French Press/ Kenya

eylaynr

Yeni Kahvesever
Katılım
16 Şub 2017
Merhabalar :D
Kenya çekirdeğini french press için çektirdim. 350ml için ne kadar kahve koymalıyım süt olarak en yağlı mı yağsız mı kullanmalıyım ? Kahve konusunda bilgilerinizi görünce sil baştan başlamayı düşünüyorum acaba bir şeyleri atlayarak mı yapıyorum gibi gibi :D
 

FirstCrack

Tecrübeli Demleyici
Katılım
21 Haz 2017
Cevap: French Press/ Kenya

100 ml. su için 8.5 gr kahve French Press için ideal kabul edilir. 350 ml. için 30 gr. kullanabilirsiniz.
4 dakika demledikten sonra üzerine ısıtılmış orta yağlı süt ilave edip tüketebilirsiniz.
Hatta sütü French Press'te köpürttükten sonra ilave ederseniz daha güzel olur.
 

forgondor

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Haz 2016
Cevap: French Press/ Kenya

ben gram 1 kahve 15-16 gram su oranıyla 4-5 dakika demliyorum.süt ilave etmiyorum.
süt ilave edilcekse 1:10 oranı iyi gibi
 
Üst