönig vario Türk kahvesi çekmiyor
User manuel de yazıyor
 

taikiaeb

Yeni Kahvesever
Katılım
10 Kas 2016
Cevap: Vario,Rocky,Macap hangisi? karar aşamasındayım.

Vario oldukça başarılı. Tek kural var. Temizlemek için dişliyi sökme. Pirinç öğüt. Sökünce kalibrasyonu zor oluyor.

E5603 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

Kalibrasyon prosedürünü biraz açarmısınız? Bende ascaso yu ilk aldigimda tamamen dagittiydim. Dislilerin salgısını almak baya zor oldu. Bu isin bir prosedüru varmidir? merak ettim
 

ekremk

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Eki 2016
Cevap: Vario,Rocky,Macap hangisi? karar aşamasındayım.

kullanislilik, espresso-pour over-french press arasi gecisler icin vario
saglamlik ve daha iyi tutarlilik icin macap m2m
rocky yi bosver :D
 

Abvarat

Yeni Kahvesever
Katılım
4 Mar 2016
Cevap: Vario,Rocky,Macap hangisi? karar aşamasındayım.

Birisi yollamıştı. Bulup gönderirim.

E5603 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 

Master

Yeni Kahvesever
Katılım
11 Mar 2015
Cevap: Vario,Rocky,Macap hangisi? karar aşamasındayım.

kullanislilik, espresso-pour over-french press arasi gecisler icin vario
saglamlik ve daha iyi tutarlilik icin macap m2m
rocky yi bosver :D

Peki Eureka MCI hakkında ne düşünüyorsunuz? Kademesiz olduğu belirtilmiş sitede, kademeliye göre herhangi bir avantajı söz konusumudur?
 

Abvarat

Yeni Kahvesever
Katılım
4 Mar 2016
Cevap: Vario,Rocky,Macap hangisi? karar aşamasındayım.

Kademesizin öğütme ayarı daha hassas olur. Ancak dikkat etmeniz gereken asıl nokta çarkların çapıdır. Büyüdükçe daha homojen öğütür. Daha az ısınır, dolayısıyla kahveyi daha az ısıtır.

E5603 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 

esavas

Emir Savaş
Katılım
28 Ara 2015
Cevap: Vario,Rocky,Macap hangisi? karar aşamasındayım.

Belki bu bilgiler iş görür bi' kenarda dursun :D

Eureka MCI
Devir: 1350 RPM
Motor Gücü: 260 Watt
espresso perfetto'da yazan
Devir: 1350 RPM
Motor Gücü: 225 W

Macap M2M
Devir: 1400 RPM (50hz) , 1680 RPM(60hz)
Motor Gücü: 150 Watt
espresso perfetto'da yazan
Devir: 1750 RPM
Motor Gücü: 150 Watt

Vario
Devir: 1000 RPM
Motor Gücü: 200 Watt

Rancilio Rocky
Devir: 1725 RPM
Motor Gücü: 140 Watt

Not: Vario hariç diğer öğütücülerin disk çapı 50mm, Vario'nun 54mm.

Not:2 Vario hariç diğer öğütücüler "Made in Italy" , Vario "Made in Vietnam" (disk hariç, o Almanya'da üretiliyor)
 

ekremk

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Eki 2016
Cevap: Vario,Rocky,Macap hangisi? karar aşamasındayım.

Peki Eureka MCI hakkında ne düşünüyorsunuz? Kademesiz olduğu belirtilmiş sitede, kademeliye göre herhangi bir avantajı söz konusumudur?

iyi oldugu soyleniyor fazla bilgim yok ama macap iyidir

kademeli kademesize gelince; kademeli öğütücüler 1-2-3-..10 aralığında seçim imkanı verirlerken, kademesiz öğütücüler ile 1,1 - 1,2 -1,3...9,9..şeklinde tüm aralıkları kapsayan ayarlamalar yapabilirsiniz ancak kademeli ogutuculerde ayar yapmak kolay misal 2 numara espressodur 6 numara dripperdir nerde oldugunu bilirsiniz kademesizde cok daha tutarli ogutursunuz ancak ayar yapmak veya gecis yapmak zordur kademesiz ogutuculer sonsuz mikro ayar imkani verir ozellikle espresso icin daha tutarli olabilir ancak tutarlilik konusunda macap in da cok basarili oldugunu gordum, su anda baska bir ogutucum var memnunum ama macap i da ozlemiyor degilim
 

sondalga

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Kas 2016
Cevap: Vario,Rocky,Macap hangisi? karar aşamasındayım.

