Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Hangi Marka Su Kullanıyorsunuz ?


  • Kullanılan toplam oy
    243

merrtk

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Haz 2016
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Ben hep erikli su kullanıyordum. Bu konuyu okuduktan sonra denk geldim ve pınar madran aldım. Gerçekten fark ediyormuş onu söyleyebilirim. Birde sırmayı deneyeceğim.

hocam siz dedikten sonra merak edip baktım madran'a. internette bazı sitelerde diğer markalara göre sertlik seviyesi oldukça düşük diye yazılmış... ben pek göremedim bu markanın sularını ancak alıp deneyeceğim merak ettim.
 

awalanche

Yeni Demleyici
Katılım
5 Ara 2016
Konum
Adana
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

2 gündür Erikli'den Pınar Madran'a geçtim, pour over demlemede kahvelerin tadı çoook değişti. Akçaağaç-Gökçeağaç bunların kaynakları farklı sanırım deneyen oldu mu?
 
Z

ziyaretci5

Guest
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Evet aynı şekilde bende bu kadar değişim hiç beklemiyordum. Yanlız Pınarın diğer kaynaklarında durum aynı değil Pınar madran veya Sırma şart.

Bu arada SCAE su tablosunuda ekleyeyim ki elinizdeki su buna ne kadar yakın test edebilesiniz.
0cbf42d30d2590e9e3f654773293eae5.png
 
Moderatör tarafında düzenlendi:

drhasan

Yeni Kahvesever
Katılım
10 Eki 2016
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Yeri gelmişken şişe suların etiketlerinde tds değeri yazıyor mu ? Yazmıyorsa bir tds metremiz olmadan tdssini hesaplayabileceğimiz bir formül vs var mı elektrolik miktarlarına göre?
 

ooncan

Yeni Kahvesever
Katılım
17 Nis 2017
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

pınarın 3 kaynağı var. Madran olanı ph 7.04 diğerleri 8 ve üstü bu sebeple kesinlikle Madran olmalı. Peki nasıl anlayacaz diyelim 5lt petşişe aldık yazıyormu üzerinde ?
çünkü evde su içmek için taşdelen alıyorum ve değiştirmeyi düşünmüyorum.
 

Alpha_Music

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Mar 2015
Konum
İzmir
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Kahveyi bırakın yalnızca su içerken bile Pınar'ın Madranıyla Gökçeağacı arasında kayda değer fark var.
 

ooncan

Yeni Kahvesever
Katılım
17 Nis 2017
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

kesinlikle vardır sertlik açısından özellikle ph ı 1 derece arttıran şey karbonat ve kalsiyum gibi metaller sonuçta ama su içmek için ph8 daha iyi sonuçta su içmekteki en büyük amaç eksik elementleri tamamlamak.
herneyse
mardan kaynağını nasıl anlarız şişede yazıyormu ?
sanırım sadece 0.75lt premium cam şişede mardan yazıyor
 

awalanche

Yeni Demleyici
Katılım
5 Ara 2016
Konum
Adana
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Etiketlerde yazıyor dikey olarak


Tapatalk kullanarak iPhone aracılığıyla gönderildi
 
Z

ziyaretci5

Guest
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Evet suların hepsinde etiketin üzerinde dikey bir şekilde kaynağı yazıyor arkadaşlar.
 

playdead

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Kas 2016
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Madran bulunmuyor ki, hep Gökçeağaç.
 