Belki bu bilgiler iş görür bi' kenarda dursun :D

Eureka MCI
Devir: 1350 RPM
Motor Gücü: 260 Watt
espresso perfetto'da yazan
Devir: 1350 RPM
Motor Gücü: 225 W

Macap M2M
Devir: 1400 RPM (50hz) , 1680 RPM(60hz)
Motor Gücü: 150 Watt
espresso perfetto'da yazan
Devir: 1750 RPM
Motor Gücü: 150 Watt

Vario
Devir: 1000 RPM
Motor Gücü: 200 Watt

Rancilio Rocky
Devir: 1725 RPM
Motor Gücü: 140 Watt

Not: Vario hariç diğer öğütücülerin disk çapı 50mm, Vario'nun 54mm.

Not:2 Vario hariç diğer öğütücüler "Made in Italy" , Vario "Made in Vietnam" (disk hariç, o Almanya'da üretiliyor)

Diğerleri ile ilgili bir bilgim yok fakat 2016 yılında üretilen Mahlkonig Vario'nun motor gücü 250 Watt, üretim yeri İsviçredir arkadaşlar.
 
Son düzenleme:

esavas

Emir Savaş
Katılım
28 Ara 2015
Cevap: Vario,Rocky,Macap hangisi? karar aşamasındayım.

Araştırdım ama 250 watt göremedim, 200watt yazıyor bi kaç sitede 2016 Vario için. İsviçre de üretildiğine dair de bir bilgi bulamadim, siz nerede gördünüz acaba?
 

albati

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Kas 2014
Cevap: Vario,Rocky,Macap hangisi? karar aşamasındayım.

Mahlkönig'in kendi sitesindeki specler.

pXNl0r.jpg
 
Son düzenleme:

aedemirci

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2016
Cevap: Vario,Rocky,Macap hangisi? karar aşamasındayım.

Home Barista web sitesinde böyle bir tartışma döndüğünü hatırlıyorum ama sonuç çıkmamıştı. Ortada kalmış bir tartışma diye hatırlıyorum.
 

Horizon

Yeni Demleyici
Katılım
29 Haz 2015
Cevap: Vario,Rocky,Macap hangisi? karar aşamasındayım.

Araştırdım ama 250 watt göremedim, 200watt yazıyor bi kaç sitede 2016 Vario için. İsviçre de üretildiğine dair de bir bilgi bulamadim, siz nerede gördünüz acaba?

Geçen sene benimde kullandığım Mahlkonig Vario nun arkasinda Isvicrede üretildigi yazıyordu . Uzak doğuda üretim yapan firma bildigim kadariyla Baratza .
 

Omega

Aktif Demleyici
Katılım
24 May 2016
Konum
Ankara
Cevap: Vario,Rocky,Macap hangisi? karar aşamasındayım.

Bendeki mahlkönig vario 2016 model
Üretim yeri isviçre yazıyor
 

sondalga

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Kas 2016
Cevap: Vario,Rocky,Macap hangisi? karar aşamasındayım.

Araştırdım ama 250 watt göremedim, 200watt yazıyor bi kaç sitede 2016 Vario için. İsviçre de üretildiğine dair de bir bilgi bulamadim, siz nerede gördünüz acaba?

Biraz geç oldu kusura bakmayın. Fotoğrafta görebilirsiniz 250 watt olduğunu.
 

sondalga

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Kas 2016
Cevap: Vario,Rocky,Macap hangisi? karar aşamasındayım.

Fotoğraf yüklemede sorun var sanırım. Önceki mesajımda yükleyemedim.
 

albati

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Kas 2014
Cevap: Vario,Rocky,Macap hangisi? karar aşamasındayım.

hızlı resim üzerinden yükleyin, sitede sorun var sanırım.
 
Üst