albati

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Kas 2014
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Ben de 2 yıldır 5 aşamalı ters ozmoz sistem kullanıyorum. İstanbul'da bir firmadan aldım ve kendim kurdum. Membranı Abd malı Filmtec.
GG'den basit bir tds metre aldım 3-5 ayda bir kontrol ediyorum. Ortalama 30 civarında çıkıyor. Kireç olayını tamamen çözdük. Eve gelip içenler tadının çok iyi olduğunu söylüyor. Daha önce musluk suyu dahil birçok marka su kullandım ve açıkçası kayda değer bir fark gözlemlemedim (ya da gözlemleyemedim)
 

zumrutkaraca

Firma Yetkilisi
Katılım
11 Şub 2016
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Torku günlük çiftçi sütü.. yağ oranı 3.5
Harika dokusu var ve latteart çok iyi.. Başka bi markada bu oranı göremedim
 

brkg

Yeni Demleyici
Katılım
24 Eki 2014
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Torku günlük çiftçi sütü.. yağ oranı 3.5
Harika dokusu var ve latteart çok iyi.. Başka bi markada bu oranı göremedim

Sütün buhar çubuğu ile ısıtılmasında aldığı kıvamın iyi olmasından bahsediyorsanız bu sütteki protein oranı ile ilgilidir. Protein oranı ne kadar yüksekse o kadar güzel doku elde edersiniz.
 

bekvural

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Mar 2017
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Su: dalga ph: 7.3 iletkenlik :79.3
Süt pınar tam yağlı

SM-N910C cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 

Eren

Yeni Kahvesever
Katılım
23 Eki 2014
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Su: Sırma ya da Hayat
Süt: Sek günlük süt


UHT sütlerin kokusu beni çok rahatsız ediyor. Süt resmen çürümüş gibi geliyor. Bir tek bana mı böyle geliyor bilmiyorum.
 
Son düzenleme:

bekvural

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Mar 2017
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Su: Sırma ya da Hayat
Süt: Swk günlük süt


UHT sütlerin kokusu beni çok rahatsız ediyor. Süt resmen çürümüş gibi geliyor. Bir tek bana mı böyle geliyor bilmiyorum.
İnanın bende günlük sütü köyde dahil içemiyorum :D

SM-N910C cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 

ooncan

Yeni Kahvesever
Katılım
17 Nis 2017
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

pınar mardan sadece 0.75lt cam şişe olarak var istanbulda. 19 litre cam damacana istanbula gelmiyormuş pınar uludağ geliyor onun ph 7.7.
bu arada neden sırma yı tavsiye ediyorsunuz onu çözemedim ph 7.7 iletkenlik 240us sırma suda.
pınar mardan 6.9ph ve 60us ile kahve için en ideal su gibi görünüyor
 

thewind

Aktif Demleyici
Katılım
13 Kas 2016
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

pınar mardan sadece 0.75lt cam şişe olarak var istanbulda. 19 litre cam damacana istanbula gelmiyormuş pınar uludağ geliyor onun ph 7.7.
bu arada neden sırma yı tavsiye ediyorsunuz onu çözemedim ph 7.7 iletkenlik 240us sırma suda.
pınar mardan 6.9ph ve 60us ile kahve için en ideal su gibi görünüyor

dün soğanlık/kartal migros mjet'de pınar'ın hem madran hem de kırkağaç'ı vardı 5lt olarak.
 

adolate

Aktif Demleyici
Katılım
22 Şub 2016
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Arkadaşlar ben pınar madrana değerlerine bakarak ama birazda deneye yanıla bulmuştum. Şimdi toptancıdan 5lik damacanaları 25-30 toplu alıyorum hem ucuz oluyor. Biraz şehir dışı oturduğumdan bulunduğum yere su servisi yapan firma yok ama köyümüze bir a101 açtılar. Bazen pınar madran bittiğinde oradan kırmızı kapaklı hayat su alıyorum. Performansı denediklerim arasında pınar madrana en yakın olanı.değerleri hakkında en ufak fikrim yok ama tat idare eder kahvede. Aslında pınar madranı su içimi olarak sevmiyorum, içimde sakayı değişmem ama kahve için ayrı içmek üçin ayrı uğraşması zora geldiğinden artık pınar madrancı olduk.
 

inclc

Aktif Demleyici
Katılım
24 Eki 2016
Konum
izmir
Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

Su : Erikli
Süt : Sek süt
 
Üst